Ce poți găti din calmar: rapid și gustos

Dar dacă creșteți oi, atunci aruncarea pieilor lor este pur și simplu o risipă. Prin urmare, are sens să înveți cum să îmbraci pieile, cel puțin pentru tine. Să ne uităm la teorie, iar practica depinde de tine.

Conservarea pieilor

Dacă pielea nu urmează să fie prelucrată imediat după îndepărtare, acestea trebuie păstrate. Acest lucru se poate face în două moduri:

• sărat umed;
• metoda sării uscate.

Metoda cu sare umedă

Pielea de oaie este așezată într-un loc uscat, răcoros și umbrit, fără lumina directă a soarelui. Pentru conservare aveți nevoie de:

• așezați pielea cu carnea în sus;
• îndreptați astfel încât să nu existe pliuri;
• întindeți uniform peste el un strat gros de sare;
• pleci trei zile,
• dacă totul este absorbit, apoi turnați din nou sare, pliați și rulați pielea;
• după trei zile, desfaceți pielea și lăsați flegma să se scurgă;
• apoi pliază și rulează din nou.

Repetând aceste operații, în opt până la zece zile pielea va fi sărată. Scopul acestei operațiuni este de a preveni răspândirea germenilor și pierderea blănii.

Înainte de a rula pielea, aceasta trebuie pliată cu carnea spre interior în acest fel:

• partea superioară este îndoită de un sfert;
• părțile laterale - spre mijloc și, de asemenea, un sfert;
• pielea este pliată de-a lungul crestei;
• încep să se rostogolească de la gât;
• mănunchiul rezultat este legat cu o frânghie.

Pieile conservate prin sărare umedă sunt considerate cele mai bune preparate.

Metoda sărată uscată

Operațiile inițiale sunt aceleași ca și în cazul metodei cu sare umedă. Naftalina poate fi adăugată la sare pentru a respinge diferiți dăunători.

După ce se stropesc cojile cu sare, se stivuiesc. După câteva zile, încep să se usuce desfășurate. Sunt atârnate pe stâlpi de-a lungul liniei crestei.

Uscați pe ambele părți. Mai întâi, partea interioară în sus și apoi partea din blană în exterior. Temperatura inițială nu trebuie să depășească douăzeci de grade. Înainte de finalizarea uscării, temperatura de încălzire este ajustată la treizeci de grade. Pieile nu trebuie uscate în lumina directă a soarelui.

Instrucțiuni pentru conservarea pieilor

• Pentru a evita pierderea rezistenței pielii, acestea nu trebuie întinse.
• Când împrăștiați sare pentru conservare, distribuiți-o uniform pe întreaga zonă a pielii.
• Uscați-le și depozitați-le într-un loc umbrit. În caz contrar, va deveni o miză și va sparge.
• La depozitare, acestea trebuie verificate în mod constant, ventilate și blana trasă. Dacă începe să urce, pielea se va deteriora în curând. În acest caz, procedura de sărare trebuie repetată.

• Nu este recomandabil să păstrați pielea conservată mai mult de șase luni.

Etapele îmbrăcării

Pieile oricărui animal trec prin aceleași etape în timpul îmbrăcării.

În timpul îmbrăcării, pieile trec pașii următori:

• înmuiere sau înmuiere;
• încarnarea;
• degresare;
• decapare;
• bronzare;
• grăsime;
• uscare.

Înmuiați

Compoziția saramurii pentru înmuiere este următoarea:

Pregătirea pielii este determinată de absența zonelor dure pe piele. Ar trebui să devină moale pe întreaga zonă a pielii.

După înmuiere, pielea este întinsă pe o suprafață plană și răzuită de-a lungul interiorului. Pentru a face acest lucru, utilizați partea netă a unui cuțit, o racletă sau o capsă.

Îndepărtați grăsimea rămasă, peliculele și fibrele.

Degresarea

Pentru a degresa pielea subțire, este suficientă o soluție de săpun sau o soluție de praf de spălat în proporție de trei grame și jumătate pe litru de apă la temperatura camerei.

Pentru pielea unui animal îngrășat, va trebui să pregătiți o soluție specială.

După ce ați așteptat o jumătate de oră, clătiți-le bine în apă rece. Îl stoarce. Au lovit blana cu un bat. Carnea se usucă cu cârpe și cârpe.

Murarea

Pickling înseamnă „pickle” în engleză. Într-adevăr, pentru această procedură se prepară o soluție similară cu o marinadă pentru murăturile de casă.

Dacă pielea nu este destinată a fi folosită pentru îmbrăcăminte sau contact direct cu oamenii în viitor, atunci o puteți lăsa așa cum este. Dacă vor să coasă ceva din piele de oaie, atunci soluția de murături este neutralizată.

Reteta pentru solutie neutralizanta.

Această operație reduce rezistența pielii bronzate, dar nu va provoca alergii.

Procesul de decapare este considerat finalizat atunci când este bine spălat în apă curentă.

Bronzare

Acasă, plantele care conțin tanin sunt folosite pentru bronzare. Acestea includ scoarța de salcie și stejar. Scoarța de stejar conferă pielii deschise o tentă roșie. Dacă doriți să păstrați pielea albă, utilizați scoarță de salcie.

Soluția de bronzare se prepară în două etape.

• Prepararea decoctului.

• Prepararea soluției de bronzare.

Impregnarea cu soluție de bronzare continuă timp de două zile. Sfârșitul procesului de bronzare poate fi determinat de tăiere. Examinați o mică secțiune de piele printr-o lupă. Uniformitatea culorii indică sfârșitul procesului.

Pentru a spori efectul de bronzare, puteți adăuga la soluție rădăcină de măcriș de cal sub formă de decoct.

Alaunul de crom poate fi folosit pentru bronzare.

Se verifică starea de pregătire a pielii, ca în cazul precedent.

Pielea este uscată timp de două zile. Apoi neutralizarea este efectuată așa cum este descris mai sus. Dacă nu întreaga piele a fost scufundată în soluție, ci doar pielea interioară a fost acoperită, atunci nu este necesară neutralizarea.

După aceasta, pielea se spală bine în apă curentă. Pentru a îmbunătăți calitatea blănii, aceasta poate fi spălată cu șampon. Spală doar o blană, fără a atinge interiorul. Altfel va fi dură.

Jirovka

După această operație, pielea devine elastică. Constă în acoperirea interioarelor cu o emulsie de grăsime. Înainte de a efectua această procedură, pielea trebuie întinsă.

Reteta de emulsie

Sapunul ras se toarna cu apa. Gatiti la foc mic pana se dizolva sapunul. Grăsimea de porc se adaugă în porții mici. După ce am răcit puțin amestecul, adăugați amoniac.

Ungeți pulpa cu emulsie. Aveți grijă să nu o puneți pe blană. După acoperire, pliați pielea dintr-o parte în alta. Dacă pătați din greșeală blana, o puteți curăța cu benzină.

Uscare

Pentru a usca pielea ai nevoie de o temperatură de 30 de grade. În timpul procesului de uscare, acesta trebuie frământat și întins frecvent. Acest lucru îl face mai moale. Când pielea începe să se usuce și încep să apară urme uscate, atunci pielea trebuie întinsă puțin și interiorul trebuie curățat cu piatră ponce. Procesul de uscare durează de obicei trei zile.

Este convenabil să bronzați pielea în loturi. Prin urmare aceasta mare valoare are conservarea lor corespunzătoare.

Acest lucru completează procesul de tăbăcire a pieilor de oaie.

Iepurii pot produce nu numai carne, ci și material valoros de blană. Pieile sunt solicitate pentru coaserea multor articole de mercerie, îmbrăcăminte și decor. Trebuie amintit că costul și calitatea blanii depind de pansament. Este important să efectuați procedura conform anumitor reguli. Subiectul acestui articol: îmbrăcat acasă piei de iepure.

Există trei criterii care vă ajută să începeți cu piei de iepure:

• rasă. Cel mai scump material este furnizat de iepuri giganți albi, chinchilla etc. Acești hibrizi sunt crescuți special pentru a produce blană groasă, de înaltă calitate. Giganții cenușii și rasele similare sunt potrivite pentru piei atunci când pot fi crescute pentru a produce o grămadă densă. Principalul truc în această chestiune este o dietă îmbogățită cu vitamine;
• timpul sacrificării. Pieile animalelor tinere sunt cele mai potrivite pentru îmbrăcare la 8-9 luni, când pielea este complet formată. Uciderea se efectuează din noiembrie până în martie, ținând cont de năpârlirea. Dacă procesul de schimbare a stratului de bază nu este finalizat, grămada va ieși din piele și materialul va deveni rapid chelie. Adulții sunt sacrificați după atingerea greutății dorite (3-5 kg, în funcție de rasă). Iepurii bătrâni nu sunt folosiți din cauza grosierului și fragilității firelor de păr;
• metoda de sacrificare. Pentru a păstra blana, nu se folosesc metode care implică leziuni fizice ale pielii și mult sânge. De asemenea, încearcă să evite opțiunea electrică - poate pârjoli și slăbi grămada. Sunt preferate embolia aeriana si metoda franceza. O lovitură cu un băț sau marginea palmei din spatele urechilor este folosită dacă ai încredere în capacitatea ta de a evita vânătăile.

Puteți obține carne și piele de înaltă calitate doar respectând regulile de sacrificare. Procesul poate fi neplăcut în teorie, dar nu este atât de dificil în practică. Niciun crescător care dorește să vândă produse de iepure nu poate face fără el. În acest articol veți învăța cum să ucizi un iepure.

Fermierii cu experiență sfătuiesc să nu neglijeze aceste puncte, deoarece afectează direct profitabilitatea afacerii.

Cum să îndepărtezi corect pielea?

Înainte de îmbrăcare, pielea și blana trebuie îndepărtate de pe carcasă. Procedura provoacă adesea dificultăți pentru începători. Cu experiență, încetează să mai fie problematică și începe să funcționeze rapid și precis. Cel mai bine se face imediat după ce sângerarea este completă, înainte ca iepurele să devină amorțit.

Țesătura trebuie să iasă întreagă, astfel încât animalul este „dezbracat” într-o manieră de ciorapi. Carcasa este atârnată de picioarele din spate pe o luptă, cu capul în jos. Următoarele sunt pas cu pas:

Este important să nu strângeți excesiv sau să rupeți pielea.

Prelucrarea primară a pieilor jupuite și depozitare

Imediat după jupuire, pielea trebuie răzuită pentru a îndepărta bucățile de carne și grăsimea. Este mult mai dificil să curățați o suprafață uscată de aceste reziduuri. Nu puteți lăsa un strat, altfel materialul va începe rapid să putrezească. De asemenea, este necesar să îndepărtați resturile mari din lână.

Pentru a curăța interiorul, este convenabil să folosiți un cuțit tocit și propriile mâini. Este mai bine să întindeți pânza pe o grindă groasă de lemn (blank). Mișcările se efectuează în cerc. Mușchii cald și stratul de grăsime vor fi îndepărtate cu ușurință. Dacă există lacrimi, acestea pot fi cusute cu grijă.

Pansamentul poate fi început imediat sau uscat pentru procesare la un moment convenabil. Uscarea se efectuează pe un suport într-o zonă ventilată. Temperatura nu trebuie să depășească 30°C. Unii fermieri îngheață piei proaspete, dar acest lucru este considerat și nedorit. Uscarea excesivă și hipotermia vor face pielea fragilă și pot deteriora grămada. Umiditatea va duce la formarea mucegaiului. Durata procesului variază individual. Este determinată empiric. Pânza devine complet uscată, destul de tare și ușor crocantă. În medie, procedura durează 2-3 zile.

Specimenele prelucrate primar sunt șterse cu o cârpă sau rumeguș. Apoi pot fi depozitate în cutii și pungi etanșe, uscate, bine închise. Pentru a ucide moliile, puteți pune naftalină sau echivalentul său învelit în cârpă. Nu se recomandă depozitarea excesivă. Este recomandabil să începeți să vă îmbrăcați în continuare nu mai târziu de o lună.

Unii fermieri sortează în plus după dimensiune și grosime. Acest lucru ajută la înmuierea ulterioară a materialului uniform în soluție.

Dacă pansamentul se va face „fierbinte”, atunci puteți acoperi pielea îndreptată cu sare în timp ce materialele sunt pregătite. Acest lucru se face și atunci când este necesar să procesați mai multe pânze proaspete la rând.

Cum să întindeți pielea

Regula este aleasă să fie în formă de pană. Un design glisant este, de asemenea, o opțiune excelentă - va ajuta mai bine la menținerea formei sale, deoarece poate fi îngustat și extins în funcție de dimensiunea unei anumite pielii.

Când tensionați, urmați câteva reguli:

• blană în interior. Părul este netezit puțin, materialul este pus pe dos, pielea în afară;
• moderarea întinderii. Nu ar trebui să rămână cute sau cute. În același timp, nu puteți exagera (va apărea părul rar) și nu îl puteți exagera (materialul se va aduna prea mult și va pierde vizibil în dimensiune);
• asigurarea marginilor. Capătul inferior este atașat de regulă cu o capsă sau bătut în cuie cu o pereche de cuie, astfel încât să nu se întoarcă în timpul procesului de uscare;
• dimensiunea regulii. Pentru iepuri, echipamentul cu o înălțime de 80-100 cm este utilizat în mod standard. Lățimea bazei este de 27-30 cm, lățimea vârfului este de 0,5-0,75 cm.

În astfel de condiții, pânza va avea forma corectă, iar blana nu se va subția.

Cum să bronzezi pielea de iepure acasă?

Pansamentul este un set de operatii la care sunt supuse pieile brute si blana. Rezultatul este un material potrivit pentru produsele de cusut si uzura ulterioara a acestora.

Procedura necesită forță de muncă intensă și necesită anumite abilități. Nu toată lumea reușește să efectueze prima dată tratamentul fără zone rupte. Răbdarea și experiența practică duc invariabil la un rezultat pozitiv dacă fabricarea are loc conform unui anumit algoritm.

Tehnologia de prelucrare a pieilor de iepure include trei părți secvențiale:

• pregătitoare. Aceasta include înmuierea, îndepărtarea grăsimii, carnea;
• pansament. Presupune decaparea sau decaparea, bronzarea si ingrasarea pielii;
• finisare. Prelucrare finală cu uscarea, vopsirea, pieptănarea părului.

Toate etapele sunt extrem de importante. Omiterea sau scurtarea duratei lor nu este cu siguranță recomandată. Țesăturile durabile, de înaltă calitate, pot fi obținute doar urmând toată tehnologia.

Instrumente și materiale

Înainte de a începe lucrul, ar trebui să pregătiți substanțele chimice. Alegerea lor depinde de capacitățile și preferințele personale ale procesorului. Opțiunile vor fi discutate în descrierile etapelor în sine. Pe lângă ele, veți avea nevoie de:

• cuțite ascuțite și tocite;
• sare de masă;
• regulă (alunecare);
• scoarță, ramuri din salcie sau pin;
• lighene, vase de mare volum din sticlă sau emailate;
• mănuși de protecție, șorț;
• gol sau blat de masă.

Este indicat să acoperiți suprafața de lucru cu folie sau hârtie. Camera trebuie să fie ventilată.

Instrucțiuni pas cu pas pentru îmbrăcarea pieilor de iepure

Ar trebui să începeți întotdeauna să îmbrăcați țesăturile uscate prin înmuierea lor. Astfel vor reveni la moliciunea lor originală. Popoarele nordice fac acest lucru cu ajutorul laptelui și al tragării. Zone mici de material sunt pulverizate și șters cu mâna (similar cu scuturarea resturilor de pe pantaloni). Apoi sunt frecate ușor, literalmente câte un centimetru la un moment dat, îndepărtând simultan peliculele de pe piele. Această piele devine foarte moale, dar procesul durează perioadă lungă de timp, necesită mult efort.

Fermierii moderni folosesc mai des apă caldă cu substanțe chimice. Totodata, se face o scurta inmuiere chiar si pentru tenurile proaspete, astfel incat pielea sa fie mai usor de curatat, iar tesatura sa devina mai elastica.

Pasul 1. Înmuiați

Înmuierea în apă înmoaie materialul. Utilizarea substanțelor chimice ajută la efectuarea primului tratament antibacterian. Pieile uscate se păstrează doar într-o soluție cu antiseptic (pentru putregai) și timp de cel puțin 12 ore. Suficient de proaspăt timp de 3-5 ore și puteți lua apă curată la 25°C (dar este de preferat un antiseptic). Pentru 1 kg de pânză, calculați 3 litri de lichid. Soluția ar trebui să se ridice cu 2-5 cm deasupra pielii. Luați 150 g pentru această cantitate sare de masă sau 6 g clorură de zinc și bisulfit de sodiu. În plus, puteți adăuga 1,5-2 g de formol. Conform celei de-a doua opțiuni, 150 g de sare se amestecă cu 90 g de borax și 6 g de acid carbolic în cristale.

Pieile sunt pliate plat și presate cu o greutate mică în prima jumătate de oră, astfel încât să nu plutească (apoi greutatea este îndepărtată). Când țesuturile sunt complet moi și încep să plutească liber, grăsimea reziduală este separată de carne fără efort inutil și operația este finalizată. Materialul este ușor stoars și soluția este scursă. În timpul procesului, puteți amesteca lichidul și îl puteți schimba de mai multe ori, mai ales dacă pasul durează mai mult de o jumătate de zi.

La sfârșit, trebuie să clătiți soluția cu apă curată și să o lăsați să se scurgă.

Pasul 2. Carne

Suprafața pielii înmuiate este ștearsă de excesul de umiditate cu o cârpă moale. Întindeți pânza pe un semifabricat sau întindeți-o pe masă cu blana spre interior. Suprafața pielii este curățată de pelicule, grăsime și reziduuri musculare. Apoi stratul superior de carne este curățat cu un cuțit.

Mișcările de răzuire cu un cuțit contondent se fac de jos în sus. Centrul este de la coadă la cap, părțile laterale sunt de la spate la stomac. Este convenabil să folosiți o perie de oțel. Principalul lucru este să nu apăsați instrumentul pentru a nu rupe pielea. Etapa este finalizată prin lovirea ușoară a mânerului cuțitului pe toată suprafața (ruperea).

Tehnologiile moderne oferă mașini de carne cu acționări magnetice și electrice. Acest instrument accelerează foarte mult procesul.

Pasul 3. Degresare

Apoi, trebuie să-l spălați în apă cu săpun de toaletă, praf de spălat sau șampon obișnuit. Pulberea durează cel mai mult pentru a se spăla, așa că celelalte două opțiuni sunt de preferat. Pentru fiecare litru de apă, luați 25 g de săpun (șampon) sau 1,5-2 kg de pulbere.

Pânzele se pun într-o soluție caldă (25°C) timp de 10 minute. Apoi se clătesc bine cu apă curată și se șterg cu o cârpă. Nu trebuie să rămână pe piele produse chimice de uz casnic– acest lucru nu numai că va strica aspectul produsului finit, dar va complica și prelucrarea ulterioară.

Pasul 4. Decaparea și decaparea

Alegeți una dintre metodele propuse. Murarea este o metodă clasică de lucru cu pielea de iepure, dar unii oameni consideră că muratul este mai convenabil. Ambele proceduri sunt necesare pentru a da o rezistență mai mare materialului.

Murarea	Murarea
Pregătiți un amestec omogen asemănător jeleului. Pentru 1000 ml de lichid fierbinte adăugați 0,2 kg de făină de secară sau de ovăz, dizolvați 3 linguri. sare de masă, 7 g drojdie pudră (uscă), 500 g sifon. Acest jeleu este răcit la 30°C și foile sunt așezate cu pielea în sus timp de 2 zile. De îndată ce carnea a căpătat o nuanță albă și mirosul de pâine a început, este timpul să îndepărtați și să clătiți pielea cu apă curată. Apoi lăsați-le să se scurgă.	Utilizați murături acid din 1000 ml apă (35°C), 12 ml oțet 70%, 5 linguri. sare. Pieile se pun în el timp de 2 zile până când pulpa devine albă. Pregătirea este verificată prin plierea materialului de 4 ori cu interiorul spre exterior. Ciupiți ferm colțul inghinal și trageți de-a lungul pliului cu marginea ascuțită a unghiei. Dacă rămâne o dungă albă la întoarcere, o puteți spăla de acid. Neutralizatorul este preparat din apă și sifon (1,5 kg pe litru), materialul este scufundat în el timp de 30 de minute. Clătiți cu apă curată și ștergeți.

Toate soluțiile se prepară la o rată de 3000 ml la 1000 g de piei, ca și pentru înmuiere.

Pasul 5: bronzare

Este necesar pentru rezistența la umiditate, rezistența la uzură și mai puțină contracție atunci când este purtat. Se poate face în două moduri.

Chrome	Tanidul
7 g de alaun de crom la 1 litru de apă fierbinte. Păstrați pielea timp de 1 zi.	Umpleți recipientul cu scoarță și ramuri de stejar sau salcie. Nu compactați. Se fierbe 30 de minute la foc mic. Adăugați 50 g de apă la 1 litru de apă. Rece. Păstrați pânza timp de 1 până la 4 zile.

Îndepărtați materialul, neutralizați cu soluția de sifon de la Pasul 4 (Decapare). Clătiți cu apă curată și stoarceți ușor. Se aplatizează și se pune sub presă timp de 48 de ore, piele pe piele (carne pe carne, blană pe blană).

Pregătirea bronzării este verificată cu o lupă. O culoare gălbuie uniformă în toate celulele, o textură catifelată a pielii este un semn de bronzare completă. În cele din urmă, îl poți șlefui ușor cu șmirghel fin.

Pasul 6. Îngrășare și uscare

Îngrășarea conferă pielii strălucire, plasticitate și rezistență la apă. Un tampon de vată este umezit cu ulei de ricin, glicerină sau ulei de pește. Ei șterg interiorul cu el și îl lasă câteva ore. Apoi pielea este șters cu o cârpă curată, astfel încât să absoarbă orice ulei rămas și trimisă la uscare finală.

Uscarea se efectuează pe orice suprafață convenabilă sau suprafață de nivelare, cu blana în sus. Aerul trebuie să circule bine. Lumina soarelui și dispozitivele de încălzire nu sunt permise. Umbră de dorit în aer liber sau în interior, cu flux de aer deschis și umiditate scăzută.

Țesăturile complet uscate sunt frământate și ușor trase în direcții diferite cu mâinile. Se recomandă frecarea interiorului cu cretă (sunt potrivite și pulberile de dinți fără aditivi) și șlefuiți din nou suprafața cu șmirghel. Pulberea trebuie eliminată cu grijă împreună cu resturile rezultate. Grămada este pieptănată cu o perie cu peri moi.

Pielele rezultate pot fi păstrate foarte mult timp. Este mai bine să faceți acest lucru în pungi de bumbac sau in (celofanul nu este potrivit).

Opțiuni alternative de finisare

Meșterii au mai inventat câteva metode de preparare a pieilor de iepure:

Ambele metode produc o piele bună și frumoasă, dar nu există date sigure despre durabilitate după o astfel de prelucrare.

Clasificarea pieilor de iepure

Pânzele finisate sunt împărțite în 4 grade:

Varietate	Caracteristici
Primul	păr plin. Cu păr puf și dezvoltat, fără pete chelie; carne densă curată. 3% pete albastre sunt acceptabile în pielea de la rasele de iepuri de culori gri și albastru.
Doilea	nu plin de păr. Copertine necomplet dezvoltate și strat pufos, grămadă nu dens; mesdra este subțire. Albastrul din apropierea zonei crestei este continuu sau pe alocuri.
Treilea	grămadă mică Păr plin, dar păr scurt și puf puțin, posibile zone de cădere; carne plictisitoare. Subțire, cu albastru în toată zona.
Patrulea	grămada rară. Caracteristic pentru sacrificare în timpul napârlirii. Părul cade, pete chelie, nici coloana vertebrală pe coloană, subpelul este foarte jos; carne defecte. Lacrimi mici cusute (nu mai mult de 50%), decolorare albastră, mușcături. Piei aglomerate.

Video - Cum să procesați pielea de iepure acasă

Skin dressingul este unul dintre primele tipuri de meșteșuguri stăpânite de om. Această abilitate este foarte utilă pentru oameni moderni. Vânătorii sunt fericiți să păstreze pielea trofeelor ​​ucise. Oamenii cresc și sacrifică în mod intenționat animale purtătoare de blană de dragul obținerii de piele și blană. ÎN agricultură se efectuează tăbăcirea în masă a pieilor de animale. Cunoștințele și practica în îmbrăcarea pieilor acasă vă vor permite să obțineți materii prime de înaltă calitate pentru prelucrarea ulterioară - coaserea de haine, genți și pălării, realizarea de accesorii și pantofi, formarea de animale de pluș și manechine, crearea de elemente decorative.

Prelucrarea primară a pieilor

Alegerea tehnologiei de îmbrăcăminte depinde de specia, stilul de viață și starea fiziologică a animalului, tipul și calitatea blănii, vârstă, sex și mulți alți factori. Prelucrarea primară necorespunzătoare reduce calitatea materiilor prime din piele și blană și le scurtează termenul de valabilitate.

Blana matură este luxuriantă și strălucitoare, cu un subpar gros, uniform. Părul trebuie să fie elastic și uniform, cu coloana vertebrală bine dezvoltată, și să nu cadă.

Înainte de a începe îmbrăcămintea, părul animalului trebuie examinat cu atenție. Murdăria și sângele sunt spălate folosind o cârpă sau tifon înmuiat în apă caldă și săpun de rufe. Zonele de blană încâlcite și mată sunt de obicei pieptănate cu o perie specială. Pielea trebuie îndepărtată cu grijă, evitând tăieturile și rupturile. Este recomandabil să păstrați capul, labele și coada.

Etape de îmbrăcăminte pentru piele și blană

Pielea îndepărtată se degresează și se usucă. Degresarea este procesul de îndepărtare a întregii grăsimi subcutanate. Se efectuează manual folosind unelte speciale peste stratul de grăsime înghețat. Pieile crude sunt îndreptate, dându-le forma și simetria corectă, apoi uscate în anumite condiții - umiditate și temperatură ridicate, schimb bun de aer.

Pentru a evita pătarea blănii și a mâinilor cu grăsime, experții recomandă stropirea locul de muncași piei cu rumeguș fin.

Tăbăcirea pieilor acasă constă în nouă pași obligatorii:

1. Înmuiere. Inițial, pielea se înmoaie timp de 24 de ore într-o soluție salină concentrată. Pentru 1 litru de apă la temperatura camerei veți avea nevoie de 4 linguri rase de sare. După înmuiere, acestea sunt întoarse pe dos și stors.
   
2. Carne. O mașină pentru bronzarea pielii vă va ajuta să îndepărtați carnea eficient și rapid. Carnea este stratul de grăsime subcutanat al animalelor; se îndepărtează cu un cuțit tocit cu o lamă largă în direcția de la coadă la cap.
   
3. Degresare secundară. În această etapă, pielea este spălată într-o soluție spumoasă de săpun de rufe. Temperatura lichidului nu trebuie să depășească 25°. Puteți înmuia pielea într-o soluție de săpun timp de 20-30 de minute. Apoi, se clătesc bine în apă curată rece, se stoarce și se răstoarnă pe dos.
   
4. Murarea sau murarea. Din 2 linguri de esență de oțet, 4 linguri rase de sare și 1 litru de apă se prepară o soluție pentru îmbrăcarea pielii. Temperatura soluției este între 18-23°C. Pieile, întoarse pe dos, se scufundă în lichid și se lasă câteva ore, amestecând ocazional. Pentru pieile subțiri, timpul de înmuiere este de 6 ore, pentru pieile cu grosime medie - 8-10 ore, piei groase se înmoaie în murături mai mult de 12 ore.
   
5. Rezistență sub presiune. În timpul decaparii, grăsimea organică și fibrele de colagen sunt distruse în țesutul pielii. După murare, cojile se stoarce manual, se pliază de 2 sau 3 ori și se pun sub presiune. Pieile subțiri se țin sub presiune timp de 3-4 ore, pieile de grosime medie - aproximativ 5 ore, groase - 6-8 ore.
6. Uscare. Pieile se usucă la temperatura camerei departe de sursele de căldură, cu blana îndreptată spre interior.
   Pentru uscare se folosesc dispozitive speciale - aparate de îndreptat. Puteți întinde pielea pe o foaie de placaj. Periodic, in timp ce pielea ramane umeda, se indeparteaza de pe intindere si se framanta cu mana.
   
7. Bronzare. Taninurile refac structura fibrelor de colagen. După procedură, pielea devine mai moale și mai elastică, nu se rupe și nu se sfărâmă. Ca agent de bronzare, puteți folosi o infuzie groasă de scoarță de stejar sau salcie (se ia o jumătate de litru de coajă uscată zdrobită la 1 litru de apă). Se toarnă scoarța în apă, se aduce la fierbere și se fierbe 10-15 minute, apoi se infuzează o zi. Infuzia se filtrează prin pânză de brânză și se aplică pe carne cu o pensulă. În continuare, pielea este uscată și zdrobită.
   
8. Jirovka. Pentru ingrasarea acasa se prepara o emulsie speciala de grasime. În 300 ml de apă caldă trebuie să dizolvați 50 de grame de săpun, 50 de grame de ulei de pește, 10 picături de amoniac, să răciți soluția și să adăugați încă 500 ml de apă. Toate componentele sunt bine amestecate și cu grijă, pentru a nu ajunge pe blană, aplicate pe piele cu ajutorul unei pensule din partea cărnii. Pieile tratate se usucă la temperatura camerei.
   
9. Prelucrare de finisare. În cele din urmă, pieile sunt zdrobite folosind piatră ponce sau hârtie abrazivă cu granulație fină, trecându-l de-a lungul cărnii în direcția de la cap la coadă. Dacă este necesar, întindeți pielea și agitați-o. Acum este gata pentru lucrări ulterioare - tăiere, lipire sau coasere.

Rețete populare de dressing din piele

Procedura de fermentare este considerată o opțiune clasică pentru tăbăcirea pieilor, după care materialul devine puternic și elastic. Alaunul pentru tăbăcirea pieilor se prepară conform diferite rețete folosind ingrediente de origine naturală și artificială - făină, malț, sare gemă, sifon, acizi, produse lactate fermentate. Procedura de decapare acidă este o alternativă la fermentația tradițională. Pentru prepararea murăturilor, se folosesc de obicei acid acetic, sare și apă. În loc de oțet, puteți folosi acid sulfuric sau boric.

Pansamentul trebuie făcut cu piele proaspătă. Dacă munca trebuie amânată, atunci pielea poate fi sărată, frecata generos cu sare, congelată sau uscată.

Rețetă pentru bronzarea pielii acasă:

Îmbrăcarea pielii și a blănii este o procedură complexă, care consumă mult timp și necesită multă muncă. Poți obține măiestrie în afacerea cu piele și blănuri doar lucrând și studiind. Ani de experiență au ca rezultat tenuri ușoare, moi și flexibile, care arată grozav, se simt grozav și au o durată de viață lungă.

O modalitate ușoară de a bronza pieile - videoclip

Echipament pentru tăbăcirea pieilor acasă - video

Datează de mai bine de 10 mii de ani.

Din cele mai vechi timpuri, oile le-au oferit oamenilor hrană și îmbrăcăminte.

Numărul de ferme implicate în creșterea oilor este destul de mare, deoarece mielul este un produs de dorit pe fiecare masă.

O altă valoare este pielea de oaie. Dar mulți fermieri au probleme cu prelucrarea pieilor de oaie.

Nu este întotdeauna profitabil să oferi piei pentru îmbrăcăminte profesională și, în unele cazuri, nu există unde să le duci, deoarece nu există o astfel de întreprindere în apropiere.

În cele mai multe cazuri, materiile prime excelente sunt aruncate sau arse deoarece fermierii nu știu să bronzeze corect pielea de oaie acasă. Procesul este destul de lung și necesită forță de muncă, dar rezultatul merită efortul. Un covor mic, un covor luxos, o cuvertură moale și o vestă caldă din piele de oaie își vor încânta proprietarii.

Pentru o îmbrăcare cu succes, pielea trebuie îndepărtată corespunzător de pe animal. O condiție prealabilă: incizia inițială se face de la gât, prin burtă și până la rădăcina cozii. Se fac apoi incizii circulare la nivelul articulației carpiene (pentru picioarele din față) și articulației jaretului (pentru picioarele posterioare).

Pielea se indeparteaza cu grija cu un cutit si cu mana. Este important să nu-l deteriorați, să-l rupeți sau să-l tăiați.

Apoi, resturile mari sunt îndepărtate din lână, pielea este așezată cu interiorul (partea greșită) în sus, grăsimea și carnea rămase sunt îndepărtate cu un cuțit. Pielea se lasa la racit, dar nu mai mult de 2 ore. Când se răcește și devine rece, poți începe să te îmbraci. Materiile prime proaspete sunt visul unui lucrător din piele; lucrul cu ele este o plăcere.

Dacă, dintr-un motiv oarecare, îmbrăcarea nu se poate face imediat, pielea trebuie păstrată - tratată cu sare grosieră neiodată pentru a opri răspândirea microbilor și pentru a proteja blana de cădere.

Conserve cu sare umedă

Pielea este transferată într-un loc uscat, răcoros, fără acces la lumina soarelui, așezată cu grijă pe o suprafață plană, îndreptată astfel încât să nu existe pliuri sau îndoituri.

Se presară uniform carnea cu un strat gros de sare și se lasă.

Este mai bine să plasați un fel de căptușeală sub piele, deoarece lichidul va fi eliberat sub influența sării.

După 3 zile, sarea solidă ar trebui să fie vizibilă pe pulpă. Dacă totul a fost absorbit, pielea se stropește a doua oară cu sare, se pliază în mod special și se rulează. După 3-5 zile, pielea este desfășurată, flegma este lăsată să se scurgă, apoi se pliază din nou și se rulează pentru depozitare. Astfel, pielea este complet sărată în 6-8 zile.

Plierea corectă a pielii nu este dificilă. Partea superioară a pielii (acolo unde este gâtul) este îndoită cu carnea spre interior cu aproximativ un sfert, părțile laterale sunt pliate una spre alta (spre mijloc), apoi pielea este îndoită de-a lungul crestei și rulată departe de cap. Pachetul finit este legat cu frânghie.

Pieile umede-sarate sunt considerate cele mai bune preparate pentru imbracare dupa cele proaspat jupuite.

Conserve cu sare uscată

Pulpa este frecată cu sare grunjoasă (adăugarea unei cantități mici de naftalină va crește siguranța materiei prime). Pielea este îndreptată și stivuită într-un loc uscat și umbrit. După 1-2 zile, pielea încep să se usuce, îndoită de-a lungul liniei crestei, atârnând pe stâlpi fixați orizontal.

Mai întâi, cojile sunt așezate cu carnea în sus, apoi sunt răsturnate. Uscarea necesită o temperatură de 20 de grade Celsius, la sfârșitul procesului se ridică la 30. Este necesară o cameră specială. Vara, puteți folosi copertine.

Important:

• Nu întindeți pielea, acest lucru poate duce la o scădere a rezistenței.
• Sarea trebuie distribuită uniform.
• Pieile trebuie uscate și depozitate într-un loc uscat, nu expuse la lumina soarelui.
• Lumina directă a soarelui face ca pielea proaspătă să nu fie adecvată pentru utilizare ulterioară;
• Când depozitați piei, trebuie să le mutați, să le ventilați și să le verificați. Trebuie să tragi de blană pentru a vedea dacă ține bine. Dacă blana „urcă” atunci când este zvâcnită, atunci pielea începe să se deterioreze. Situația poate fi corectată prin repetarea conservelor.
• Pieile conservate pot fi păstrate până la șase luni.

Etapele îmbrăcării

Îmbrăcarea oilor pregătite sau orice altă piele implică:

• înmuiere
• încarnarea
• degresare
• murarea
• bronzare
• grăsime
• uscare

Procesul implică utilizarea diferitelor substanțe chimice, dar unii fermieri tăbăcesc cu succes pieile fără a le folosi.

Înmuiere

Se prepară o saramură în proporție de 30-50 g de sare la 1 litru de apă, la care se adaugă un antiseptic. Acasă, cea mai accesibilă soluție ar fi dizolvarea a 1 tabletă de furatsilin. Dacă pielea este groasă, ar trebui să adăugați 2 g de praf de spălat domestic. Temperatura recomandată a apei este de 18-20 de grade Celsius, peste 25 de grade va face ca blana să cadă după îmbrăcare.

Cantitatea de lichid de înmuiere ar trebui să fie suficientă, dar nu excesivă. Este necesar ca pielea să fie complet saturată cu soluția și să mai rămână o cantitate pentru o clătire convenabilă.

Dacă pielea nu se înmoaie în 12 ore de la înmuiere, soluția se scurge, se toarnă una nouă și se lasă din nou. Este destul de simplu să determinați că pielea este umedă: ar trebui să fie fără zone dure, moale la atingere pe toată suprafața.

Carne

Pielea înmuiată este îndepărtată din soluție și așezată pe o suprafață curată, plană, cu pielea în sus. Folosind un cuțit tocit, o capsă, o coasă sau o racletă, îndepărtați cu grijă orice grăsime, fibre și pelicule rămase.

Degresarea

Efectuat pentru îndepărtarea grăsimii subcutanate.

Cele mai subtiri piei se degreseaza cu o solutie de sapun de rufe puteti folosi praf de spalat in doza de 3,5 g pe litru de apa.

Dacă animalul a fost bine hrănit și stratul de grăsime este destul de impresionant, este necesară o compoziție de apă (1 l), acid oleic (3 g) și sodă (12 g).

Pieile se toarnă într-o soluție la o temperatură de 18-20 de grade și se amestecă ușor timp de o jumătate de oră.

Apoi se spală bine în apă rece, se stoarce și se bat cu un băț din partea de blană. Pulpa se șterge cu o cârpă sau o cârpă curată.

Murarea

În condiții non-industriale, decaparea pieilor se realizează folosind acid acetic, care catifelează pielea, făcând-o mai flexibilă. Cel mai simplu și mai accesibil mod de a prepara soluția este: luați o sticlă de un litru de oțet de masă obișnuit (9%) și diluați 2 litri de apă, apoi diluați 100-120 g de sare. Lichidul seamănă cu o marinadă de casă. Ceea ce nu este surprinzător, din moment ce denumirea procesului provine Cuvânt englezesc„marinat”.

Pielea este umplută cu cantitatea necesară de compoziție de decapare timp de 5-12 ore. După 5 ore, pielea trebuie verificată: scoasă, pliată în patru, comprimată puternic și desfășurată. Dacă o cruce albă este clar vizibilă la cot, atunci decaparea a fost finalizată cu succes. Dacă dungile albe (numite uscătoare) sunt neclare sau nu sunt vizibile, procesul trebuie continuat.

În cazurile în care pielea va atinge pielea umană, se recomandă neutralizarea murăturii. Pentru a face acest lucru, 1 g de sifon este diluat în 1 litru de apă, pielea este plasată în soluția rezultată timp de 20-60 de minute. Acest lucru reduce puterea produsului, dar reduce riscul de alergii. Dacă pielea nu este folosită pentru îmbrăcăminte sau cuverturi de pat, ci pentru covoare de podea, este posibil ca neutralizarea să nu fie efectuată.

Procesul de decapare se finalizează prin spălare în apă curentă.

Bronzare

Folosit pentru a conferi puterea pierdută în timpul decaparii. Pentru bronzarea acasă, cea mai veche, simplă și prietenoasă metodă este perfectă - folosind taninul, care se găsește în unele plante. Banda noastră folosește în mod tradițional scoarță de stejar sau salcie. Scoarța de stejar conferă pielii deschise o tentă roșiatică; dacă vrei să salvezi alb, ia salcie.

Se pune o jumătate de kilogram de coajă în 2 litri de apă, se fierbe la foc mic timp de 15-30 de minute, se lasă o zi, se strecoară. Apoi adăugați apă în cantitate de 10 litri, adăugați 500 g de sare. Pieile sunt plasate complet în soluția de bronzare sau interiorul este acoperit cu aceasta folosind o perie. Procesul de aplicare a agentului de bronzare numai pe suprafața interioară a pieii se numește balsare. În 1-2 zile, compoziția va satura complet pielea, ceea ce poate fi determinat printr-o tăietură proaspătă, ar trebui să fie uniform colorată. Este mai bine să-l priviți printr-o lupă.

Un decoct de rădăcină de măcriș de cal adăugat la o soluție de bronzare pe bază de scoarță sporește efectul. Se prepară în același mod ca un decoct de scoarță.

O altă metodă populară de bronzare acasă este utilizarea alaunului crom. Pe litru de apă se iau 50 g de sare și 7 g de alaun. Pielea de oaie se pune într-un amestec de alaun timp de 1–2 zile se determină pregătirea ca în metoda anterioară, prin privirea unei bucăți de piele tăiată.

Apoi pielea este uscată timp de 1-2 zile, neutralizată cu sifon (ca în decapare) și spălată în apă curentă.

Dacă bronzarea a fost efectuată prin răspândire, neutralizarea nu este necesară.

Pentru a face blana mai moale și mai mătăsoasă, puteți dilua puțin șampon cu apă, aplicați pe partea din față și clătiți bine.

Aplicați detergent trebuie să aveți grijă să nu acoperiți interiorul, altfel va deveni dur.

Jirovka

Grăsimea face pielea moale și elastică. Interiorul pielii întinse este acoperit cu o emulsie de grăsime folosind un tampon sau o perie. Se prepară emulsia în diverse moduri. Mai jos este cea mai accesibilă rețetă, ținând cont de disponibilitatea ingredientelor, costul acestora și ușurința de preparare.

Reteta de emulsie de grasime

• săpun de rufe – 100 g
• grăsime de porc – 1 kg
• alcool amoniac – 10 ml
• apă – 1 litru

Răziți săpunul pe răzătoarea grosieră, adăugați apă și gătiți la foc mic până se dizolvă complet. Adăugați treptat grăsimea de porc, amestecând continuu. După ce scoateți tigaia de pe foc, turnați amoniac.

Dacă sunt mai multe piei, după aplicarea emulsiei acestea se așează astfel încât suprafețele interioare să fie în contact. Acest lucru se face astfel încât compoziția să nu ajungă pe partea din față.

Important:

• Emulsia de grăsime trebuie aplicată cu mare grijă pentru a nu păta blana.
• Dacă blana se murdărește, curățați-o imediat, îndepărtând emulsia cu un tampon și benzină.

Uscare

Pielea se usucă la o temperatură de 30 de grade Celsius. Se framanta si se intinde usor. Cu cât acest lucru se face mai des, cu atât pielea va fi mai moale. De îndată ce încep să apară pete albe, asemănătoare cu semnele de uscare, care apar în timpul murării, pielea

09.09.2013 | O rețetă veche pentru tăbăcirea pieilor: Cum să bronzezi o piele

Rețetă pentru tăbăcirea pieilor: Cum să bronzați o piele

Mulți vânători, după ce au obținut un trofeu, se gândesc să-l păstreze sub formă de piele. Cu toate acestea, nu toată lumea cunoaște rețeta de bronzare a pielii și adesea se întreabă: cum să bronzezi o piele, astfel încât să fie frumoasă la vedere și plăcută la atingere? Citește cu atenție vechea rețetă simplă de a îmbrăca pieile și trofeele tale te vor încânta multă vreme.

Pansamentul pielii începe cu înmuiere

Pielea foarte sărată și uscată este mai întâi înmuiată și clătită. Apoi au pus soluția de înmuiere în soluție. Pielea ar trebui să plutească liber în timpul înmuiării în apă, iar deasupra ei este nevoie de un strat de lichid de 4-6 centimetri. Volumul de apă folosit pentru înmuiere trebuie măsurat, deoarece... exact aceeași cantitate de soluții va fi necesară pentru procesele viitoare:

• decapare (fermentare);
• bronzare

Pielea conține o mulțime de bacterii, care se înmulțesc cu o viteză extraordinară în soluție. Pentru a le distruge, în soluția de înmuiere se introduc antiseptice.

Rețetă de soluție de înmuiere pentru tăbăcirea pieilor

La 1 litru de apă se adaugă 40-50 g de sare de masă (o lingură), 0,5-1 ml de formol sau 1-2 tablete de sulfidină (norsulfazol, furatsilin sau tetraciclină). În plus, puteți adăuga în apă un decoct de frunze de stejar, salcie, mesteacăn sau eucalipt (0,5 litri de decoct la 10 litri de apă).

De obicei, pielea se înmoaie (devine ca o baie de aburi) în 12 ore. Dacă acest lucru nu se întâmplă, se pune din nou într-o soluție proaspătă.

Următoarea etapă a pansării pielii este încarnarea

Rețeta de îmbrăcare a pieilor recomandă întoarcerea părului pe dos și așezarea lui pe un bloc de lemn (o scândură, un buștean neted, un cadru conic de stâlpi groși) și să răzuiați pielea cu un cuțit tocit (spatele unei pânze de ferăstrău sau un perie de oțel), îndepărtând carnea rămasă, grăsimea și îndepărtarea peliculelor. Direcția de mișcare a racletei este de la coadă la cap, la încarnarea părților laterale - de la creastă la burtă. Pielea este strânsă fără pliuri, dar fără a se întinde prea mult. Dacă orice piele este în mod clar uleioasă, atunci după ce se încarnează poate fi spălată într-o pudră bună sau într-o soluție săpunoasă de săpun de rufe. Nu frecați pielea cu săpun, astfel încât să nu rămână bucăți de săpun nedizolvate. După spălare, clătiți bine și clătiți carnea și blana cu apă curată.

Următoarea etapă de jupuire este fermentația.

(metoda clasică de îmbrăcare), care era folosită anterior pentru toate tipurile de materii prime de blană.

Rețetă de soluție de fermentație pentru tăbăcirea pieilor

Soluția de fermentare se prepară într-un recipient de sticlă sau emailat. Pentru fiecare litru de apă fierbinte:

• se amestecă 200 g (sticlă fațetată) de secară grosieră sau fulgi de ovăz;
• 20-30 g sare de masă (mai puțin de o linguriță);
• 0,5 g de bicarbonat de sodiu (pe vârful unui cuțit);
• cand solutia s-a racit la 28-30 de grade, 7 g de drojdie (aburit ca la aluatul de drojdie).

După preparare, puneți soluția de fermentare într-un loc cald. Este bine să faceți kvas în avans, cu cel puțin o zi înainte, astfel încât să „fermenteze”.

Conform rețetei de dressing, pielea este scufundată într-o soluție răcită timp de aproximativ 2 zile. Pentru 1 kilogram de piei pereche sunt necesari 3 litri de soluție de fermentare. Pieile trebuie răsturnate mai des, iar kvasul trebuie amestecat astfel încât să nu se formeze o peliculă pe suprafața lui și să nu putrezească.

Procesul de fermentare (decapare) poate dura de la 5 ore la 4 zile și depinde de calitatea materiilor prime, temperatura camerei, vârsta animalului, sexul acestuia, condițiile de dezinfecție etc. Cu cât kvasul este mai cald, cu atât fermentația are loc mai rapid. Dar nu o poți încălzi peste 38 de grade. Ciuperca de drojdie moare.

Pentru a determina sfârșitul procesului, pieile trebuie frământate puțin în timp ce se amestecă în soluție și testate prin uscare sau ciupire.

Pielea îndepărtată trebuie îndoită de patru ori lângă zona inghinală cu carnea în sus (în urechea porcului), strângeți bine colțul, treceți unghia de-a lungul coastei și eliberați. Dacă o dungă albă (linie de uscare) rămâne la locul zgârieturii și dispare treptat, pielea este gata. În același scop, puteți încerca smulgerea: smulgeți firele de păr din zona inghinală și, dacă acest lucru se poate face fără prea mult efort (cu un mic trosnet), este timpul să terminați fermentația (decaparea). Fiecare piele are timpul lui. Este mai bine să subexpuneți pielea în soluție decât să o supraexpuneți. Putem spune că într-o piele supraexpusă (în zona inghinală), blana iese mai degrabă decât să fie smulsă. Dar dacă l-ai adus în această stare, nu-l arunca. Partea dorsală, de regulă, este păstrată, dar următoarea etapă trebuie redusă de 3-4 ori.

Următoarea operație de jupuire este vindecarea

Pieile coapte în murături (cvas) sunt ușor stoarse, stivuite cu părul în sus, acoperite cu placaj gros sau o scândură, iar deasupra se pune o încărcătură (de exemplu, o găleată cu apă). Ouatul durează o zi sau două, timp în care pielea se coace. Principalul lucru în timpul întăririi este să stoarceți excesul de umiditate din piele, iar umiditatea care rămâne în ea cu murătura este cea care o aduce în stare. Dacă există o singură piele, atunci pur și simplu pliați-o în jumătate.

• După întărire, trebuie să îndepărtați orice acid rămas din păr care poate interfera cu procesele ulterioare. Prin urmare, este apoi neutralizat în 20-60 de minute:
• sau soluție de bicarbonat de sodiu - 1-1,5 g/l

sau solutie de hiposulfit - 10 g/l (in fotografia alb/n se foloseste ca fixativ).

După neutralizare, este mai bine să clătiți pielea cu apă curată.

Următoarea operație de jupuire este bronzarea.

Taninul se realizează într-un decoct de scoarță de salcie. Scoarța de stejar strânge puternic pielea, care devine mai dura și, de asemenea, pătează ușor carnea și părul cu o culoare gălbuie. Scoarța de salcie este mai bună.

Pentru a pregăti decoctul, puneți coaja împreună cu crenguțele mici într-un castron fără a se compacta, adăugați apă și fierbeți timp de o jumătate de oră. Scurgeți bulionul, adăugați 50-60 g sare de masă la 1 litru de soluție și răciți la temperatura camerei.

Supraexpunerea în timpul bronzării este nedorită și, prin urmare, finalizarea ei este determinată după cum urmează (în zona inghinală): strângerea ușoară (tragerea unei secțiuni a zonei inghinale între degete), tăierea unei bucăți mici de piele sau efectuarea unei incizii. Și pe tăietură, sub o lupă, ei examinează cât de adânc a pătruns agentul de bronzare (galben) în piele. Procesul este finalizat când este complet impregnat.

Ultima etapă a jupuirii este îngrășarea.

Conform tuturor rețetelor de bronzare a pielii, îngrașarea este absolut necesară, deoarece face pielea mai moale și îi crește rezistența la apă.

Rețeta de emulsie de grăsime pentru finisarea tăbăcirii pieilor se poate face în următoarele moduri:

• se amestecă și apoi se bat bine glicerina și gălbenușul de ou (1:1);
• se dizolvă 50 g de săpun în 0,5 litri de apă clocotită și, amestecând, se toarnă 0,5 litri de ulei de animale sau de pește, se amestecă și se adaugă 5-10 ml de amoniac.

Emulsia se aplică pe carne cu o perie sau un tampon. Apoi pieile sunt așezate timp de 3-4 ore, pliate în jumătate, piele pe piele sau păr în sus pe o suprafață. Este indicat să nu pătați blana pentru a nu o curăța ulterior. După aceasta, sunt atârnate și uscate la temperatura camerei.

Pe măsură ce pieile încep să se usuce, trebuie să fie frământate și întinse în direcții diferite. După uscarea completă, acestea trebuie spălate bine. Apoi părul este pieptănat, iar interiorul este frecat cu cretă sau pudră de dinți (absorb excesul de grăsime și îi conferă o culoare albă plăcută) și se tratează cu șmirghel. În cele din urmă, pielea este bătută, dominată și părul este în sfârșit pieptănat.

Aceasta este o tehnologie simplă și veche siberiană pentru a îmbrăca pieile, această rețetă pentru a îmbrăca pieile va fi utilă fiecărui vânător. Am prelucrat pielea de șobolani, jder, vulpi și iepuri folosind această metodă. Calitatea este foarte ridicată, iar pielea este puternică și durabilă. Iepurii de câmp trebuie alungați foarte repede. Prea subțire.

Gennady Bannikov (G.)