Ce poți găti din calmar: rapid și gustos

Afaceri pe aparate de cafea apartine vending-ului si este cel mai profitabil din acest domeniu. Implică câștigarea banilor din vânzarea cafelei și a ceaiului. Pentru a deschide o afacere, este suficient să achiziționați o mașină specială, ingredientele pentru aceasta și să găsiți un loc pentru a instala mașina. Potrivit experților, profitabilitatea afacerii organizare adecvată ajunge la 140-150%.

Înregistrare și documente

Pentru a începe o afacere, este suficient să deschizi un antreprenor individual. Nu sunt necesare permisiuni suplimentare pentru a instala mașini.

Este posibil să aveți nevoie și de:

• Contract de inchiriere spatiu.
• Certificate de calitate de la producătorii de cafea și consumabile.
• Permisiune de la SES dacă instalați o mașină într-un spital sau instituție de învățământ.

Alegerea echipamentelor

Venitul dvs. va veni exclusiv din aparatul de cafea. Profitul tău depinde în mare măsură de cât de corect este ales. Dacă se rupe frecvent sau este conceput pentru un număr mic de porții, atunci îți vei pierde banii, precum și clienții.

Pentru început, este recomandabil să achiziționați un nou aparat de cafea bun puțin mai târziu, când învățați cum să îl întrețineți singur și să eliminați defecțiunile minore, puteți achiziționa mai multe altele folosite.

Înainte de a cumpăra un dispozitiv, este recomandabil să citiți instrucțiunile de întreținere a acestuia și să clarificați toate punctele de interes pentru dvs. de la vânzător.

Când cumpărați o mașină, acordați atenție următoarelor puncte:

1. Există un centru de service în apropiere care deservește mașinile de la acest producător?
2. Echipamentul mașinii este potrivit pentru instalare în aer liber sau numai pentru o zonă protejată?
3. Termeni și condiții de garanție. Este indicat ca perioada de garantie sa fie de minim 3 ani. Verificați, de asemenea, costul întreținerii dispozitivului după expirarea perioadei de garanție.
4. Sarcina maximă a mașinii - pentru câte porții este concepută. Este de dorit ca de la realimentare până la realimentare mașina să poată distribui cel puțin 300 de porții. În acest caz, va fi suficient să îl verificați o dată la două-trei zile.

Selectarea unei locații

Merită să începeți o afacere alegând un loc potrivit pentru a instala dispozitivul. Aceasta nu ar trebui să fie doar o clădire în care sunt mai mulți oameni, ci un loc în care oamenii trebuie să petreacă mult timp. În plus, este indicat ca în apropiere să nu existe cantine, bufete sau alte aparate de cafea.

După cum arată practica, cele mai de succes opțiuni sunt:

• comerţul şi centre de divertisment;
• universități, colegii, școli, unde sunt mereu mulți studenți și elevi;
• saloane de înfrumusețare, săli de sport;
• clinici si spitale;
• dealeri auto;
• aeroporturi și gări;
• biblioteci și centre de informare;
• piețe și stații, metrou;
• un centru cultural unde se desfasoara cluburi si activitati pentru copii.

Vă rugăm să rețineți că profitul depinde de alegerea locației. Dacă mașina nu face profit timp de câteva luni, trebuie mutată într-o altă locație.

O suprafață de 1 metru pătrat este suficientă pentru a instala dispozitivul. În unele cazuri, poate fi necesar puțin mai mult spațiu - până la 2 metri pătrați, în funcție de dimensiunea mașinii. De asemenea, ar trebui să existe un spațiu liber în jurul aparatului, astfel încât mai multe persoane să poată sta lângă el.

Vă rugăm să rețineți că este recomandabil să instalați un coș de gunoi lângă mașină. În caz contrar, o persoană poate refuza să cumpere doar pentru că nu are unde să arunce sticla folosită.

Ingrediente pentru aparatul de cafea

Selecția ingredientelor trebuie abordată cu atenție, deoarece numărul de cumpărători va depinde de calitatea produsului. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea cumpărătorilor sunt vizitatori regulați ai clădirii în care se află aparatul de cafea.

Vă rugăm să rețineți că produsele trebuie să se potrivească cu marca dvs. de mașină, în caz contrar, gustul băuturii rezultate poate diferi semnificativ.

Pentru început, este indicat să folosiți recomandările specificate pentru prepararea cafelei, indicate în instrucțiunile pentru aparat. Pe viitor, puteți îmbunătăți oarecum rețetele.

Pentru a utiliza mașina trebuie să cumpărați:

• cafea – atât instant cât și naturală;
• ceai – unul sau două soiuri sunt suficiente;
• zahăr;
• cremă – uscată sau granulată;
• apă potabilă;
• lapte praf;
• cacao sau ciocolată;
• băuturi - căni și agitatoare.

Vă rugăm să rețineți că apa este turnată în rezervorul din dispozitiv.

Atunci când alegeți un furnizor, trebuie să cumpărați un lot de produs și să încercați băuturi făcute din acesta. Nu este recomandat să luați mostre, deoarece gustul cafelei preparate dintr-o probă poate diferi semnificativ de cel preparat din ingredientele achiziționate.

Cheltuieli și venituri estimate

Să luăm în considerare exemplu de plan de afaceri pentru instalarea unui aparat de cafea.

Cheltuieli:

1. Cumpărarea unei mitraliere. Costul mașinii depinde de producător și variază de la 130.000 la 330.000 de ruble.
2. Închirierea spațiilor - 500-1.000 de ruble pe lună.
3. Plata pentru electricitate pe lună este de 3.000-5.000 de ruble.
4. Ingrediente pentru o lună - 16.000 de ruble.
5. Cești - 700 de ruble.
6. Întreținere - 2.000 de ruble.

Costuri totale pentru o mașină: 354.700 de ruble.

Venituri:

1. În medie, costul unei băuturi este de 3 ruble.
2. Markup pentru băuturi în acest segment de afaceri începe de la 250%.
3. Prețul mediu al unui cec este de 11 ruble.
4. În medie, cu trafic ridicat, se pot cumpăra 70 de căni de băutură pe zi.
5. Astfel, venitul pe zi va fi de 770 de ruble. Pe lună - 23.100 de ruble.

Rambursarea medie a unei mașini este de la 1 an la 1,5 ani.

Secrete

Cum poți obține mai multe venituri atunci când conduci o afacere?

1. În decurs de o lună sau două, ar trebui să evaluați profitabilitatea afacerii și să cumpărați mai multe mașini pentru a fi instalate în alte locații. Este recomandabil să instalați cel puțin 5 mașini.
2. Instalați aparate de cafea în locuri diferite. De exemplu, dacă unul este instalat la o universitate, atunci este mai bine să îl instalați pe al doilea într-o clinică sau un centru de divertisment. Vă rugăm să rețineți că vara cererea de cafea este mult mai mică, iar în institutii de invatamantși tinde spre zero, deoarece principalii cumpărători sunt studenții și sunt acasă.
3. Acordați atenție aspectului mașinii. Curățați-l periodic. Puțini oameni se vor apropia de o mașină murdară și pătată.
4. Dacă aveți mijloace, instalați o mașină de gustări în apropiere. În acest fel, nu numai că vei crește cererea de cafea, dar vei putea și câștiga bani suplimentari din noul tău aparat.

Avantaje și dezavantaje

Pro:

• O zonă mică de vânzare cu amănuntul pentru instalarea dispozitivului.
• Costuri reduse de închiriere.
• Mașinile de acest tip sunt mai puțin probabil să se defecteze.

Contra:

• Jefuitori și vandalism.
• Risc ridicat de locație aleasă incorect.
• Concurență ridicată.

Video: Analiza afacerii aparatelor de cafea

Cât de mult poți câștiga dintr-o mașină de cafea? Cum să construiești o afacere în acest segment? La ce ar trebui să fii atent? Puteți obține răspunsuri la aceste și multe alte întrebări din acest scurt videoclip:

Afaceri pe aparate de cafea considerată una dintre cele mai profitabile. Cu abordarea corectă a începerii unei afaceri, profitabilitatea acesteia poate fi de până la 140-150%, iar mașina va începe să genereze venituri în 4-6 luni de la instalare.

Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi tonice, dragostea pentru care unește mulți oameni din întreaga lume. Puțini dintre noi își pot imagina că începem ziua fără o ceașcă de Arabica aromată și revigorantă. Cafeaua te ajută să te trezești dimineața și să te înveselești în timpul pauza de masa, ia o pauză de la agitația obișnuită și bucură-te de gustul bogat și delicat.

Datorită faptului că nicio altă băutură nu poate reproduce gustul cafelei naturale și, prin urmare, poate concura cu aceasta, prepararea și vânzarea ei pare a fi o activitate destul de profitabilă. Cafeaua poate fi oferită în cafenele și baruri, magazine și pavilioane, puteți chiar organiza o cafenea pe roți - toate acestea necesită investiții financiare considerabile și costuri cu forța de muncă. Afacerea pe aparatele de cafea este cea mai ușoară și, în același timp, foarte profitabilă opțiune pentru a face bani cu o băutură atât de populară. Cu toate acestea, chiar și o astfel de afacere aparent simplă necesită o anumită pregătire și planificare.

Avantajele vânzării automate - vânzarea mărfurilor folosind special sisteme automatizate- înainte ca comerțul tradițional să fie evident, motiv pentru care a devenit atât de răspândit în întreaga lume. În țara noastră această zonă este încă slab dezvoltată, mai ales în orase mici. Prin urmare, pentru cei care plănuiesc să-și deschidă propria afacere, aparatele de cafea, ca una dintre opțiunile de vending în condiții de concurență moderată (și în unele regiuni scăzută sau complet absentă), pot servi drept un început excelent pentru o carieră antreprenorială.

Avantajele unei astfel de afaceri:

• investiții relativ mici la început;
• nu este nevoie de mare zone de vânzare cu amănuntul(pentru 1 mașină există suficient spațiu de 1 mp), prin urmare, posibilitatea de a economisi la chirie;
• nu este nevoie de personal de lucru - antreprenorul poate îndeplini funcții administrative în mod independent;
• nu este nevoie de publicitate, trebuie doar să alegeți locul potrivit pentru a plasa dispozitivul;
• mobilitate - mașina poate fi mutată dacă este necesar;
• rentabilitate ridicată aparat de cafea și rentabilitate rapidă a investiției.

Dintre dezavantajele vânzării cafelei, se poate evidenția doar riscul de a suferi pierderi din cauza unei tentative de hacking, deoarece strada automate automate atrage adesea atenția intrușilor. Dacă aparatul de cafea este situat pe teritoriul unui magazin sau birou păzit, atunci nu există niciun risc.

După ce am remarcat principalele caracteristici ale unei idei de afaceri, să vorbim despre cum să o implementăm cu beneficii maxime.

Echipa site-ului World of Business recomandă tuturor cititorilor să urmeze cursul Lazy Investor, unde veți învăța cum să vă puneți ordine în finanțele personale și să învățați cum să obțineți venituri pasive. Fără tentații, doar informații de înaltă calitate de la un investitor practicant (de la imobiliare la criptomonedă). Prima săptămână de antrenament este gratuită! Înregistrare pentru o săptămână gratuită de antrenament

Cum să înființezi o afacere de vending de cafea

Aparatele de cafea ca afacere vor aduce venituri bune doar dacă alegeți o locație potrivită pentru instalarea lor. Prin urmare, este indicat să începeți implementarea acestei idei comerciale prin căutarea unui site. În acest caz, merită să vă bazați pe propriile observații, pe datele din anchetele populației, precum și pe recenziile antreprenorilor care sunt deja implicați în automate de cafea ca afacere.

După cum arată practica, următoarele locații de plasare sunt cele mai eficiente:

• aeroporturi și gări, săli de așteptare;
• clinici si spitale;
• locuri unde se adună tinerii - colegii, școli tehnice, universități, cinematografe etc.;
• unități de cumpărături, afaceri și divertisment;
• parcări și parcări;
• piețe;
• zone de odihnă pentru șoferi, așa-zișii camionagieni.

În același timp, când decideți locația, ar trebui să luați în considerare alegerea aparatului de cafea în sine.

Important! Când cauți un dispozitiv, citește recenzii online, află dacă există unul în orașul tău centre de servicii a producătorilor în cauză. Acordați atenție prețului, funcționalității, capacităților de încărcare și perioadei de garanție a aparatului de cafea.

Puteți începe o afacere cu un singur automat, apoi, pe măsură ce vă dezvoltați și ajungeți la autosuficiență, vă puteți extinde activitățile instalând mai multe automate simultan în locurile cele mai aglomerate. Dacă capacitățile dumneavoastră financiare nu vă permit să cumpărați dispozitivul, luați în considerare închirierea.

Documente de afaceri

Când considerați aparatele de cafea ca pe o afacere, este important să înțelegeți că oricare activitate antreprenorială supuse obligatoriu înregistrare de stat. Pentru a vă angaja în tranzacții în mod oficial, trebuie să colectați un pachet de documente și să contactați serviciul fiscal.

Vendingul de cafea poate fi implementat folosind orice formă organizatorică și legală de activitate. Cu alte cuvinte, ai dreptul de a decide singur. Dacă acționați independent și intenționați să începeți o afacere instalând una sau două mașini, atunci alegerea optimă ar fi cea disponibilă pe site-ul nostru. Cu ajutorul acestuia, puteți parcurge rapid și ușor toate procedurile necesare.

Important! includeți o declarație în formularul stabilit P21001, în care trebuie să indicați codul pentru tipul de planificat activitate economică. Pentru afaceri cu aparate de cafea, ar trebui să indicați 47.99.2 - „Activități de tranzacționare prin aparate”.

Pe lângă Certificatul de Stat. înregistrarea ca antreprenor individual, veți avea nevoie și de un contract de închiriere pentru un loc unde să plasați mașina.

Important! Unii antreprenori în devenire instalează automate automate pe baza acordurilor verbale cu proprietarul. Cu toate acestea, această opțiune este extrem de nedorită, deoarece în acest caz locatorul poate oricând, fără nicio aprobare, să mărească taxa sau să oprească complet cooperarea și să ceară ca echipamentul dumneavoastră să fie scos din zona închiriată. Pentru a evita necazurile, încheiați un acord scris care specifică obligațiile părților, procedura de plată și responsabilitățile.

În plus, veți avea nevoie de următoarele documente:

• certificate pentru dispozitivul în sine, precum și pentru toate produsele care vor fi vândute cu ajutorul acestuia și pentru accesorii (cupe);
• informații despre produs (așezați pe mașină în sine);
• informații despre ce acțiuni trebuie să întreprindă cumpărătorul pentru a achiziționa produsul dorit, precum și ce trebuie făcut dacă dispozitivul nu distribuie produsul (așezați-l pe mașină în sine);
• informații despre vânzător - nume, locație, mod de funcționare (loc pe mașină);
• contract de îndepărtare a deșeurilor (dacă această obligație nu este atribuită locatorului în temeiul contractului);
• miere. cartea angajatului care întreține aparatul de cafea (dacă intenționați să desfășurați singur activitatea, aceasta înseamnă cartea dumneavoastră medicală personală).

Pentru a pregăti pe toată lumea documentele necesareîn total poate dura de la 1 până la 2 săptămâni. În continuare, să ne uităm la un scurt plan de afaceri pentru o mașină de cafea.

Cât profit puteți obține de la o mașină de cafea - calcule pentru un plan de afaceri

Pentru a afla cât profit aduce un aparat de cafea, trebuie să întocmiți un plan de afaceri în care să indicați volumul necesar de pornire și cheltuieli curente, precum și valoarea venitului potențial. Când vă planificați propria vânzare de cafea, puteți utiliza următoarele date aproximative.

Compoziția cheltuielilor

Costuri de pornire:

• pregătirea documentelor și încheierea acordurilor necesare – 3.000 de ruble;
• achiziționarea unui aparat de cafea - 200.000 de ruble. – prețul mediu al unui aparat cu moduri de preparare a 16 tipuri de băuturi calde, inclusiv cafea, ceai, ciocolată, precum și posibilitatea de a vinde gustări, acceptoare de bancnote și monede încorporate și un terminal pentru plata cu carduri bancare;
• livrarea și instalarea dispozitivului - 2.000 de ruble;
• formarea inventarului (5 kg de cafea de diferite soiuri, 2 kg de smântână, 3 kg de ceai și 2 kg de ciocolată) – 2.400 de ruble. – prețul mediu al ingredientelor profesionale pentru vânzarea cafelei este de 200 de ruble. pentru 1 kg;
• achiziționarea de produse conexe (600 de căni și 600 de agitatoare) – 1140 de ruble. la un preț de 1,4 ruble. pentru 1 pahar și 0,5 frecții. pentru 1 agitator;
• achiziționarea de zahăr, apă și gustări – 3.000 de ruble.

Dacă însumați toate aceste elemente de cheltuieli, obțineți aproximativ 212.000 de ruble.

Costurile curente includ:

* - Pentru informarea oamenilor de afaceri, pt cu amănuntul Prin intermediul aparatelor puteți alege unul dintre regimurile fiscale speciale, care va simplifica foarte mult interacțiunea cu Serviciul Fiscal Federal și vă va permite să economisiți la plăți.

Una dintre opțiunile preferate este utilizarea . În acest caz, impozitul va fi de 15% din venitul imputat. Suma acestuia din urmă poate fi calculată folosind următoarea formulă:

Rentabilitatea de bază (4.500 de ruble) * numărul de mașini (în cazul nostru 1) * coeficientul deflator (1.798) * factorul de ajustare (media națională - 1) = 8.091 de ruble.

Calculând 15% din această sumă, obținem aproximativ 1.214 ruble. Aceasta va fi valoarea impozitului pe lună. În plus, antreprenorii individuali sunt obligați să aducă contribuții pentru ei înșiși la fondurile extrabugetare în valoare totală de 23.153,33 ruble. pe an (se ridică la aproape 1.930 de ruble/lună).

Planificarea veniturilor

Cât aduce un aparat de cafea pe lună? Să facem un calcul aproximativ.

Prețul mediu de vânzare al unei porții de cafea este de 35-40 de ruble, ceai - 25 de ruble, ciocolată - 30 de ruble. Dacă un antreprenor reușește să găsească un loc bun pentru a plasa o mașină cu trafic mare, atunci poate vinde de la 50 la 100 de porții de băuturi calde pe zi.

Astfel, venitul lunar poate varia de la 35.000 la 120.000 de ruble. în funcție de volumul de muncă și cererea pentru anumite băuturi. Să adăugăm aproximativ 5.000 de ruble la asta. pentru vânzarea de gustări.

Pentru a determina profitul de la o mașină de cafea, ar trebui să scazi suma cheltuielilor din suma veniturilor. Se pare că, chiar și cu venitul minim din exemplul nostru - 40.000 de ruble, profitul antreprenorului va fi de peste 27.000 de ruble. În consecință, va fi posibilă recuperarea integrală a investiției în instalarea unei mașini în 7-8 luni de lucru.

În acest material:

Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi răcoritoare peste tot în lume. Nici Rusia nu este scutită de această statistică, care se poate observa în creșterea colosală a afacerii de vending. Să mergi la o cantină sau chiar să cumperi o băutură caldă pe stradă nu mai este la fel de important ca să obții aceeași porție de la un aparat de cafea. Este mai gustoasă, mai rapidă și mai profitabilă. Un plan de afaceri pentru instalarea aparatelor de cafea este un proces pe mai multe niveluri care implică analiza pieței, publicul țintă, locația și măsuri organizatorice.

Descrierea, relevanța și avantajele afacerii de vending

Vending este vânzarea de mărfuri de diferite tipuri prin automate. ÎN în ultima vreme Această afacere, în special în industria cafelei, câștigă o popularitate imensă din mai multe motive:

• investiții reduse - antreprenorul trebuie doar să achiziționeze echipamente și produse, iar mașina se va ocupa de restul singură;
• Funcționare 24 de ore – de fapt, aparatele de cafea funcționează 24 de ore pe zi fără întrerupere, dar merită să luați în considerare locația aparatului. Dacă acesta este un centru comercial cu program de funcționare 10:00-23:00, atunci nu puteți conta pe profit nocturn;
• lipsa personalului - 30% din venituri în aproape orice afacere sunt cheltuite pentru plata salariilor. Vendingul elimină acest punct;
• markup mare - costul unei cești de cafea este egal cu 6 ruble, inclusiv un pahar, iar pentru cumpărător prețul este stabilit la 25-30 de ruble pentru un tip de băutură ieftin;
• înregistrare simplă a afacerii - antreprenorul nu trebuie să cumpere o licență sau să solicite special permise pentru a instala mai multe aparate de cafea.

Există și dezavantaje în afacerea de vending, dar nu sunt atât de grave, iar numărul lor fluctuează în 3 puncte:

• Întreținere – orice echipament necesită un tratament atent și service în timp util. Aceasta include atât verificarea funcționalității mecanismelor în ansamblu, cât și monitorizarea volumului de ingrediente. Pentru a face acest lucru, trebuie să angajați un angajat sau să efectuați singur acțiunile;
• Eșecuri de sistem – defecțiunile neașteptate înseamnă o lipsă de profit în perioada de recuperare a sistemului. Daca problemele nu sunt corectate la timp, antreprenorul va suferi pierderi serioase;
• vandalism – prin amplasarea unui utilaj cu acces 24 de ore din 24 în afara sediului, acesta poate fi atacat pentru a-l sechestra numerar sau din motive de huligan.

Ajutor: aparatele moderne de cafea sunt echipate cu module GSM, permițând proprietarilor să controleze stocul de ingrediente în timp real și să primească informații despre starea echipamentului. Opțiunea rezolvă problemele asociate cu accesul neautorizat și reparațiile în timp util.

Relevanța vânzării este explicată simplu - dispozitivele pot fi instalate în diverse locuri cu trafic mare de persoane, fie că este vorba de un centru comercial, supermarket, piață sau gară. Cafeaua de la un aparat nu diferă ca preț de băuturile dintr-o cafenea sau un snack bar, dar este făcută din boabe naturale și nu din pudră instant. În plus, aparatul de cafea include în sortimentul său 12 tipuri de băuturi, cu care niciun alt local de catering nu se poate lăuda.

Cafeaua proaspătă, fierbinte, preparată după o rețetă impecabilă, este la cerere zilnică în rândul diverselor segmente ale populației. Unii oameni nu au avut timp să ia micul dejun acasă, alții beau cafea în mod regulat pe tot parcursul zilei, iar o a treia categorie de oameni doar merg pe jos sau așteaptă pe cineva. Pot exista multe motive pentru o băutură revigorantă. Principalul lucru este că există cerere, ceea ce înseamnă că afacerea de vânzare a cafelei este înfloritoare.

Analiza pieței și a concurenței

În ciuda faptului că aparatele de cafea au apărut în țară relativ recent, concurența în această afacere este deja enormă. Fiecare centru comercial are cel puțin un aparat de băuturi calde.

Înainte de a înființa o afacere, este necesar să se efectueze niște pași analitici pentru a determina nivelul de concurență în diferite zone ale orașului, precum și în anumite locuri.

Algoritmul acțiunilor:

1. Selectați una sau mai multe zone decontare pentru analiza comparativă.
2. Determinarea celor mai vizitate locuri - magazine, centre de divertisment, cinematografe.
3. Identificarea aparatelor de cafea care funcționează în fiecare locație, ținând cont de numărul de echipamente pe suprafață de cameră și de numărul așteptat de persoane.
4. Compararea datelor pentru anumite zone ale orașului.

Pe baza informațiilor obținute, se pot identifica locații potențial profitabile pentru amplasarea mașinilor.

Merită să țineți cont de faptul că prezența a 1-2 dispozitive într-un centru comercial mare nu înseamnă deloc prezența concurenței. În acest caz, echipamentele proprii pot fi amplasate fie lângă mașini de lucru, deoarece oamenii sunt deja obișnuiți cu locația băuturilor preferate, fie în alt loc, dacă acesta corespunde traficului mare al potențialilor clienți.

Posibile riscuri de afaceri

Nu există multe riscuri în afacerea de vending, dar ele există:

• vandalism – tipic pentru mașinile care funcționează noaptea;
• defecțiuni frecvente ale dispozitivului - tipice pentru echipamentele achiziționate la mâna a doua sau de la cumpărători neverificați;
• lipsa profitului - situația este relevantă atunci când locația este aleasă incorect sau prețurile pentru produse sunt umflate nejustificat.

Planul organizatoric

Înregistrarea tipului de activitate, sistemul de impozitare

Pentru a organiza o afacere de vending bazată pe aparate de cafea, cel mai bine este să vă înregistrați ca antreprenor individual. Avantajele sunt evidente:

1. Pachet minim de documente pentru înregistrarea activităților.
2. Economiile la taxele de stat sunt de 800 de ruble pentru antreprenorii individuali și de 4.000 de ruble pentru SRL-uri.
3. Raportare simplă.

Sistemul de impozitare ales este fie o formă fixă ​​(UTII), fie o formă simplificată (STS), a cărei valoare deducerilor depinde de profit.

Lucrul bun despre „imputare” este că valoarea plăților fiscale este determinată în avans pe baza dimensiunii afacerii viitoare. Acest lucru este relevant pentru venituri stabile care nu depind de sezonalitate.

„Simplificat” ar trebui să fie ales de acei antreprenori care au un nivel de venit flotant. De exemplu, dispozitivele sunt instalate în instituții de învățământ. În acest caz, vara și parțial perioadele de iarnă profiturile vor fi semnificativ mai mici.

Instalarea aparatelor de cafea nu necesită licență. Un antreprenor trebuie doar să încheie un contract de închiriere pentru un loc și să solicite un certificat de calitate a produsului de la furnizori. Aceste documente trebuie depuse la SES pentru a obține permisiunea de a începe o afacere.

Achiziționarea de aparate de cafea și caracteristici echipamente

Există 2 clase principale de dispozitive - A și B.

• putere – 1 300 W;
• numărul de porții – 600;
• dimensiuni – 1800x700x600 mm;
• diagonala monitorului tactil – 22 inch;
• preparare si comercializare de bauturi racoritoare;
• vânzare de gustări;
• posibilitatea platii fara numerar.

• putere – 1.800 W;
• numărul de porții – 500;
• dimensiuni – 1600x600x750 mm;
• numărul de tipuri de băuturi – 13.

Clasa B este o versiune mai ieftină și bugetară a dispozitivelor. Fiecare mașină este, de asemenea, echipată cu un container și rezervoare separate pentru apă caldă și rece, secțiuni pentru încărcarea ingredientelor și un acceptor de bancnote și monede. Sistemul funcționează pe software de calculator.

Mașinile de cafea pot fi achiziționate atât noi, cât și folosite, precum și închiriate sau creditate, în funcție de preferințele și capacitățile antreprenorului.

Ajutor: dacă dispozitivele noi oferă o garanție de 1-2 ani, atunci când cumpărați echipamente uzate ar trebui să fiți extrem de atenți. Cea mai bună opțiune este ca durata de viață a mașinii să nu depășească perioada de garanție, altfel, după cumpărare, echipamentul se poate defecta, ceea ce înseamnă reparații costisitoare sau pierderi de fonduri.

Unde ar trebui să fie amplasate aparatele de cafea?

Condiția principală pentru amplasarea aparatelor de cafea este un loc aglomerat. Următoarele opțiuni sunt potrivite pentru aceasta:

• supermarketuri;
• cinematografe;
• complexe de divertisment;
• parcuri de distractii;
• instituții de învățământ;
• instituții bugetare (clinici, spitale, agenții guvernamentale);
• centre de afaceri;
• bănci și facilități de bancomate deschise 24 de ore pe zi;
• puncte din apropierea statiilor de taxi;
• gări.

Întreţinere

Aparatele de cafea necesită întreținere și întreținere regulată. Frecvența depinde de viteza de vânzare a produselor, dar în medie echipamentul trebuie vizitat o dată la 2 zile.

Ce să fac:

• umpleți mașina cu ingrediente;
• umpleți recipientele cu apă;
• curățați principalele componente ale echipamentului;
• face colectii;
• prevenirea și eliminarea defecțiunilor în timp util;
• sprijin aspect tehnologie.

Consumabile

Pentru funcționarea completă a aparatului de cafea, este necesar să cumpărați în mod regulat:

• cafea – boabe sau măcinate;
• ceai, ciocolată sau cacao;
• lapte praf sau smântână;
• apă;
• feluri de mâncare.

Materialele sunt achiziționate după cum este necesar. Găsirea furnizorilor nu este dificilă deoarece în majoritatea cazurilor stadiu inițial vânzătorul dispozitivului furnizează cumpărătorului consumabile, oferind o cooperare suplimentară. Antreprenorul decide independent de la ce furnizor să cumpere ingrediente.

Personal

Dacă numărul de aparate de cafea nu necesită un număr mare (până la 10 unități), atunci un om de afaceri se poate ocupa de toate problemele în mod independent. Vizitarea a 4-5 aparate pe zi nu este o problemă.

O altă întrebare este abilitățile și abilitățile necesare pentru întreținerea echipamentului. Nu orice persoană poate face față acestui lucru.

În orice caz, antreprenorul individual este implicat personal în toate problemele organizatorice și de achiziție, iar 1-2 persoane pot fi angajați ca tehnician, ceea ce depinde din nou de numărul de aparate de cafea instalate.

Publicitate și Marketing

Vânzarea de băuturi calde este o afacere locală al cărei public țintă este angajații și vizitatorii unității în care sunt amplasate utilajele. În acest caz, se oferă o campanie publicitară minoră:

• un semn sau afiș pe fațada clădirii, simbolizând prezența unui aparat de cafea în incintă;
• stâlpi de pe traseul până la punctul de vânzare;
• semne – deosebit de importante în marile centre comerciale și centre de afaceri;
• postere de interior care atrag atenția clienților.

Calcule financiare

Partea financiară a planului de afaceri se bazează pe faptul că antreprenorul achiziționează 10 aparate de cafea noi.

Investiții în proiect

Cheltuieli la început (în ruble):

• 10.000 – înregistrarea întreprinzătorilor individuali și acte adiționale;
• 50.000 – închiriere spațiu pentru 10 utilaje;
• 1.200.000 – achiziționarea de echipamente;
• 100.000 – consumabile.

Rezultat: 1.360.000 de ruble.

Pentru a instala o singură mașină, veți avea nevoie de 130-150 de mii de ruble, în funcție de costul echipamentului.

Cheltuieli curente

Cheltuielile obișnuite includ (în ruble):

• 100.000 – achiziționarea de consumabile;
• 40.000 – plata utilităților (energie electrică);
• 25 000 – salariile tehnică.

Rezultat: 165.000 de ruble pe lună.

Venitul și calculul profitului și rentabilității

Venitul de la aparatele de cafea este destul de variabil și depinde de locația instalării și de cererea consumatorilor.

În medie, 1 aparat vinde 50-60 de căni de cafea pe zi. Costul unei porții este de 30 de ruble. Venitul pe zi este de 1.500 de ruble și pe lună - 45.000.

Având în vedere că există 10 astfel de mașini, venitul lunar este de 450.000 de ruble.

Profit net - cheltuielile obligatorii se scad din suma primita.

450.000-165.000=285.000 de ruble.

Rentabilitatea este raportul dintre venitul net și venitul murdar, înmulțit cu 100%.

R=285.000/450.000*100=63%

Perioada de rambursare pentru o afacere de vending este de 5-6 luni.

Calculele de mai sus sunt destul de aspre, deoarece modelele specifice de aparate de cafea și costul acestora, precum și locația și puterea de cumpărare nu sunt luate în considerare. Calculele individuale ale părții financiare a unui plan de afaceri vor diferi întotdeauna.

Afacerea de vending de cafea poate fi numită parțial venit pasiv. Având instalat chiar și un singur dispozitiv, acesta va genera în orice caz profit fără ca antreprenorul să fie constant la locul de muncă. După ce v-ați recuperat investiția în câteva luni, puteți începe în siguranță să vă extindeți afacerea, lucrând doar în profit.

Comandați un plan de afaceri

	Investiții: Investiții 700.000 - 1.000.000 ₽ „Coffee Smile” este un lanț federal de cafele în format „Coffee to Go” Un lider în vânzări la nivel regional și o rată ridicată de dezvoltare în alte regiuni ale Rusiei. Rețeaua federală Coffee Smile a fost fondată în 2014 în orașul Syktyvkar. Astăzi, rețeaua este formată din 22 de cafenele și include parteneri din 15 orașe din Rusia în cadrul sistemului de franciză. Afaceri în format...
	Investiții: Investiții de la 1.200.000 RUB. Pravda Coffee este un lanț unic de mini-coffee-shop-uri în format coffee-to-go, care combină o cafea de calitate excelentă și un preț incredibil de mic. Suntem o echipă unită de profesioniști care, din 2010, selectează, achiziționează și prăjesc cu succes cele mai bune boabe de cafea din segmentul de Specialitate. Cumpărăm cereale de la diferite țări lume, în funcție de locul în care este coaptă recolta de cafea de cea mai bună calitate...
	Investiții: Investiții 50.000 - 200.000 de ruble. Compania GO!Coffee plasează de mai bine de 2 ani micro coffee shop - puncte de vânzare cafea la pachet - în centre de afaceri și comerciale, universități și locuri aglomerate din oraș. În acest moment avem peste 60 de puncte în 30 de orașe din Rusia și CSI. De asemenea, au fost deschise 6 reprezentanțe regionale ale companiei noastre în Rusia: în Districtul Federal de Nord-Vest, Districtul Federal de Sud, Districtul Federal Caucazul de Nord,...
	Investiții: 5.000.000 - 6.500.000 de ruble. Când au creat brandul Glaze and Coffee, soții Alexander și Anastasia Kim s-au concentrat pe calitatea produsului principal - gogoși și cafea. Glaze and Coffee este o cafenea confortabilă cu gogoși de casă și cafea de calitate proaspăt prăjită. Productie proprie Producția de gogoși vă permite să obțineți în fiecare zi un produs de înaltă calitate, gustos și, cel mai important, proaspăt. Și să luăm cafeaua în serios ne oferă...
	Investiții: de la 4.900.000 RUB. Compania „Stars of Catering” este cunoscută pe piata ruseasca de mai bine de 12 ani și este unul dintre liderii onorați care oferă echipamente complete pentru întreprinderi catering, complexe hoteliere și comerciale. Scopul companiei: să ofere clienților săi un produs de calitate de la cele mai bune mărci din lume. În 2014, compania „Stars of Public Food” a reușit să ofere clienților parteneri săi un produs complet unic, pe care acum este la modă să-l numească INOVATOR...
	Investiții: Investiții 550.000 - 1.000.000 ₽ DESCRIEREA COMPANIEI Rețeaua de studiouri de epilare cu laser Laser Love a fost fondată în 2018 în Novosibirsk. Grupul de firme are o companie de distribuție responsabilă cu furnizarea echipamentelor direct de la producător. Compania detine toate certificatele de calitate pentru echipamente - certificat de conformitate si Uniunea Europeana. Linia proprie de echipamente sub marca DF-Laser garantează calitatea procedurii încă de la prima vizită. Agentie proprie de marketing in... Investiții: Investiții 1.300.000 ₽ Marca „NALEVO” Tunsori pentru bărbați» – face parte din grupul de companii BEAUTEAM fondat de Konstantin Suntsov in 2007. În prezent, în Beauty Holding: 6 mărci, peste 120 showroom-uri deschise din care 30% sunt ale noastre. Cel mai mare brand din rețea este cel mai mare lanț de coafuri economici din Rusia și CSI, „Hair in Order” (50 de orașe și peste 85 de saloane). Cum a fost creat...
	Investiții: Investiții 450.000 - 1.100.000 ₽
	Investiții: Investiții 1.000.000 - 3.000.000 ₽ DH Design School este una dintre cele mai importante școli de design modern din Sankt Petersburg și Rusia. Școala oferă cursuri pentru adulți în următoarele domenii: „Design interior”, „Design grafic”, „Design de modă”, „Design peisagistic”. În primul rând, acestea sunt programe formare profesională, în care studenții, pe parcursul a doi ani, dobândesc cunoștințele și abilitățile necesare pentru a începe o carieră de succes într-un nou...
	Investiții: Investiții 4.000.000 - 6.000.000 ₽ Cofix este un lanț israelian de cafea fondat de celebrul om de afaceri Avi Katz în 2013. La doar trei ani de la deschiderea primului punct de desfacere, lanțul COFIX a câștigat primul loc pe piața consacrată a cafelei din Israel atât ca număr de puncte de vânzare pe segmentul cafenelelor, cât și pe segmentul de food service. Acum, rețeaua COFIX are 153 de sucursale în străinătate...
	Investiții: Investiții 400.000 - 2.000.000 ₽ NIKI FILINI lucrează din 2013, suntem specializați în vânzarea de îmbrăcăminte pentru tineret. Ne concentrăm pe vânzarea de hanorace, tricouri, pălării, accesorii și multe alte produse. Avem deja 31 de parteneri francizați care lucrează cu noi. Partenerii francizați cresc și se ajută reciproc. Scopul nostru în acest an este să deschidem peste 69 de magazine prin sistemul de franciză. Noi…

Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi moderne. Acesta însoțește ridicarea noastră de dimineață, prânzul la birou, călătoria cu transportul și așteptarea în cabină. Aproape oriunde în metropolă, o aromă atrăgătoare ne va atrage atenția - acestea sunt aparate de cafea. Se dovedește că nu poți cheltui bani doar pe băutura ta preferată, ci și să câștigi bani cu ea.

Pentru cei care vor să câștige bani

Antreprenoriatul pentru cei neexperimentați pare incredibil de profitabil și în același timp dificil și inaccesibil. Nu este întotdeauna cazul: există domenii în care te poți descurca cu ingeniozitatea proprie și cu investiții mici și, în schimb, primești un profit stabil și destul de plăcut.

Îți amintești expresia „A trăi bine, dar a trăi bine este și mai bine?” Același lucru se poate spune despre afaceri: a face bani buni oferind oamenilor confort și plăcere. Acest lucru caracterizează pe deplin aparatele de cafea - o afacere ale cărei recenzii sunt foarte pozitive

Vending - profitabil și accesibil

Acest tip de venit nu a fost inventat ieri: această metodă a fost folosită de mult timp de antreprenorii cu experiență în diferite variante. O astfel de afacere la distanță se numește cuvântul la modă „vending” - din engleză „a comerț prin mașini”.

Această afacere (mașini de cafea) are destul de mult succes. Recenziile indică faptul că echipamentul se va amortiza rapid. Mulți oameni iubesc cafeaua, cheltuielile de afaceri sunt relativ mici, iar cu un marketing adecvat este posibil să obțineți un venit bun.

Afaceri moderne - aparate de cafea

Recenziile indică faptul că chiar și antreprenorii fără experiență își pot începe propria afacere folosind echipamente speciale. Și această opțiune este la fel de potrivită pentru oamenii de afaceri experimentați care doresc să dezvolte o altă linie de activitate. Este important să vă gândiți și să vă calculați corect acțiunile - atunci profitul nu va întârzia să apară. Mai multe puncte sunt importante în această chestiune:

• aparatul trebuie să fie amplasat într-un loc aglomerat, frecvent vizitat: stație de autobuz, aeroport, clinică, salon, agenții guvernamentale, universități, centre comerciale- există multe opțiuni;
• mult depinde de chiria pe care o cere proprietarul localului: de fapt, este mic, pentru ca 1 mp este suficient pentru utilaje. m de suprafață (dar dacă există o opțiune de a conveni asupra unui procent din vânzări, această opțiune ar fi ideală pentru pornire);
• nu vă zgâriți cu calitatea băuturii: prețul ar trebui să fie rezonabil și calitatea ar trebui să fie ridicată, astfel încât clienții să fie fericiți să folosească serviciile aparatului;
• nu este nevoie să angajezi personal de birou, altul decât un tehnician de service și, de asemenea, face afaceri profitabile pe aparatele de cafea;
• Feedback-ul antreprenorilor sugerează că numărul inițial de mașini ar trebui să fie de cel puțin cinci, caz în care profitul va fi vizibil.

Este necesară înregistrarea unui antreprenoriat individual?

Trebuie înțeles că aparatele de cafea sunt o afacere. Recenziile celor cu experiență în această problemă mărturisesc în favoarea înregistrării oficiale. Furnizarea de energie electrică, furnizarea de apă, închirierea spațiilor, plata taxelor - în aceste scopuri este de preferat să aveți permisiunea oficială.

În condițiile actuale, nu este greu să obțineți statutul de întreprinzător: puteți contacta direct fiscul raional sau intermediarii care se vor ocupa de înregistrare. Odată ce vă înregistrați, puteți lucra liniștit. Cum recomandă recenziile să conduceți o afacere (mașini de cafea)? Trebuie să mă înregistrez ca antreprenor individual? Răspunsul este clar - da.

Nu sunt prevăzute activități, ceea ce reprezintă un avantaj suplimentar, dar este necesar pentru echipament. De obicei este inclus cu dispozitivul achiziționat, așa că primirea acestuia nu va crea multe probleme.

Ce alte „ingrediente” sunt necesare pentru a începe?

Ce fel de investiții materiale vor necesita aparatele de cafea ca afacere? Recenziile proprietarilor sfătuiesc să cumpărați ingrediente numai de la companii specializate care furnizează afaceri de vending. De ce este acest lucru important?

Cafeaua și alte componente ale băuturilor care pot fi cumpărate în automatele sunt preparate într-un mod special, iar lipirea și aglomerarea acestora sunt complet eliminate. În plus, materia primă nu absoarbe mirosurile străine, se dizolvă ușor și bine, ceea ce face ca băutura să aibă un gust uimitor.

Pentru a „alimenta” dispozitivul veți avea nevoie de următoarele produse:

• cafea;
• lapte praf sau smântână;
• cacao sau ciocolată caldă (în funcție de tipul de mașină);
• zahăr;
• apă minerală;
• cești de unică folosință;
• agitatoare.

Dacă la început nu este posibilă angajarea unui angajat pentru întreținerea dispozitivului, ar trebui să includeți în costuri și achiziționarea de detergenți și dezinfectanți pentru curățarea echipamentului, care vor trebui aduse în stare comercială cu propriile eforturi.

Scurt calcul al afacerii

De unde să încep? Trebuie să facem un plan pentru (mașinile de cafea). Recenziile indică faptul că este benefic să începeți această afacere în parteneriat. Pentru a obține un profit decent cât mai mult posibil Pe termen scurt experții recomandă achiziționarea a cinci aparate de cafea, iar acest lucru necesită un anumit capital de pornire. Pe baza acestui minim, obținem următoarele calcule:

• achiziționarea a 5 mașini - în medie 90.000 de ruble. pentru o unitate; total - 450.000 de ruble;
• achiziționarea de ingrediente pentru o lună - 18.000 de ruble.

Cheltuieli lunare:

• chirie - de la 1000 rub. pe unitate, total 5000 rub.;
• plata pentru furnizarea de energie electrică - de la 10.000 de ruble. pentru toate echipamentele;
• întreținerea dispozitivelor - de la 1000 de ruble pe unul; total - 5000 de ruble. pe lună.

Din calculele efectuate, chiar și cei care se îndoiesc că nu va fi greu să înțeleagă că aparatele de cafea sunt o afacere.

Recenzii: Cât timp durează ca vânzarea de cafea să se plătească singură?

Depinde de costul echipamentelor și componentelor, de mărimea chiriei și, în primul rând, de numărul de căni de băutură aromatică preparată pe zi.

Mediile sunt aproximativ după cum urmează:

• costul unui pahar este de aproximativ 10 ruble;
• Costul unei porții finite este de aproximativ 30 de ruble.

Experții spun că se poate obține un profit decent dacă mașina produce de la 30 la 50 de căni pe zi, adică trebuie susținut traficul mare în locația aparatului de cafea. de bună calitate produs astfel încât clienții să se străduiască să bea următoarea porție de cafea de la acest aparat special.

Cu astfel de indicatori și respectarea tuturor condițiilor pentru bune practici de afaceri ( stare de functionare aparate, apă și componente de înaltă calitate, o combinație favorabilă de preț și calitate a produselor) investițiile în această afacere se plătesc într-o perioadă de la 9 luni la un an.

Unii antreprenori talentați au reușit să aranjeze lucrurile în așa fel încât afacerea să înceapă să facă profit în decurs de 7 luni! În acest caz, factorul sezonier a jucat și el în mâinile lor, deoarece pe vreme rece oamenii sunt mai dispuși să cumpere cafea fierbinte.

De ce aparatele de cafea funcționează în dezavantaj?

Ca orice afacere, vending-ul are propriile riscuri, ceea ce este confirmat de unele recenzii ale antreprenorilor.

Uneori, antreprenoriatul poate fi construit pe lucruri care, dintr-un anumit motiv, pur și simplu nu-mi vin în minte de la bun început. De exemplu, o afacere pe aparate de cafea: cât timp durează să se plătească, recenziile altor antreprenori din această afacere, care sunt riscurile și dezavantajele afacerii, precum și alte aspecte ale unui astfel de proiect sunt probabil de interes la tine.

Cafeaua este o băutură populară, la egalitate cu ceaiul și ciocolata caldă, motiv pentru care vânzarea acesteia este una dintre cele mai profitabile. Ei bine, un aparat de cafea vă permite să o faceți fără intervenția umană directă. Să aruncăm o privire mai atentă asupra proiectului cafelei.

Avantaje

Avantajele neîndoielnice ale acestui proiect sunt:

1. Investiție relativ mică pentru deschidere de la zero.
2. Posibilitate de deschidere intr-un mic spatiu comercial.
3. Nu există personal care lucrează ca atare; afacerea poate fi gestionată independent.
4. Fără a cheltui pe o campanie de marketing, aparatul de cafea va deveni popular aproape oriunde.
5. Posibilitatea de a muta mașina în altă locație.
6. Rentabilitatea extrem de mare a proiectului.

Există câteva dezavantaje în utilizarea automatelor de cafea ca principală sursă de venit. Cea mai evidentă dintre acestea este concurența puternică. Există mașini de acest tip aproape peste tot, așa că este dificil să găsești o cameră în care să o poți pune pe a ta. Problema este că cele mai profitabile locuri, din punct de vedere comercial, sunt ocupate, iar pentru ca proiectul să dea roade, este important să se caute o locație potrivită pentru o perioadă lungă de timp.

Al doilea dezavantaj extrem de neplăcut este activitatea vandalilor. Desigur, recent astfel de oameni sunt extrem de rari, deși în regiuni există încă un număr suficient de ei capabili să deschidă dispozitivul fără cheie. Prin urmare, este important ca instalația să fie amplasată într-o zonă protejată sau în câmpul vizual al camerelor de supraveghere.

Înregistrarea unei afaceri

Pentru a-l legitima, este suficient să te înregistrezi ca Antreprenor individual. Aceasta se face cu ajutorul fiscului, unde trebuie să alegeți și un sistem fiscal: UTII sau sistem simplificat de impozitare.

Personal, ca antreprenor începător, ar trebui să apelezi la primul sistem. Nu trebuie să licenți nimic, ai nevoie doar de o garanție de calitate pentru umpluturi obținute de la furnizori.

Va fi necesară următoarea documentație:

• Acord cu autoritățile administrația locală, primite de orice automate.
• permisiunea SES.
• Permis de pompieri.
• Contract de inchiriere spatiu.

Alegerea unui loc potrivit

După cum am menționat mai sus, înainte de deschidere, este important să găsiți o locație potrivită conform standardelor comerciale. Cele mai potrivite locații pentru un astfel de comerț pot fi numite cu încredere următoarele locuri tradiționale:

1. Gări, stații de autobuz și alte stații de rută.
2. Aeroporturi.
3. Spitale și clinici.
4. Alte agentii guvernamentale, de exemplu, centre servicii sociale, inspectoratele fiscale, direcțiile inspecției rutiere de stat etc.
5. Băncile.
6. Instituții de învățământ - școli, universități, colegii etc.
7. Cinematografe, teatre și centre de recreere similare.
8. Centre de târguri, piețe, supermarketuri largi etc.
9. Centre de afaceri de afaceri.

Din păcate, probabil că fiecare dintre aceste locuri are deja propria cafea automată, așa că căutarea va fi destul de dificilă. Desigur, unii antreprenori decid să concureze cu o mașină existentă și aceasta este, de asemenea, abordarea potrivită cu o planificare adecvată a strategiei.

Încercați să experimentați: dacă mașina este în funcțiune acest loc este inferior ca profit față de un concurent similar, încercați să schimbați aprovizionarea produsului sau mutați aparatul de cafea în altă locație.

Cel mai mult preturi mici Aproape întotdeauna vor fi în instituții de învățământ și magazine. De asemenea, puteți fi de acord să plătiți locatorului nu o chirie fixă, ci un procent din vânzări, ceea ce este extrem de benefic pentru un proprietar de cafetieră începător.

Selectarea modelului de mașină

Este important să găsiți un dispozitiv care să facă treaba bine, dar să nu fie prea scump. Puteți achiziționa atât o versiune autohtonă, cât și o marcă străină, este întotdeauna dificil de înțeles care model va funcționa mai bine.

Poate merita sa investesti intr-un model mai scump, care are o reputatie buna si care indeplineste mai multe functii, precum ceaiul verde sau vinul fiert, pentru a rambursa rapid afacerea si a obtine mai multe profituri pe viitor.

Încercați să monitorizați calitatea muncii modelelor situate în diferite locuri din orașul dvs. Unele lucrează mai eficient și oferă mai multe servicii. Asigurați-vă că citiți recenziile de pe forumurile online despre modelul pe care doriți să-l achiziționați. Nu vă agățați de opțiuni scumpe și acordați atenție următoarelor semne:

• Există centre de service ale acestei companii în orașul dvs.?
• Este important pentru dvs. să plătiți în exces pentru protecția antivandalică a dispozitivului dvs.?
• Cât sunt perioadele de garanție?
• Cât va costa dispozitivul și întreținerea acestuia?
• Modelul pe care l-ați ales este larg răspândit pe piață și de cât timp există producția lui?
• Ce soiuri, măcinate sau instant, de cafea sunt folosite la prepararea băuturilor.
• Exact câte porții din băutură este gata să distribuie aparatul de cafea înainte de următoarea reumplere.
• Cât de puternic specificatii tehnice are un automat pentru prețul său.

Serviciu

Se recomandă reumplerea aparatului o dată la trei zile. La început, este mai bine să-i asigurați funcționarea cu prezență frecventă, deoarece, din păcate, este imposibil de prezis cât de bine va funcționa mașina. Sunt primele zile care influențează reputația viitoare a locului.

Păstrați aparatul curat, probabil că vor exista pete de cafea murdare sau doar pete neplăcute. Murdăria poate speria clientul, așa că este necesar să ștergeți dispozitivul și să curățați în jurul lui. Periodic trebuie să colectați veniturile de la mașină.

De asemenea, uneori va trebui să remediați diferite tipuri de probleme la compania producătorului; acestea sunt cele pe care ar trebui să le contactați pentru a depana. Pentru disponibilitatea unor astfel de servicii este important să cumpărați un dispozitiv nou și nu un dispozitiv folosit.

Umplutura interioara

Este important să găsești o cafea cu adevărat delicioasă, care ar fi la cerere în rândul clienților. Prin urmare, merită să testați singur fiecare opțiune. Cei care lucrează pe piața de cafea automată au fost de mult conștienți de faptul că soiurile care sunt clasice și au fost vândute pe piață de destul de mult timp vor plăti mai bine. Nu uitați că trebuie să cumpărați următoarele produse:

1. Cafea de fasole sau măcinată din câteva soiuri.
2. Ceaiuri negre și verzi, precum și ceaiuri cu aromă de fructe.
3. Ciocolată fierbinte.
4. Cacao.
5. Apă filtrată.
6. Lapte praf pentru aditivi sau lapte fierbinte.
7. Crema uscata.

De asemenea, veți avea nevoie de căni și linguri de unică folosință pentru amestecare. De asemenea, aveți nevoie de propriile umpluturi care diferă de opțiunile cumpărate din magazin. Astfel de ingrediente sunt depozitate mai mult timp, au o consistență antiaderentă, nu sunt capabile să absoarbă mirosurile străine, nu absorb umezeala și se dizolvă mult mai repede decât cele standard.

Selectăm personal

Pe afacere gata veți avea nevoie doar de doi lucrători și este logic să vă faceți singuri ambele sarcini la început. Primul post vacant este un manager responsabil cu achiziționarea de umpluturi și alte bunuri, relațiile cu furnizorii etc. probleme organizatorice. El trebuie să monitorizeze proiectul de afaceri, să-i planifice activitatea, să identifice ceea ce este cel mai profitabil în acest moment și, de asemenea, să țină evidența documentației și a banilor.

Puteți rămâne în această poziție permanent. În plus, aveți nevoie de un angajat care să întrețină aparatul de cafea în sine. El trebuie să aibă permis de conducere și este, de asemenea, important să aibă cunoștințe despre oraș pentru a naviga la diferite mașini.

Calcularea cheltuielilor

Nu este necesar să cumpărați două mașini deodată, iar în acest caz suma cheltuielilor va fi de numai 236 de mii, ceea ce este într-adevăr mic pentru un proiect de afaceri. Amintiți-vă, pe lângă capitalul de pornire, va trebui să investiți lunar, plătind impozite, chirie și utilitati publice, precum și achiziționarea unor materiale și plata salariilor.

Care este randamentul?

Calculele arată că, în medie, costul unei porții de cafea ar trebui să fie de 35 de ruble, ceaiul – 25 de ruble, iar cacao sau ciocolată caldă de aproximativ 30 de ruble per pahar.

Poate părea că prețurile sunt destul de mici, dar o mașină într-un loc cu un flux mare de oameni va vinde 70-100 de porții, obținând un profit lunar de 50-120 de mii de ruble. Cel mai minim venit după plata cheltuielilor va aduce un profit de aproximativ 30 de mii de ruble. Creșterea numărului de mașini va aduce o profitabilitate mai mare, dar chiar și o singură mașină se poate amortiza în 7-8 luni.

Video: aparatele de cafea ca o afacere.