Ce poți găti din calmar: rapid și gustos

Ziua Muncitorului agriculturăși industria prelucrătoare - o vacanță profesională pentru lucrătorii care sunt implicați în agricultură și industria prelucrătoare, indiferent de funcția lor. Printre aceștia se numără agronomi, ingineri, mecanici, șoferi, specialiști în animale, fermieri și manageri de afaceri. Profesorii, studenții și absolvenții instituțiilor de învățământ specializate consideră această sărbătoare în Federația Rusă. Este de o importanță deosebită pentru rezidenți aşezări situate în regiunile agricole ale ţării. Veteranii din industrie, rudele, cunoștințele, prietenii și oamenii apropiați se vor alătura evenimentului.

În Rusia, în 2020, Ziua Muncitorului Agricol este sărbătorită în a doua duminică a lunii octombrie și cade pe 11 octombrie. Sărbătoarea are loc la nivel oficial pentru a 22-a oară.

Înțeles: celebration has sens simbolic. Din cele mai vechi timpuri, acest timp a fost asociat cu începutul iernii, primele înghețuri și finalizarea lucrărilor de câmp.

În această zi au loc expoziții de produse agricole. Muncitorii, familiile și prietenii lor se adună la mese festive. Snopi de grâu sunt plasați în incintă - un simbol al fertilității.

Conținutul articolului

Istoria sărbătorii

Ziua muncitorilor din agricultura și industria prelucrătoare datează din vremea sovietică. Pentru muncitorii de câmp și producătorii de produse au existat două sărbători separate, stabilite prin Decrete ale Prezidiului Sovietului Suprem al URSS. Modificări efectuate agentie guvernamentala, a dus la unificarea evenimentelor și stabilirea unei noi date de comemorare.

În Rusia, tradiția țării prăbușite (URSS) a fost păstrată, dar a fost determinată o nouă zi de evenimente. A devenit a doua duminică din octombrie. Are sens simbolic. Din cele mai vechi timpuri, acest timp a fost asociat cu începutul iernii, primele înghețuri și finalizarea lucrărilor de câmp.

Tradiții de sărbători

Obiceiul presupune organizarea de sărbători. La ele iau parte nu numai fermierii, ci și rudele și persoanele apropiate. Cei adunați oferă felicitări eroilor ocaziei. Există urări de sănătate, o recoltă bună și succes în munca responsabilă. Participanții la eveniment discută știri, își împărtășesc experiența și planurile pentru viitor. Angajații întreprinderii fac schimb de cadouri. Acestea includ suveniruri și produse tematice.

Un atribut indispensabil al sărbătorii este un snop de grâu, care este plasat în interior. Este un simbol al fertilităţii. Posturile de televiziune și radio difuzează programe dedicate industriei. Personajele principale vorbesc despre agricultură, stil de viață și demonstrează echipamente. În ajunul evenimentelor se organizează concursuri și expoziții.

Ziua Muncitorilor din Agricultură și Industria Prelucrătoare 2020 este marcată de discursuri susținute de înalți oficiali ai statului și oficiali ai ministerului de resort. Discursurile lor evidențiază rolul important al industriei, succesele și problemele acesteia.

Sarcina zilnică

Asigurați-vă că în această zi există produse agricole naturale pe masa dumneavoastră.

Agricultura a început în jurul anilor 10 mii de ani î.Hr.
Grâul este considerată cultura principală pentru 2,5 miliarde de oameni din 89 de țări.
Se păstrează Camera Internațională de Greutăți și Măsuri din Paris metru cub sol negru, care este standardul de fertilitate. Această probă de sol a fost prelevată de pe pământ de lângă Voronezh în 1900 și trimisă la Expoziția Mondială, după care a fost transferată la Camera Internațională.
Aproximativ 6.000 de soiuri de mere sunt cultivate pe planetă. Liderii în numărul de specii cultivate sunt China, SUA, Iran, Turcia și Rusia.
Agronomul francez Antoine Parmentier a promovat cultivarea cartofilor printre compatrioții săi. În acest scop, a postat gărzi înarmați în jurul terenurilor sale în timpul zilei. Noaptea, paznicii își părăseau postul pentru ca oamenii să fure tuberculi de cartofi.
Între 39 și 50% din suprafața totală a planetei este folosită pentru agricultură.

Pâine prăjită

„Felicitări de Ziua Muncitorilor din Agricultură și Industria Prelucrătoare. Fie ca viața ta să fie pământ fertil pentru recolte generoase de prosperitate, bucurie și iubire. Îți doresc muncă bună și implementarea cu succes a tuturor obiectivelor tale, precum și transformarea rapidă a oricărei idei în succes!

„Vă rugăm să acceptați felicitări de Ziua Agriculturii! Vreau din tot sufletul să vă urez recolte bune, abundente, pentru ca condițiile meteo să contribuie mereu la asta! Lăsați agricultura să se dezvolte într-un ritm rapid și lăsați-vă domeniul de activitate să vă aducă plăcere și prosperitate! Mult succes, sănătate și succes în afaceri!

„Felicitări tuturor lucrătorilor din agricultură și industria prelucrătoare. Toți acei oameni care, fără efort, lucrează în folosul țării noastre. Datorită mâinilor tale harnice, produse sănătoase și ecologice sunt pe mesele noastre. Vă mulțumim pentru munca și perseverența dumneavoastră. Ne dorim ca tot ceea ce faci sa aduca rezultatul dorit. Fie ca mâinile voastre suprasolicitate să nu vă doară niciodată și să vă fie sănătatea să nu se deterioreze niciodată. Pentru ca tu să nu cunoști problemele materiale, iar familia ta nu are nevoie niciodată. Dorim prosperitate agriculturii.”

Prezent

Carte. O carte despre grădinărit sau creșterea animalelor ar fi un cadou util și practic. Din aceasta, un muncitor agricol va putea trage sfaturi pentru munca sa.

Calendarul lunar. Calendarul de plantare lunar va deveni un consilier util pentru un muncitor agricol și vă va spune în ce perioadă să plantați anumite culturi și să așteptați recolta.

Certificat pentru un magazin de utilaje agricole. Un certificat pentru un magazin specializat va fi un cadou excelent, datorită căruia angajatul va putea alege în mod independent echipamentul și echipamentul necesar.

Puieți și semințe. Puieții și semințele de plante ornamentale sau fructifere vor servi ca un cadou minunat care vă va permite să adăugați noi specii la parcela dvs.

Concursuri

Sloganuri
Prezentatorul invită participanții la concurs să-și amintească zicale și proverbe despre agricultură. Cel care reproduce cele mai multe sloganuri va câștiga competiția.

De la grădină la masă
Pentru a desfășura competiția, trebuie să pregătiți cartofi necurățați, unelte de curățare și un recipient. Participanții la concurs trebuie să curățeze cât mai mulți tuberculi în timpul alocat. După ce timpul a expirat, concurenții numără cartofii. Cine are mai multe dintre ele devine câștigător.

Cenusareasa
Pentru a susține competiția, trebuie să amestecați hrișcă și mazăre (sau alte cereale). Participanții primesc o cantitate egală din amestec și trebuie să împartă culturile în viteză. Cel care finalizează primul sarcina câștigă.

Despre profesie

bază alimentatie sanatoasa umane sunt produse naturale. Cultivarea, cultivarea și cultivarea solului lor au devenit o industrie și un sector important al economiei. Pentru o parte semnificativă a populației, aceasta este singura sursă de venit.

Fermierii sunt angajați în cultivarea pământului, cultivarea culturilor și prelucrarea ulterioară a acestora. Responsabilitățile lor includ aplicarea produselor de protecție a plantelor, fertilizarea zonelor de cultură și echipamentele de operare. Vă permite să finalizați totul într-un timp scurt munca pregatitoareși colectează recolta, care este trimisă pentru prelucrare ulterioară de către fabrici și fabrici de procesare a alimentelor.

Drumul către profesie începe cu studiile la o specialitate superioară sau secundară institutie de invatamant. Absolventul trebuie să fie capabil să întrețină și să opereze echipamente. În Rusia, munca lucrătorilor din agricultură și industria de prelucrare este adesea cu o productivitate scăzută din cauza nivelului înapoiat de mecanizare. Dezvoltarea industriei este încetinită de riscurile meteorologice și de lipsa corespunzătoare sprijinul statuluiîn ceea ce priveşte investiţiile şi impozitarea.

Această sărbătoare în alte țări

În Kazahstan și Ucraina, în a treia duminică a lunii noiembrie, este sărbătorită Ziua Muncitorilor Agricoli.
În Belarus, 20 noiembrie este Ziua lucrătorilor din agricultura și industria prelucrătoare din Complexul Agro-Industrial.
În Kârgâzstan, 15 noiembrie este Ziua lucrătorilor din agricultură, industria alimentară și de prelucrare din Republica Kârgâzstan.
Pe 16 octombrie, multe țări din întreaga lume sărbătoresc Ziua Internațională a Pâinii.

Sănătatea industriei agricole depinde de vremea schimbătoare și capricioasă, care poate face sau distruge recoltele. Oamenii care lucrează în sectorul agricol merită respect pentru munca lor grea, de rezultatele de care fiecare dintre noi se bucură în fiecare zi.

Poveste

În timpul existenței URSS, au existat două sărbători pentru muncitorii din industria agricolă și de prelucrare. Odată cu modificările aduse legislației, pentru a arăta cât de importante sunt activitățile agricole pentru fiecare dintre noi, guvernul Federației Ruse a semnat în 1999 un decret de stabilire a unei singure sărbători profesionale.

Ca zi de sărbătoare a fost ales începutul lunii octombrie - momentul în care se încheie toate lucrările de mare amploare pe câmp și încep pregătirile pentru perioada de iarnă.

Agricultura a fost întotdeauna o componentă principală a economiei majorității țărilor. Multe țări progresiste investesc capital enorm în îmbunătățirea agriculturii lor.

Industria agricolă este o parte incredibil de importantă a economiei ruse, activitățile sale reprezintă o treime din PIB-ul țării, iar aproximativ jumătate din bugetul rușilor este cheltuit pentru coșul alimentar.

Pentru Rusia, agricultura este incredibilă industrie promițătoare, în care în momentul de față există multe probleme importante care necesită soluții competente. Pentru a realiza acest lucru, guvernul țării a adoptat o lege privind dezvoltarea agriculturii. Acest document indică obiectivele care trebuie atinse, direcțiile de dezvoltare a piețelor de producție și vânzări agricole și oportunități de asistență financiară.

Traditii

Această sărbătoare profesională este sărbătorită de toți cei care sunt responsabili pentru disponibilitatea oricăror produse agricole pe mesele rezidenților ruși. În această zi, felicitările sunt exprimate nu numai de superiori, rude și colegi, ci și de membri ai guvernului, menționând cât de importantă este munca muncitorilor agricoli.

Televiziunea difuzează programe tematice, vorbind despre realizările din sectorul agricol, problemele și istoria acestuia. De asemenea, este tipic să se organizeze diverse expoziții de produse și mașini agricole implicate în acest domeniu de activitate.

Muncitorii din agricultură rezumă rezultatele anului agricol trecut și elaborează planuri pentru următorul.

Mai jos sunt câteva informații de fundal.

Ziua lucrătorilor din industria agricolă și de prelucrare din Federația Rusă, sărbătorită anual în a doua duminică a lunii octombrie, a fost instituită prin decretul președintelui Federației Ruse din 31 mai 1999. În 2018, data cade pe 14 octombrie.

Inițial, sărbătoarea a fost stabilită prin decret al Prezidiului Sovietului Suprem al URSS la 26 august 1966 și a fost numită „Ziua întregii uniuni a muncitorilor agricoli”. S-a sărbătorit și în a doua duminică a lunii octombrie. În a treia duminică a lunii octombrie a fost sărbătorită „Ziua muncitorilor din industria alimentară”, instituită prin decret al Prezidiului Sovietului Suprem al URSS din 30 august 1966. În 1986, aceste două sărbători au fost combinate într-una singură - „Ziua Muncitorilor din Agricultură și Industria Prelucrătoare a Complexului Agro-Industrial”. A fost sărbătorită în a treia duminică a lunii noiembrie. În 1988, a fost combinată cu „Ziua recuperării” într-o singură sărbătoare numită „Ziua lucrătorilor din agricultură și industria prelucrătoare”, care a fost sărbătorită și în a treia duminică a lunii noiembrie. În 1999, data sărbătorii a fost mutată în a doua duminică a lunii octombrie, iar cuvântul „muncitori” a fost înlocuit în nume cu „muncitor”.

Rusia deține o cotă semnificativă din terenurile agricole ale planetei - 4,5%. În țară, ca și în întreaga lume, producția agricolă este cel mai mare sector de susținere a vieții din complexul economic național. Starea lui și eficienta economica funcționarea au o influență decisivă asupra nivelului de aprovizionare cu alimente și bunăstare a oamenilor. Complexul agroindustrial (AIC) determină în mare măsură starea întregii economii a țării, deoarece interacționează strâns cu alte sectoare ale economiei naționale.

Reformele agrare efectuate în țară încă de la începutul anilor 1990, fără studiu științific prealabil, care se reduc în principal la liberalizarea nereglementată a pieței, au dus la prăbușirea bazei materiale și tehnice a complexului agroindustrial și a tehnologiilor sistemice de producție, primitivizarea acestora. , și a amenințat existența principalelor mijloace de producție, neregenerabile - pământul, fără de care funcționarea acestei industrii este în general imposibilă. Productia de produse in complexul agroindustrial a scazut cu aproape jumatate, iar in industria structuratoare - agricultura - cu 40%, ceea ce a limitat capacitatea tarii de a asigura populatiei alimente din productie proprie.

Din 1999, a început creșterea economică în agricultură, care a continuat până în 2006. În acest timp, producția agricolă a crescut cu 34,4%. Dar din 2002, a existat o tendință ca ritmul de dezvoltare a agriculturii să încetinească și să rămână în urma ritmului de dezvoltare a economiei în ansamblu.

Încetinirea creșterii economice în agricultură, lipsa condițiilor de angajare alternativă în zonele rurale și nivelul scăzut istoric de dezvoltare a infrastructurii sociale și inginerești au condus la o agravare a probleme sociale s-a asezat.

Pentru a depăși fenomenele de criză și a aduce complexul agroindustrial la dezvoltare durabilă a fost adoptat în 2006 Legea federală„Despre dezvoltarea agriculturii”. În temeiul acestei legi, a fost adoptată în anul 2007” Program de stat dezvoltarea agriculturii și reglementarea piețelor agricole de produse agricole, materii prime și alimente” pentru 2008-2012, iar în 2012 programul de stat pentru 2013-2020.

Măsurile guvernamentale care vizează stimularea agriculturii și-au dovedit eficiența. Industria a început să aibă o creștere și a început să se dezvolte activ diverse forme activităţi agricole: nu numai mari intreprinderi, dar și mici ferme țărănești.

Astăzi, agricultura în general complex agroindustrial- unul dintre cele mai dinamice sectoare ale economiei ruse. Rusia a devenit o putere lider în cereale și ocupă o poziție de lider în lume în exporturile de grâu. Dinamica pozitivă în alte domenii, cum ar fi producția de carne de porc și de pasăre, colectarea de semințe oleaginoase, sfeclă de zahăr, fructe și legume.

Volumul producției de produse agricole rusești în 2017 a crescut cu 2,6% față de 2016 (și cu 20% în ultimii cinci ani), iar exporturile de produse agricole în 2017 au depășit de 15 ori nivelul din 2000.

Producătorii ruși aprovizionează integral piața internă cu cereale, zahăr, ulei vegetal, carne de pui, pește și legume borș. În 2017 greutate specifică cereale domestice în volum total resursele pieței interne s-au ridicat la 99,3%, zahărul din sfeclă - 94,6%, ulei vegetal- 84,8%, cartofi - 97%, carne și produse din carne - 90,4%, lapte și produse lactate 82,4%, sare de masă 63,6%.

În 2017, Rusia a doborât recordul istoric de recoltă de cereale stabilit în URSS în 1978 (când au fost colectate 127,4 milioane de tone) și a primit o recoltă de 134,1 milioane de tone de cereale (conform lui Rosstat). Recolta de grâu pentru prima dată în istorie s-a ridicat la 85,8 milioane de tone. Exporturile de cereale din Rusia în anul agricol 2016-2017 (de la 1 iulie 2016 până la 30 iunie 2017) s-au ridicat la un record de 35,474 milioane de tone, inclusiv 27,075 milioane de tone de grâu. În 2017, țara și-a majorat exporturile de grâu și meslin (un amestec de grâu și secară) cu 30,4% față de 2016, la 33,026 milioane de tone. În 2016-2017, Rusia a devenit un exportator de zahăr și a crescut volumele de export de ulei vegetal, carne de porc și păsări de curte.

Din cauza condițiilor meteorologice, se estimează că producția de cereale în 2018 va fi cu aproximativ 20% mai mică decât în 2017.

Dezvoltarea producției agricole a inspirat noua viata iar în mediul rural: veniturile din vânzarea produselor agricole revin la sat şi stimulează dezvoltarea aşezărilor rurale. Se construiesc case pentru locuitorii din mediul rural, se asigură gaz și apă, se deschid școli, grădinițe, instituții medicale, cluburi și terenuri de sport.

Când mergi la piață sau la magazin, te întrebi cum au ajuns toate aceste alimente delicioase și diverse bunuri pe aceste rafturi. Cred că aceste gânduri nu vin în minte nimănui. Pur și simplu pentru că suntem obișnuiți cu laptele la pachet, cu pâinea proaspătă fierbinte, cu carnea care a fost deja tăiată cu grijă în porții și multe alte produse. Am uitat complet de acei oameni, datorită cărora ne putem dobândi liber și să ne bucurăm de toate acestea. Merită să ne amintim, locuitorilor orașului, de munca grea a acestora oameni puternici- muncitori agricoli. Acest articol va vorbi despre sărbătoare, al cărei nume oficial este:. A fost o vreme când agricultura era o prioritate în țara noastră și, deși acum este o scădere ușoară în acest domeniu, datorită muncitorilor agricoli suntem mereu hrăniți.

Ziua Agriculturii 2019

Vacanta ta profesionala - Ziua Agriculturii și Industriei Prelucrătoare, oamenii din această sferă sărbătoresc anual în a doua duminică a lunii octombrie, datorită Decretului prezidențial Federația Rusă Nr 679 din 31 mai 1999. De atunci, specialiștii și managerii întreprinderilor agricole, lucrătorii din industria alimentară și de prelucrare, fermierii, muncitorii de câmp și inteligența rurală au avut propriul lor profesional. sărbătoare - ziua agriculturii. ÎN economie modernă Agricultura este de mare importanță. Devine o industrie profitabilă, dezvoltă și oferă noi locuri de muncă locuitorilor din mediul rural. Și, prin urmare, sărbătoarea Zilei Agriculturii începe să-și dobândească semnificația. Multe ferme neprofitabile nu mai există, ceea ce a caracterizat foarte bine aproape un secol de utilizare necorespunzătoare a pământului și a terenurilor agricole. Istoria agriculturii secolului XX a fost complexă și uneori de-a dreptul brutală. Trebuie doar să ne amintim câte reforme diferite economia rusă: colectivizarea, vremurile Noii Politici Economice, dezvoltarea necugetată a pământurilor sărace. Au fost momente când un țăran nici măcar nu avea pașaport. Până de curând, locuitorii orașului mergeau la sate pentru a ajuta în timpul sezonului de recoltare, deseori aceștia erau școlari și elevi. Dar aceste vremuri de întuneric devin un lucru al trecutului. În prezent, agriculturii și industriei prelucrătoare li se acordă o mare importanță și chiar a fost instituită o sărbătoare oficială - Ziua Agriculturii. În cele din urmă, ne-am dat seama că, având terenuri atât de vaste, este imposibil să ocupăm indicatori atât de mici pentru produsele agricole în lume. Agricultura trebuia pur și simplu transferată în relațiile de piață și să nu folosească forța de muncă a neprofesioniștilor. În 2019, se sărbătorește Ziua Agriculturii 13 octombrie. Prin urmare, vom avea timp să ne pregătim din timp și să pregătim unele originale.

Felicitări de Ziua Agriculturii

ÎN diferite regiuniÎn Rusia, lucrătorii din agricultură și din industria de prelucrare o sărbătoresc în felul lor. Sărbătorile au loc în concert de ziua agriculturii, acesta este un eveniment indispensabil în scenariul vacanței, mulți își amintesc succesele și realizările. Ei organizează târguri și vânzări. Liderii se pregătesc Felicitări de Ziua Agriculturii angajaților tăi. Rusia modernă Avem nevoie de o agricultură puternică și o industrie de prelucrare pentru a avea produse competitive pe piața mondială. Cu toții dorim să revenim la vremurile în care Rusia era lider mondial în aprovizionarea cu cereale. Nu am cumparat, ci de la noi. Pentru a face acest lucru, este necesar să sprijinim satul, să instruim personal calificat și să acordăm asistență tinerilor specialiști. Oricare ar fi programul de stat de asistență pentru agricultură, fiecare dintre noi trebuie să ne amintim de acele persoane datorită cărora putem mânca produse ecologice, carne și lapte. Să fie fiecare cetățean al Federației Ruse, în fiecare an a doua duminică a lunii octombrieîși amintește de muncitorii satului și era sigur că îi felicita pe toți La mulți ani de Ziua Muncitorilor din Agricultură și Industria Prelucrătoare.

Ziua Agriculturii 2016: ce dată, felicitări, istoria sărbătorii. Ziua Muncitorilor din Agricultură și Industria Prelucrătoare este sărbătorită în țara noastră din anul 1999, iar această sărbătoare cade în a doua duminică a lunii octombrie. În acest an, toți muncitorii agricoli își vor sărbători sărbătoarea profesională pe 9 octombrie.

Ziua Agriculturii 2016: ce dată, felicitări, istoria sărbătorii. Este sigur să spunem că aceasta este una dintre cele mai mari sărbători profesionale, la care este implicat fiecare al treilea rezident al țării noastre. Pe 9 octombrie trebuie să-i felicitați pe toți cei care lucrează la câmp, la fermă, la plantații de legume și fructe, precum și pe cei care se dedică din zori până la amurg muncii legate de pământ sau de animale. În ceea ce privește cadourile pentru această categorie de oameni, putem spune următoarele: acești harnici vor fi încântați cu orice lucru sau suvenir dat din inimă. Acesta ar putea fi un fel de ustensile de uz casnic, suveniruri, seturi de ceai sau ceva care poate fi util în gospodărie.

Ziua Agriculturii 2016: ce dată, felicitări, istoria sărbătorii. Toți lucrătorii implicați în agricultură trebuie apreciați și respectați. Rusia este o țară agricolă, în care una dintre cele mai grele locuri de muncă este agricultura.