Ce poți găti din calmar: rapid și gustos

Creșterea păstrăvului de râu este o idee de afaceri. Condiții pentru creșterea păstrăvului.

În prezent, păstrăvul, un reprezentant al salmonidelor, devine din ce în ce mai popular în piscicultură. Acest pește este crescut cu succes în cuști, bazine și iazuri curgătoare, condiția principală este ca temperatura apei din rezervor să nu depășească 20 ° C, conținutul optim de oxigen este de 7-8 mg/l.

Păstrăvul curcubeu este cel mai popular atunci când este cultivat în condiții artificiale, nu este foarte solicitant în ceea ce privește condițiile de viață, iar carnea sa este cel mai solicitată ca produs de piscicultură.

Păstrăvul este un pește iubitor de frig și are o particularitate - nu se oprește din creștere ora de iarna, și se hrănește în mod activ și crește în greutate, atingând greutatea comercializabilă cu 2-3 ani.

Pentru creșterea păstrăvului, temperatura optimă a apei ar trebui să fie de +16 - 18°C. Pastravul mascul ajunge la maturitatea sexuala la doi ani, femelele la trei. Depunerea are loc din aprilie până în mai la o temperatură a apei de 7 - 8 ° C, femela dă 800 - 4200 de ouă, în funcție de propria greutate cu păstrare artificială, puii pot fi obținuți pe tot parcursul anului;

Pentru a organiza o fermă de păstrăv, cea mai rațională soluție ar fi să achiziționați pui și să le ridicați la masă comercializabilă, în acest fel, puteți recupera costurile în decurs de un an și puteți primi în mod constant descendenți de la proprii producători. Păstrăvul poate fi păstrat atât în iazuri, cât și în cuști cu apă rece curgătoare.

Creșterea păstrăvului de râu în cuști.

Este considerat cel mai promițător și mai puțin costisitor. Cel mai mult punct important este alegerea unui rezervor adecvat, apa în care trebuie să îndeplinească cerințele minime pentru păstrarea păstrăvului:

Indicator de apă	Normă	Acceptabil
p N	7-8	6,5-8
alcalinitate mg	până la 1,6	5
rigiditate	8-11	29
cromaticitate	10-20	30
Oxidabilitatea mg/l
bicromat	25-40	până la 70
permanganat	până la 10	până la 15
Azot mg/l
nitrat	până la 0,5	1
nitrit	până la 0,05	0,1
albumină	până la 0,5	1
amoniu	până la 0,5	1

temperatura, °C	pana la 19	pana la 24
general	pana la 1	5
acru	până la 0,1	0,5
cloruri	pana la 5	36
fosfati	până la 0,05	2
sulfați	pana la 5	100
oxigen, mg/l	9-10	7,5
transparență, m	1,4-1,7	până la 0,5
dioxid de carbon	5-10	până la 30
amoniac	0,01-0,06	până la 0,1

Cuștile sunt plasate în rezervoare curgătoare, dimensiunea cuștii pentru creșterea păstrăvului are dimensiuni arbitrare, pot fi utilizate structuri rotunde cu fund conic, adâncimea recomandată a pungii cuștii este de 5 - 6 metri, cușca trebuie să aibă o distanță între fundul și fundul rezervorului de cel puțin 1 metru. Cușca este atașată la un cadru plutitor, care este atașat de țărm, sau instalată pe ancore;

Pentru a reduce munca manuală, puteți automatiza procesul de hrănire a peștilor instalând un distribuitor automat de hrană pe fiecare cușcă.

Hrana granulata cu diferite compozitii si diametru al granulelor in functie de varsta pestelui este folosita ca hrana pentru pastrav.

Standarde pentru creșterea păstrăvului curcubeu în cuști

Indicator	pușii	1 an (iarna)	2 ani	3 ani
Greutate medie, grame
aterizare	0,1 0,3	10 5	12 16 20 40	80-120
captură	10 10	20 9	80 118 128 200	350-500
Densitatea de plantare a indivizilor, mii buc/mc	1-1,2 0,8-1	0,42 0,84	0,35 0,25 0,2 0,1	0,15-0,05
Rata de supraviețuire a indivizilor, %	50-70 90	90	90 90 90 95-97
hrănire, cantitate pe zi	12-16 8-12	2-4 2-4	8-10 8-9 8 8-7	8-6

Pe lângă cuști, pentru a organiza o fermă de păstrăv cu drepturi depline, veți avea nevoie de bazine pentru alevini și de un incubator pentru creșterea larvelor din ouă.

Puteți implementa o idee de afaceri pentru creșterea păstrăvului dacă aveți un rezervor cu apă curentă în care temperatura nu crește peste 20 - 25 ° C la temperaturi ridicate, păstrăvul moare.

Datorită calităților sale gustative ridicate, carnea de păstrăv are un preț constant ridicat, afacerea de creștere artificială a păstrăvului se achită pe deplin în primii doi ani.

Pentru a organiza o păstrăvă veți avea nevoie de consultanță specialist cu experienta, deoarece fiecare regiune climatică are propriile caracteristici de creștere a păstrăvului de râu. Sensibilitatea ridicată a acestui pește la condițiile de temperatură, debitul de apă și cantitatea de oxigen din apă necesită calcule preliminare ale indicatorilor de apă din rezervor.

Creșterea păstrăvului de râu este o idee de afaceri.

Astăzi, păstrăvul este o activitate promițătoare și profitabilă. Acest lucru este facilitat de cererea crescută a consumatorilor pentru acest tip valoros de pește. În plus, pescuitul de păstrăv pe iazuri plătite câștigă treptat popularitate. Din ce în ce mai mulți pescari preferă acest tip de pescuit, deoarece probabilitatea de a prinde un trofeu este mare și emoțiile din acesta sunt amintite mult timp.

Pentru ca creșterea păstrăvului să aducă profituri stabile, este necesar să se abordeze corect acest proces. Astăzi, multe ferme piscicole sunt angajate în creșterea a două tipuri de pește:

pârâul;
curcubeu.

Ambele specii cresc destul de repede, nu sunt prea solicitante cu privire la condițiile de viață, sunt ușor de asigurat cu hrana necesară, iar tehnologia fertilizării artificiale a ouălor poate fi folosită.

Păstrăvul de pârâu sau păstrăvul pestritat sunt mai puțin frecvente în pescuit. Este mai pretențios față de calitatea și temperatura apei și crește mai încet. Mai des, această specie este crescută în iazuri de pescuit plătite pentru a oferi pescarilor posibilitatea de a prinde acest prădător frumos.

Pastravul curcubeu prezinta un interes mult mai mare deoarece:

crește mai repede;
fără pretenții la mâncare;
se simte bine în apă relativ caldă.

Dimensiunea medie la care se cultivă păstrăvul în fermele noastre piscicole este de 2–3 kg. Aceștia sunt deja indivizi maturi sexual capabili să producă descendenți.

Cerințe de bază pentru condiții

Creșterea cu succes a păstrăvului depinde de respectarea și îndeplinirea următoarelor condiții minime:

Temperatura admisă a apei pentru păstrăv variază de la 3 la 24 de grade, dar este recomandabil să nu permiteți temperaturilor să depășească 20, deoarece peștele devine letargic, se hrănește prost și crește încet.
Apa trebuie să fie limpede și curată, cu un conținut minim de oxigen de 10 mg/l.
Pentru o creștere rapidă, peștilor trebuie să li se ofere hrană, care trebuie să includă proteine, vitamine, grăsimi, aminoacizi și săruri minerale. Este necesar sa ai astaxantina, un carotenoid natural, pentru ca carnea de pastrav sa aiba o culoare rosie placuta.

Dacă aceste condiții sunt îndeplinite, în medie, păstrăvul crește până la 2 kg în patru ani.

Metode de reproducere

Pastravul poate fi crescut în diverse moduri. Acest lucru depinde direct de tipul de rezervor și de locația acestuia. Astăzi, cele mai comune opțiuni de reproducere sunt:

iazuri;
instalatii inchise de alimentare cu apa - RAS;
piscine;
cuști

Pentru a obține rezultate maxime, crescătorii cu experiență folosesc metode combinate. Cel mai adesea, indivizii mari sunt ținuți în părți spațioase ale rezervorului, cei mici sunt crescuti în cuști, iar ouăle și materialul pentru plantare sunt păstrate în tăvi și recipiente mici speciale.

Cresterea in iazuri

Poate cel mai simplu mod de a crește păstrăv este într-un rezervor închis. Aici peștii sunt ușor de îngrijit și întreținut conditiile necesare. Cu toate acestea, este imposibil să se producă în mod natural descendenți în iazuri. Trebuie să apelezi la fertilizarea artificială a ouălor.

O fermă piscicolă specializată în cultivarea păstrăvului este un întreg complex de rezervoare care au diferite scopuri:

Iazuri de producție constând din iazuri de hrănire, creștere, uterine, iernare și alejeri.
Rezervoare sanitare, preventive și de carantină.
Auxiliar.
Alimentare cu apă – încălzire, decantare și cap.

Păstrăvul de reproducție este cel mai potrivit în iazurile create pe izvoare sau pâraie reci, care completează în mod constant rezervoarele cu apă dulce. Acest lucru vă permite să mențineți temperaturi optime pe tot parcursul anului.

Creșterea în cuști

Această metodă este utilizată în rezervoare mari. Sunt echipate cu cuști speciale unde sunt crescute păstrăvi. Au diverse diferențe de design și caracteristici:

În rezervoarele cu apă relativ caldă, se obișnuiește să se utilizeze cuști automate cu o suprafață de până la 100 de metri cubi. metri. Sunt instalate la o adâncime de aproximativ 5 metri. Poate fi amplasat până la 100 de metri de mal. Dacă există curent, este recomandabil să reduceți volumul structurii la 40 de metri cubi. metri.
În rezervoarele reci se instalează cuști ponton, secționale sau staționare cu un volum de până la 100 de metri cubi. metri. Distanța de la mal de obicei nu depășește 15 metri.
În apa de mare, automate, mai rar staționare, se folosesc cuști cu un volum de până la 60 de metri cubi. metri. Distanța de la țărm poate fi orice.

Toate opțiunile, cu instalare adecvată și întreținere ulterioară, vă permit să creșteți un stoc bun de păstrăv la costuri minime.

RAS: caracteristici și nuanțe

Instalarea unei surse închise de apă este un sistem închis în care este posibil să se asigure cel mai optim mediu pentru dezvoltarea și reproducerea păstrăvului.

Organizarea reproducerii în RAS este mai dificilă decât în iazuri sau cuști, dar ulterior se plătește pe deplin.

Principalele elemente ale RAS, care asigură condițiile necesare pentru păstrăv, sunt:

Rezervoare și containere speciale pentru păstrarea stocurilor de pește.
Pompe de circulație care asigură curățarea periodică și îmbogățirea apei cu oxigen.
Generator de oxigen.
Pentru dezinfectarea apei se folosește o unitate specială de ozonare.
Filtre mecanice cu tambur care necesită înlocuire periodică.
Bazinul de adaos.

În plus, pentru a organiza RAS veți avea nevoie în continuare de niște echipamente suplimentare.

Deci, păstrăvul este plasat într-o piscină, unde, folosind diverse dispozitive, conditii optime pe viata. Apa este filtrată și purificată în mod regulat, iar temperatura necesară este menținută. Cu alte cuvinte, condițiile naturale sunt complet imitate. Prin urmare, peștele crește rapid și nu se îmbolnăvește.

Cu ce să hrănești păstrăvii

Pentru creșterea păstrăvilor de înaltă calitate, aveți nevoie de hrană scumpă, care conține neapărat astaxantina. Pentru a hrăni alevinii care au 15 zile, utilizați furajul RGT-6M.

Apoi puieții sunt transferați în mâncare RGT-8M și tot felul de momeală pastă. De asemenea, puteți adăuga râme, ulei de pește, drojdie de hrană și făină în dietă.

Păstrăvul comercial adult este hrănit de 4 ori pe zi. Se recomandă reducerea conținutului de proteine și produse naturale. Ar trebui crescută cantitatea de carbohidrați și grăsimi vegetale pe care le primește peștele.

Un alt teren fertil pentru piscicultorii care decid să creeze sau să extindă o afacere este creșterea păstrăvilor pentru vânzare. Acest articol va fi dedicat creșterii păstrăvilor acasă. Procesul este foarte intens, deoarece vă permite să obțineți până la 1000 de cenți de păstrăv de pe 1 hectar. suprafata apei iaz.

În scopuri comerciale, fermierii practică creșterea păstrăvului curcubeu în iazuri. Se poate distinge printr-o linie strălucitoare pe lateral și pete negre pe spate. Păstrăvul este clasificat ca pește de apă rece. Când temperatura apei în iaz este de 16-18 grade, rata de creștere a acesteia crește. Este important să se asigure peștilor o hrană adecvată și suficient oxigen în apă.

În mediul lor natural, păstrăvul se hrănește în principal cu gândaci, libelule și broaște mici. În al doilea an de viață, ea este deja capabilă să înghită chiar și pești mici. Baza dietei păstrăvului este: minnow, verkhovka, fingerlings of ide, orph și altele. În timpul producției, ei practică cultivarea în comun a crapului și păstrăvului. În acest caz, rezervorul este populat cu o densitate nu mai mare de două ori. Adâncimea sa trebuie să fie de cel puțin 3 metri. În apele de hrănire, păstrăvul se hrănește cu alevini de caras, gândac și orff, care sunt eliberați acolo ca hrană. Un iaz nu este tocmai un habitat natural pentru acest pește, așa că practic nu se reproduce acolo. Alevinii sunt crescuti artificial.

Plan de deschidere pas cu pas

Pentru a deschide o astfel de producție de pește, trebuie să aflați câteva aspecte ale acestui tip de activitate și anume:

Ce fel de păstrăv poate fi crescut?
Unde și în ce condiții se cresc păstrăvul?
Hrana pentru păstrăv este cea mai scumpă cheltuială.
Echipamente.
Vânzări

Cât poți câștiga

Când este cultivată într-un bazin, ferma piscicolă poate produce până la 10 tone de păstrăv pe an. Cu un preț minim cu ridicata de 170 de ruble. pe kg., venitul anual va fi de 1 milion 700 de mii de ruble. Păstrăvul este crescut în 2,5 ani. Dar vinde-l deja la o greutate de 300 de grame. poate peste 1,5 ani.

De câți bani ai nevoie pentru a începe o afacere?

Veți avea nevoie de la 200 de mii. freca. la începutul afacerii. Această sumă va fi cheltuită pe material de însămânțare a peștilor, furaje, echipamente și echipamente auxiliare. Prețul mediu al pufurilor variază de la 250 la 500 de ruble/kg, în funcție de tipul de păstrăv și de regiunea de vânzare. În practică, crescătorii cresc două tipuri de pești cu perioade diferite de depunere a icrelor. Ouăle de păstrăv de pârâu - păstrăv de pătrunjel - sunt incubate toamna, iar păstrăvul curcubeu - primăvara. Este important să nu vă zgârciți cu furajele, deoarece atunci carnea de pește va fi palidă și albă. Prețul unei mâncăruri bune începe de la 150 de ruble. pe kilogram.

Ce echipament să alegeți

Creșterea în bazine ca cea mai buna varianta dacă este imposibilă amenajarea unui rezervor artificial. Veți avea nevoie de piscina în sine, de un sistem de pompare, de mecanisme de filtrare și de distribuire a furajului. Construcția unei piscine mici va necesita aproximativ 100 de mii de ruble.

Cresterea pestilor in iazuri, artificiale sau naturale. Natural - trebuie curățat și pregătit pentru a lansa prăjitul. Agricultura în cuști ca afacere nu mai este atât de populară. Acest tip de piscicultură este mai degrabă amator, poate fi organizat în grădina dumneavoastră în scopuri exotice și pentru consum propriu.

Ce este OKVED pentru afaceri?

Codul principal de activitate pentru creșterea păstrăvului este 03.2 – Creșterea pisciculturii.

Ce documente sunt necesare pentru a deschide

Pentru a desfășura afaceri, trebuie să înregistrați un antreprenor individual sau SRL. Pentru inregistrare activități individuale Aveți nevoie de un pașaport, o cerere de înregistrare de stat, o chitanță pentru plata taxei de stat, o copie a certificatului TIN. Înregistrarea unei firme cu răspundere limitată va necesita: o cerere, Carta în 2 exemplare și, dacă există un singur fondator, atunci Decizia de înființare. Protocolul adunărilor fondatorilor și acordul privind înființarea companiei, dacă aceasta este înființată de mai mulți participanți. Apoi o chitanță pentru plata taxei de stat. De asemenea, este posibil să se organizeze o fermă țărănească - înregistrarea este similară cu cea a unui SRL.

Ce sistem fiscal să alegeți

În funcție de forma juridică de înregistrare a întreprinderii, impozitarea poate fi generală, simplificată, sau în cazul fermelor țărănești - plata unui singur impozit agricol pe fermă.

Am nevoie de permisiunea de a deschide?

Dezavantajul creșterii păstrăvilor acasă și la vânzare constă în dificultățile birocratice. Este destul de dificil să obțineți permisiunea de a închiria un rezervor sau o parte din el de la autoritățile regionale. Este necesar un pachet mare de documente de autorizare. Dar legislația Federației Ruse nu interzice cultivarea peștelui în ferme situate geografic în proprietate privată. Prin urmare, este mult mai ușor să construiți singur un iaz, să instalați un RAS pentru păstrăv sau să umpleți o carieră cu apă. În acest caz, nu sunt necesare documente de autorizare, dar este necesar un certificat veterinar (concluzie epidemiologică și facturi de la fermele piscicole).

Tehnologia de creștere a păstrăvului

Pentru a obține alevin, se prind femele și masculi. Ouăle și lichidul seminal sunt stoarse cu grijă din ele. Ele oferă cu ușurință material pentru reproducere, astfel încât procedura nu durează mult timp și peștii sunt eliberați din nou în iaz. Procesul de fertilizare este foarte simplu. Ouăle și lichidul seminal se amestecă, se spală de mai multe ori cu apă curată și se pun în recipiente separate. Perioada de incubație durează aproximativ o lună. După ce în ele apar două puncte negre (ochi de păstrăv), ouăle sunt așezate în apă pe o placă specială. Aici se nasc alevinii.

La început se hrănesc cu placentă, apoi încep să fie hrăniți cu făină de pește. Puieții cresc neuniform, așa că sunt sortați din când în când, altfel peștii mici vor fi mâncați de indivizi mai mari. Peștii sunt ținuți în rezervoare separate timp de până la un an și jumătate, apoi sunt transplantați într-un rezervor. Cultivarea păstrăvului folosind metoda descrisă acasă este caracterizată de ciclicitate. Peștii cu ouă și masculi pregătiți pentru fertilizare sunt prinși din nou din rezervor. Se repetă procesul de reproducere, după care păstrăvul poate fi prins pentru vânzare.

Creșterea păstrăvului în containere

Problemele legate de îmbogățirea cu oxigen și purificarea apei sunt rezolvate folosind tehnologia containerelor. Creșterea păstrăvului în astfel de condiții presupune utilizarea de echipamente speciale și preparate EM (organisme eficiente). Pentru a organiza o fermă folosind acest principiu, veți avea nevoie de 24 de containere cu o capacitate de 1000 de litri. La începutul primăverii, alevinii sunt eliberați în ei cu o rată de 13.700 de bucăți per recipient. Acolo cresc timp de 10 săptămâni. Containerele asigură drenarea și alimentarea cu apă curată. Datorită adăugării de medicamente EM, este suficient să faceți acest lucru o dată la 14 zile. Peștele rămâne în rezervor.

Păstrăvul este considerat un pește incredibil de gustos și de scump, care nu este întotdeauna la îndemâna pescarilor obișnuiți. Trebuie să petreci mult timp stând cu o undiță și, în plus, se vor cheltui mulți bani pe echipament. Prin urmare, există două opțiuni: fie cumpărați pește la cel mai apropiat supermarket, fie începeți un mic iaz și încercați nu numai să creșteți câțiva pești pentru dvs., ci chiar să câștigați bani în plus.

Experiența multor fermieri arată că creșterea păstrăvului acasă este o afacere foarte profitabilă. Trebuie să știți că există două tipuri de păstrăv: curcubeuŞi pârâu. Tipul de păstrăv de crescut trebuie ales din timp, deoarece de asta vor depinde unele condiții de păstrare a alevinului. În aproximativ 3 ani, alevinul câștigă aproximativ 500 de grame de greutate, în timp ce peștele va crește activ doar dacă este optim. regim de temperatură la 16-19 C.

De ce aveți nevoie pentru a începe o afacere?

De obicei, un hectar de suprafață de rezervor vă permite să creșteți aproximativ 1000 de puieți de păstrăv până la vârsta de un an.. Piscicultura industrială va crește imediat această cifră de zeci de ori, precum și posibilul profit. Dar va fi necesar să se înființeze un întreg sistem alimentar pentru pescuit, să se utilizeze stații de epurare a apelor uzate etc., ceea ce nu se poate face pe stadiu inițial crearea unei afaceri.

În medie, păstrăvul trăiește 10 ani și în acest timp reușește să crească până la o greutate de 12 kilograme. Peștele ajunge la maturitatea sexuală în al 3-lea an de viață, în acest moment este atât de important să se organizeze totul pentru depunerea icrelor pentru a putea crește alevinul eclozat.

Tehnologia de creștere a păstrăvului

La prima vedere, tehnologia poate părea complicată. Pentru a începe o afacere veți avea nevoie de:

Obțineți cât mai multe informații utile despre complexitățile crescătorii de păstrăv, poate chiar vizitați câteva ferme și studiați totul singur.
Înregistrați-vă afacerea, plătiți toate taxele și impozitele pentru a putea funcționa activitate antreprenorială legal.
Închiriază o cameră pentru piscine sau cumpără-o. Un teren personal ar fi, de asemenea, potrivit, unde ar fi necesar să rulați câteva piscine și să adăugați prăjiți acolo. Volumele de producție depind de capitalul inițial și este întotdeauna posibil să se extindă în viitor.
Un proiect mai scump, care trebuie implementat doar de fermieri experimentați, este organizarea unei întregi cascade de lacuri artificiale. Veți avea nevoie nu numai de bani, ci și de o mulțime de permise de la autoritățile competente, așa că este mai bine să începeți cu doar câteva piscine.

Calcule de investiții și profit

Este imperativ să se întocmească un plan de afaceri pentru creșterea păstrăvului, deoarece doar așa se pot vedea costurile aproximative și valoarea profitului posibil. Deci, greutatea optimă a peștelui de vânzare este de 1 kilogram și puțin mai puțin. Restaurantele și cafenelele mici îl pot cumpăra cu ușurință, dar costul a 500 de grame de păstrăv va fi relativ mic.

Pentru a atinge această dimensiune, peștele va trebui să crească timp de cel puțin 3 ani, după care peștele va începe să depună icre. De asemenea, puteți vinde prăjiți la un preț de 600 de ruble pe kilogram . Fertilitatea unei femele ajunge la aproximativ 3000 de ouă o dată, așa că din punct de vedere al creșterii, o astfel de piscicultură va fi cu siguranță profitabilă.

Dacă începeți să creșteți pește, atunci după patru ani fermierul are aproximativ 40 de kilograme de pește, prețul de achiziție pentru 1 kilogram este de 200 de ruble. Este ușor de calculat că un kilogram de prăjiți (aproximativ 60 de bucăți) va aduce 12 mii de venituri în viitor.

În ceea ce privește principalele elemente de cheltuieli, cel puțin 400 de mii de ruble vor fi cheltuite pentru salariile lucrătorilor din fermă, un kilogram de hrană pentru pește costă aproximativ 2 mii, iar întreținerea echipamentului este estimată la aproximativ 3 mii de ruble pentru creșterea unui kilogram de puf de păstrăv.

Investiții de pornire afacerile vor merge în primul rând către:

achiziționarea de echipamente . Acest lucru este de o importanță capitală, deoarece fără echipamente de înaltă calitate pentru creșterea păstrăvului este imposibil să se mențină activitatea vitală a peștilor și capacitatea lor de a depune icre;
cumpărând furaje. Aditivi pentru hrana animalelor ar trebui să existe doar calitate superioară, alimentele de calitate scăzută se vor arăta imediat sub formă de carne albă în pește;
cumpărarea de pește material săditor . De obicei în regiuni diferite prețul unui kilogram de prăjiți ajunge la 300 de ruble;
dispozitivele auxiliare necesare . Va trebui să cumpărați piscina în sine, sisteme de pompare și curățare, precum și alimentare automată cu furaj. Potrivit celor mai conservatoare estimări, acesta este 100.000, iar dorința de a ajunge la un nivel competitiv mai ridicat va necesita investiții și mai mari.

Mâncarea și lupta pentru sănătate

Creșterea păstrăvului într-un iaz va cere omului de afaceri să respecte o serie de condiții foarte importante: hrăniți peștii în mod adecvat și în timp util și, de asemenea, încercați să evitați infecțiile și epidemiile care pot distruge toți păstrăvii. Pentru a controla întregul iaz, crescătorii experimentați prind pești la fiecare 10-15 zile, le studiază starea, dimensiunea și organele interneși branhii. Astfel poți evita dezvoltarea unei boli care Pe termen scurt va falimenta fermierul.

Hrana pentru pește trebuie să conțină proteine, grăsimi, aminoacizi și diverse vitamine. Este necesar să ne amintim că este recomandabil să hrăniți peștele numai cu alimente străine scumpe, doar astfel culoarea cărnii de pește va fi roșie. Puteți economisi puțin din furaje dacă creșteți râme pentru a hrăni peștii, dar în astfel de condiții carnea va primi alb. Este recomandabil să nu hrăniți mai mult de 4 ori pe zi.

Concluzii

Se crede că, pentru a începe creșterea păstrăvului în țară, trebuie doar să aruncați prăjelii de pește în iaz și să așteptați până când crește. Și atunci antreprenorul a trebuit doar să-l prindă și să-l vândă. Dar, de fapt, piscicultura este una dintre cele mai serioase și complexe afaceri pe care le poate începe un om de afaceri.

Pregătește-te pentru faptul că ciclul de creștere a păstrăvului este de cel puțin 3 ani. Puteți vinde peștele după un an sau șase luni, dar greutatea lui în acest caz va fi de doar 300 de grame și nu veți câștiga prea mult din astfel de vânzări. Prin urmare, va trebui să așteptați puțin pentru a obține profitul maxim.

Video pe tema

Consultați ofertele băncilor

RKO în Tochka Bank.

Deschide un cont