Ce poți găti din calmar: rapid și gustos

Igor Nikolaev

Timp de citire: 4 minute

A A

„La fel de sănătos ca un bou” este o expresie cu un mesaj foarte bun. Asta se spune despre un bărbat înalt, cu mușchi buni. Este frumos și plin de putere. Într-adevăr, privind taurii și câteva vaci, poți înțelege de unde a venit această expresie.

Bull Donetto

Unele animale au devenit celebre pentru dimensiunile lor unice. Faima lor s-a răspândit în întreaga lume pământească și virtuală. Cine sunt aceste animale puternice și sănătoase ca taurii?

Chianine este una dintre cele mai vechi rase de vite. Rasa este pură. Selectorii nu îl ating, nu îl îmbunătățesc și nu îl folosesc pentru a îmbunătăți calitățile altor vite. Chianine - tauri de porțelan care au fost utilizați pe scară largă în Roma antică. Imaginile lor sunt încununate cu stemele Cezarilor. Sunt onorați să fie reprezentați pe pânzele artiștilor.

Taurii sunt mari, 180 cm înălțime, cântărind până la 1,5 tone, dar Donetto din Elveția este celebru printre ei. Înălțimea lui este de 190 cm Greutatea lui a fost măsurată când avea 8 ani. Greutatea în viu a fost de 1780 kg. Un taur de porțelan, cu un corp musculos, gât și cap puternic. Există o cocoașă pe gât și pliuri groase de piele pe piept.

În ciuda aspectului său sever, Donetto era cunoscut ca un om bun și avea o dispoziție blândă. Este cunoscut drept cel mai mare taur din lume. Din păcate, recordul a fost înregistrat în 1950. A fost doborât cu mult timp în urmă de un reprezentant al altei rase.

Chianine sunt comune în Italia. Populația locală este mândră de animalele lor. Sunt folosite la festivalurile populare. Vițeii sunt deosebit de frumoși. Blana lor este albă ca zăpada. Se nasc cu o greutate de 60 kg. De la distanță, micuța Chianine arată ca puii de urs polar.

Field Marshal din Anglia

Rasa de vite Charolais este originară din Franța. Animalele se disting prin masă musculară mare și fizic puternic. Nu sunt înalți.

Bull numit Field Marshal

• Înălțimea unui taur la greabăn este de 135 cm. Vacile sunt și mai scurte.
• Lungimea corpului exemplarelor Charolais este în medie de 170 cm.
• Vitele sunt crescute pentru productivitatea lor bună a cărnii.
• Ei produc puțin lapte, dar procentul de conținut de grăsime este mare, de peste 5%.
• Taurii cântăresc 1,2 kg, vacile au o greutate în viu mai mică, până la 700 kg.
• Vițeii se nasc puternici. Greutatea lor este de 45 kg.

Acesta este vițelul pe care englezul Arthur Duckett l-a cumpărat pentru el. Era crescător de vite și era implicat de mult timp cu vite. Privind vițelul, care era instabil în picioare, l-a numit „Field Marshal”, pentru ca măcar să-i fie numele tare, pentru că el însuși era atât de fragil și de timid.

Vițelul a crescut. Se îngrașa repede. În 2008 au fost efectuate măsurători de control. Înălțimea lui era de 190 cm Greutate – 1700 kg. A doborât recordul modestului Donetto din Elveția și a devenit cunoscut drept cel mai mare taur din lume. Proprietarul taurului asigură că animalul nu a primit medicamente care să accelereze creșterea în greutate și să crească înălțimea.

Chile din Marea Britanie

Un alt taur a devenit deținătorul recordului. rasa friziana. Nu există acum o rasă friziană pură. A fost unit oficial în KRS. Aceștia sunt indivizi din direcția lactate și carne.

Frisia este un regat care a fost situat în Țările de Jos și în nordul Germaniei. Vitele locale erau albe. În timpul marii migrații a popoarelor din a doua jumătate a secolului al VII-lea, vitele negre au fost aduse pe teritoriul regatului din Holstein din Germania. În urma încrucișării s-au obținut vite.

Animalele friziene, care sunt ținute în patria lor istorică, diferă de Holstein. Înălțimea lor abia ajunge la 150 cm, iar greutatea lor este de 650 kg. Holsteinii sunt mai înalți decât frizienii. Înălțimea lor este de 180 cm Greutatea unui taur poate ajunge la 1,2 tone.

Un reprezentant al rasei friziane a reușit să devină celebru. Acesta este taurul Chili. În comparație cu frații săi, arăta ca un uriaș. Înălțimea lui la momentul măsurării era de 2000 cm, greutatea 1300 kg. Măsurătorile au fost efectuate în 1999. Taurul era încă în creștere. După 16 ani, greutatea lui a crescut cu 100 kg.

Repp din Ucraina

Deținătorul recordului, taurul Repp, locuiește în Ucraina. El aparține rasei de bovine Podolsk. Animalele din această rasă au productivitate de carne. Au masa musculara mare. Bull Repp este un tată. Într-un an, a născut 50 de mii de viței. Greutatea taurului este de 1,5 tone.

Taurul este agresiv. Acest lucru este remarcat de personalul fermei de reproducție. Sperma este obținută de la animal. Nu există împerechere cu vacile. Greutatea mare a taurului și caracterul capricios pot dăuna femelei.

Gaur

Privind la Gauri, comparându-i cu o persoană, se poate spune că nu sunt doar sănătoși ca un taur, ci și frumoși ca un taur. Gaurii sunt tauri mari. Greutatea lor poate ajunge la 2 tone, lungimea corpului - 3 m Înălțimea la greabăn - 190 cm. Animalele sunt puternice, puternice. Mușchii de pe spate și membre sunt clar vizibili prin piele.

Gaurii sunt uimitor de frumoși. Lâna are un luciu satinat negru. Pe picioare sunt șosete din piele lăcuită de culoarea coniac. Un asterisc de aceeași nuanță pe piept, pe frunte, în jurul buzelor. Coarnele puternice sunt curbate, aproape formând un cerc. Există un deal pe gâtul puternic. Mărită la cap, trece lin în mușchii spatelui. Animalul are un aspect foarte atent și sever. Acest taur sălbatic frumos este, din păcate, listat în Cartea Roșie.

Cel mai mare taur este taurul Chianine sau de porțelan. Rasa italiană este apreciată pentru carnea sa, care este considerată cea mai bună din lume.

Potrivit numelui, reprezentanții acestei rase sunt de culoare crem sau alb. Este de remarcat faptul că cel mai mare taur din lume este foarte bun, ceea ce nu se poate spune despre ceilalți membri ai familiei de tauri, care sunt renumiti pentru dispoziția lor severă și îi atacă periodic pe alții. Taurii de porțelan sunt rar văzuți într-un duel cu frații lor, dar dacă decid să atace, pot călca victima până la moarte.

Rasa Chianina are câteva mii de ani. Ungulatul și-a primit numele de la nume aşezare, unde s-au crescut vite - Valea Chianai Toscane. Dar inițial, reprezentanții speciei nu diferă în dimensiune. Vițeii cu greutatea de 45 de kilograme au început să apară după ce rasa a fost încrucișată cu rasa Podolsk. Acum un adult crește până la 180 de centimetri la greabăn, cântărind mai mult de o tonă. Mari și vaci - au până la 160 de centimetri. Apropo, taurii de porțelan au o greutate atât de impresionantă nu datorită grăsimii, ci datorită mușchilor. Ele ascund puterea și puterea fenomenală a deținătorilor de recorduri. Cel mai mare taur din lume este un mascul pe nume Donneto. A cântărit exact 1740 de kilograme și a măsurat 190 de centimetri la greabăn. A trăit un taur de porțelan la mijlocul secolului trecut în Elveția. Era cunoscut drept cea mai bună creatură din lume.

Taur uriaș al Chile

Trigger

Field Marshal este cel mai mare taur de astăzi

Este demn de remarcat faptul că rasa Charolais se distinge prin greutatea mare și dispoziția calmă a reprezentanților săi. În plus, taurii au proprietăți materne bune și o capacitate excelentă de îngrășare. O altă caracteristică este rezistența ridicată și rata de supraviețuire a taurilor și vacilor acestei rase. Unele persoane pot trăi până la 15 ani. Apropo, rasa este crescută în Franța, unde Charolais poate ajunge la 1000-1200 de kilograme. Și un alt punct interesant: vacile Charolais dau adesea naștere gemenilor, iar acest lucru este o apariție foarte rară pentru un mare. bovine.

Bull Repp

Repp arată vag ca un bou moscat. Are capul cret. Rasa de taur este taurul Podolsk. Pentru siguranța celor din jurul lui, coarnele uriașului au fost îndepărtate, altfel pur și simplu nu te poți apropia de el. În ciuda dispoziției sale calme, este imposibil de prezis cum se va comporta Repp într-o anumită situație. Animalul locuiește în centrul de reproducție Cherkasy. Angajații spun că nu aveau de gând să îngrășeze un astfel de copil. Repp a devenit un gigant pe cont propriu, dar cu grijă și atenție constantă. În fiecare zi, taurul s-a îngrășat în jur de două kilograme și jumătate. Acum cel mai mare taur mănâncă aproximativ zece kilograme de fân pe zi, precum și 150 de grame de zahăr și un kilogram de boabe de soia. Este de remarcat faptul că deținătorul recordului este destul de sensibil. În plus, este ușor răzbunător și leneș. Dacă personalul lui Repp mângâie un alt taur în prezența lui Repp, acesta va începe să mormăie și să lovească cu neplăcere. Animalul de companie este gelos și cere atenție. Și dacă taurul este ofensat, atunci el își poate lovi ușor, fără să vrea, pe infractor. Cu toate acestea, Repp se poartă prietenos cu rudele sale, nu se luptă și nici măcar nu intra în conflict cu nimeni.
Abonați-vă la canalul nostru în Yandex.Zen

Natura surprinde și încântă oamenii cu miracolele sale, demn de cărți recorduri mondiale. Omenirea se străduiește să le înregistreze și să le analizeze în funcție de diverse categorii, de exemplu, după caracter: care animal este cel mai feroce din lume sau după mărime: care este cel mai mare etc.

În același mod, întrebarea a fost luată anterior în considerare: există cel mai mare taur din lume?

Pe parcursul mai multor secole, s-au născut rase mari de tauri, concurând ca mărime, înălțime și greutate. Geografia nașterii lor este destul de largă:

Dacă comparăm după greutate, acum cel mai mare taur greu din lume, înregistrat în cartea recordurilor, este un mascul charolais. Această rasă uimește prin parametrii de dimensiune și greutate. Chiar și femela cântărește aproximativ o tonă, poartă cincizeci de kilograme de viței și cel mai adesea dă naștere gemeni, ceea ce este în general foarte rar pentru animale din lume. Selecția franceză produce descendenți rezistenti, cu o speranță de viață de până la 15 ani. Aceste animale au o carne excelentă cu conținut scăzut de grăsimi.

Zicala despre cum numiți o navă s-a adeverit și în raport cu cel mai mare mascul din familia taurului. Numit Field Marshal, a cântărit peste 1.700 de kilograme și a devenit un deținător de record modern.

Înaintea lui, titlul de grea mondială a fost acordat unui taur elvețian mare. Donetto s-a născut în vastitatea Sienei italiene, mai aproape de jumătatea secolului trecut. Mai târziu a fost vândut Elveției. Greutatea „grasului de porțelan” din rasa Chianina a fost de 1780 de kilograme!

Înalt

Dacă luăm ca bază criteriul de creștere, atunci locurile pot fi distribuite după cum urmează:

1. Banteng poate fi considerat cel mai mare taur înalt din lume. Persoanele fizice pot avea o înălțime de 2,5 metri. Găsit pe insule (Java, Borneo), masculul sălbatic conduce o turmă de aproximativ 40 de vaci. Pe pământul indonezian, acești tauri au fost domesticiți și crescuți pentru agricultură. Durata de viață a unor astfel de giganți poate fi de ¼ de secol.
2. Unul dintre reprezentanții așa-numitei înălțimi de baschet printre taurii din întreaga lume este marele bivol asiatic, care are doi metri înălțime la greabăn. Trăiește în climatul cald din Nepal, Cambodgia și insula Ceylon. Hranindu-se doar cu vegetatie acvatica in timpul scurtelor ore de racoare, masculul capata dimensiuni gigantice.
3. Primii trei lideri de înălțime din lume sunt închiși de bizon, care are cea mai mare înălțime - aproximativ 200 de centimetri.

Acești mari locuitori din Canada, Mexic și Statele Unite pot fi găsiți atât sălbatici, cât și domestici.

Gentile Gulliver

Cartea Guinness a identificat actualul deținător al recordului mondial pentru înălțime - un mascul de taur poreclit Chili. Elevul adăpostului de ferigi, unde a fost abandonat când avea șase zile, este nu doar mai mare decât alți reprezentanți ai rasei Holstein-Friesian, ci de două ori mai înalt decât cei mai demni tauri din lume. De-a lungul celor 16 ani de viață, se îngrașă constant cu 100 de kg, iar înălțimea sa de la capătul copitelor până la greabăn se înregistrează peste doi metri. Taurul Gulliver, cântărind cât un mic elefant, se remarcă prin cea mai tandră atitudine față de oameni, rudele sale și alte animale.

Străduința pentru a câștiga titlul de uriaș blând al lumii este un alt mare taur britanic, căruia i se poartă o poreclă care contrazice dispoziția lui pașnică. Una dintre traducerile cuvântului „trigger” din engleză este sensul „hot-tempered”. Trigger, dimpotrivă, este un taur foarte bun, care iubește merele și pășunatul liniștit pe câmp.

Cel mai lung

Campionatul mondial în lungimea corpului poate fi dat în siguranță iacului, care ajunge la dimensiuni mari în lungime - mai mult de 4 metri. Rasa de masculi care mormăie atunci când sunt nemulțumiți - sarlyk - și-a primit numele în Rusia, unde trăiesc în imensitatea Buriației, Altai, Tyva și Yakutia. Acești artiodactili se remarcă prin aspectul lor zdruncinat, ca niște mamuți, deoarece părul, atârnat în smocuri lungi, acoperă picioarele până la copite. În ciuda greutății, iacii depășesc cu ușurință vârfurile muntoase ale Tibetului și se simt confortabil în atmosfera subțire de oxigen la o altitudine de peste 6000 de metri. Chiar și printre gheață, piatră și zăpadă solidă, aceste animale își pot găsi hrană. Locuitorii din regiunile muntoase cresc tauri cu cocoașă nu numai pentru carne, ci și pentru a-i călăre pe traseele montane.

Uriaș antic

Animalele antice masive au devenit progenitorii taurilor giganți moderni. Cu un aspect modern, comparându-i cu descendenții lor, merită să înțelegem cât de mult cântărea speciile deja dispărute de tauri, considerate anterior cele mai mari din lume:

• Specia dispărută puțin studiată de kouprey cântărea mai mult de opt sute de kilograme, aproape 2 metri la greabăn și coarne lungi de aproape un metru. Taurii din această specie aveau o diferență specială lângă gât - un smoc lung de lână. Turmele s-au ascuns pe pământul tropicalelor asiatice și, cel mai probabil, au fost fondatorii apariției taurilor moderni precum gaur și banteng.
• Printre cei mai mari tauri din lume au devenit celebri aurii, dispăruți din secolul al XVIII-lea, cântărind 800 de kilograme și înălțimea de 1 metru 80 de centimetri.

Cel mai mare încornorat

Taurul, considerat cel mai mare din lume datorită coarnelor sale uriașe, atingând o lungime de peste 2 metri 40 de centimetri și cântărind fiecare 45 de kilograme, este reprezentat de rasa Watussi. Patria sa se află în Africa, unde cei mai mari tauri încornunați din lume erau considerați animale sacre. Triburile din Uganda au numit această rasă Ankole.

Super mare producător

Această categorie mondială era condusă de un mare inseminator ucrainean, poreclit Repp. Un taur mare cântărește o tonă și jumătate. Datorită acestui producător, aproximativ 50 de mii de viței mari se nasc anual, în timp ce frumosul creț nu a fost niciodată în contact cu o femelă vie, procesul de producție are loc datorită însămânțării artificiale. Motivul este că acest taur, pe lângă dimensiunea sa considerabilă, are un caracter înfricoșător și sensibil, precum și un comportament dificil de prezis. În condiții normale, acest taur cu un dinte de dulce îi place să se răsfețe cu zahăr și mănâncă fân și boabe de soia.

Cel mai musculos

Cei mai mari tauri din lume cu mușchi neobișnuit de bombați se găsesc în Belgia. Au apărut din cauza unei mutații aleatorii. Taurul albastru musculos ar putea deveni cel mai mare culturist din lume. Acest lucru se datorează modificărilor genelor care neutralizează miostatina, care este responsabilă pentru încetinirea creșterii musculare. Ca urmare, mușchii, nelimitați în creștere, practic se dublează și creează o tonă și jumătate de greutate cu 80% țesut muscular slab. Taurii mari sunt foarte calmi și au o dispoziție ușoară. Oponenții acestei rase au numit astfel de tauri monștri. Există exemple de distrugere completă a unei astfel de specii mutaționale de către țări individuale.

Uriaș păzit

Există tauri mari care sunt pe cale de dispariție în populația lumii. Acestea includ următoarele:

1. Natura sălbatică ar putea numi gaura „Unchiul Styopa”, deoarece înălțimea sa maximă la greabăn ajunge uneori la 2 metri și 30 de centimetri. Acest cel mai mare mascul sălbatic din lume este protejat de amenințarea dispariției de către Cartea Roșie. Poate fi găsit în pădurile din Thailanda, India și în apropierea acesteia.
2. Un reprezentant al subfamiliei bovine, zimbrul, se găsește în populații mici din Spania, Slovacia, Ucraina, Germania, Belarus și rezervațiile de zimbri. Federația Rusă. Datorită exterminării de către vânători în ultimele secole, distribuția populației în lume este acum mult redusă.

Sarcina omenirii este de a preveni moartea acestor animale rare, unice, care bat recorduri.

Sălbatici și domestici, cei mai mari tauri sunt faimoși în lume pentru dimensiunea, greutatea și forma record, cu care natura i-a înzestrat cu generozitate. Feroce și blânde, pline și cu coarne - ele sunt decorul și baza pentru puii de taur sănătoși și cei mai mari.

Cele mai mari rase de tauri de astăzi includ taur de porțelan, sau Chianina. Această rasă este italiană, iar carnea sa de astăzi este cea mai bună din lume. Conform numelui, majoritatea reprezentanților de aici au o culoare frumoasă crem sau complet albă. Datorită dimensiunii sale, cel mai mare taur, aparținând acestei rase și având numele Chelina, este destul de bun, chiar anormal de amabil pentru o familie de tauri, care se distinge de obicei printr-o dispoziție severă și adesea îi atacă pe alții. Taurii de porțelan se angajează rar în lupte cu frații lor, totuși, dacă se întâmplă acest lucru, pot călca inamicul până la moarte.

Rasa Chianine căreia îi aparține cel mai mare taur, datează de câteva mii de ani. Acest tip de vite cu copite și-a primit numele de la numele așezării în care a fost crescută - aceasta este Valea Chiana toscană. Inițial, reprezentanții acestei specii nu erau deosebit de mari.

Vițeii de peste 45 de kilograme au început să apară pentru prima dată după încrucișarea cu taurii din rasa Podolsk. Astăzi, taurii de porțelan ajung adesea la 180 de centimetri la greabăn și cântăresc mai mult de o tonă. Chiar și vacile sunt destul de mari - până la 160 de centimetri. Apropo, taurii și vacile din rasa de porțelan au o greutate atât de impresionantă nu din cauza grăsimii, ci datorită mușchilor mari. Aceasta vorbește despre puterea și puterea lor fenomenală.

Cel mai mare taur de porțelan era un mascul Donneto, care cântărea aproape două tone: a trăit în Elveția la mijlocul secolului trecut (1950) și era considerat cea mai bună creatură din lume. Cântărea 1740 de kilograme și avea o înălțime la greabăn de 190 de centimetri.

Un exemplar remarcabil este și taurul Chile, aparținând rasei albe Fresian: cântărește 1300 de kilograme. Interesant este că a fost găsit foarte mic lângă ușile unui adăpost de animale din Marea Britanie (Fern, Somerset, 1999) Atunci vițelul avea doar șase zile, dar astăzi Chile este foarte popular: mulți turiști, copii și adulți. În fiecare an Chile devine mai greu cu o sută de kilograme, într-un cuvânt, recordul lui nu este limita. Taurul este listat în Cartea Recordurilor Guinness cu titlul individual „ Cea mai mare bovină din lume».

Astăzi Chile are aproape zece ani; Este interesant că, în ciuda greutății sale mari, nu pare prea masiv și înfricoșător - dacă nu există nicio persoană lângă el în fotografie, atunci acest taur frumos poate fi confundat cu o vacă. Singurul lucru care o dezvăluie sunt picioarele sale groase și bine modelate. Caracterul acestui taur este surprinzător de afectuos și blând, totuși, dacă devine încăpățânat, nu va fi atât de ușor să-l miști!

Taurul gigant de astăzi este un rezident britanic numit Trigger- înălțimea lui este de 1,96 metri, iar greutatea sa este de 1,2 tone. Acest taur are o soartă interesantă: au vrut să-l sacrifice de la o vârstă fragedă pentru carne, cu toate acestea, un vecin s-a ridicat pentru vițelul de atunci - se pare că a văzut un mare potențial în copil, despre care nu a fost înșelat. Drept urmare, Trigger este în viață și sănătos astăzi are deja nouă ani, iar lungimea sa de la nas la coadă este de 4,3 metri. Taurul crește treptat în greutate, ceea ce probabil va asigura în curând unul dintre locurile în Cartea Recordurilor Guinness. Ca toți giganții, Trigger este foarte calm. Locuiește în Hereforshire, pe Kingswood Field. Aici animalul își mănâncă porția zilnică obișnuită de hrană, constând din iarbă proaspătă de luncă, minerale, hrană specială pentru vaci și o cantitate cu adevărat uriașă de mere coapte.

Pentru a preveni ca Trigger să rănească pe cineva din neatenție, i-au fost tăiate coarnele, deoarece... Puterea lui este de neimaginat. Acest animal drăguț alb-negru este o adevărată atracție locală: localnicii și vizitatorii vin constant să-l privească. La fel ca Chili, această creatură aparține taurilor albi frezieni - unul dintre cele mai mari rase bovine. În exterior, acești doi giganți, de altfel, sunt foarte asemănători. Rasa de tauri frezieni albi a fost crescută la un moment dat din tauri de porțelan.

Astăzi liderul de greutate este un taur numit feldmareșal. La greabăn are 190 de centimetri înălțime, iar greutatea lui este de 1700 de kilograme. Acest animal trăiește într-o fermă privată englezească. Proprietarul taurului este Arthur Dakketi: a achiziționat taurul în urmă cu câțiva ani de la piața de reproducere, fără a bănui încă că viitorul său animal de companie va crește atât de uriaș. Este surprinzător că, cu dimensiunile sale impresionante, Charolais mănâncă însă mai puțin decât o vacă , este practic pe pășune tot anul.

Astăzi, Field Marshal, care aparține unei rase rare numite Charolais, are peste opt ani și, se pare că, cu o asemenea greutate, este liderul informal dintre toți taurii mari de pe planetă, cu toate acestea, proprietarul său nu caută să aplicați pentru Cartea Recordurilor Guinness. Taurul are un caracter atât de calm și echilibrat încât nu i-au tăiat coarnele uriașe. Apropo, ei, urechile pline și părul lung și lăptos îl fac pe feldmareșal un bărbat adevărat frumos.

Rasa Charolais în sine se distinge nu numai prin greutatea mare și dispoziția bună a reprezentanților săi, ci și prin proprietăți materne foarte bune și capacitate excelentă de îngrășare. Toate animalele au o culoare crem frumoasa, fara pete. Spre deosebire, de exemplu, de rasele rusești, capul unui taur Charolais este mult mai îngust și mai mic, corpul este adânc și lung. O altă caracteristică este rata mare de supraviețuire și rezistența vacilor și taurilor, care trăiesc până la cincisprezece ani. Rasa a apărut și este crescută în Franța, unde în medie taurii ajung la 1200 de kilograme, iar vacile - 1000 de kilograme. Vacile Charolais dau naștere destul de des la gemeni, ceea ce este, în general, o apariție foarte rară în rândul animalelor mari cu coarne. Unul dintre avantajele creșterii unor astfel de animale este conținutul lor foarte scăzut de grăsime corporală și carnea excelentă.

Nu doar America și Europa sunt renumite pentru taurii lor mari, ci și CSI, și anume Ucraina. Cel mai mare taur de inseminare pe nume Repp locuiește aici. Greutatea sa nu este nici mai mare, nici mai mică de o tonă și jumătate, iar aceasta, desigur, nu este limita, pentru că... Taurul are încă doar unsprezece ani. Sarcina principală a lui Repp este însămânțarea, datorită căreia se nasc aproximativ cincizeci de mii de viței noi în fiecare an. Nu ar trebui să fii surprins de un număr atât de inimaginabil - adevărul este că inseminarea se realizează artificial și nu natural - după cum poți vedea, este mai eficientă. Este interesant că uriașul Repp, care are un aspect foarte înfricoșător și amenințător, în comparație, de exemplu, cu drăgălașul Trigger și Chili, nu a văzut niciodată o vacă vie în viața lui.

Repp seamănă vag cu un bou moscat - are același cap creț. Rasa lui este tauri Podolsk. Acest animal i s-au îndepărtat și coarnele din motive de siguranță - altfel ar fi fost foarte periculos să te apropii de el: în ciuda dispoziției sale calme, nu este niciodată posibil să ghicim în mod sigur ce este în mintea unui astfel de uriaș. Repp locuiește în centrul de reproducție Cherkasy. Lucrătorii săi spun că nu au avut scopul de a îngrășa un taur atât de mare - el a crescut astfel singur, totuși, grija bună s-a făcut simțită. Ca vițel, cântărea, ca toți ceilalți, 45 de kilograme, apoi s-a îngrășat în fiecare zi cu două kilograme și jumătate.

Astăzi, în fiecare zi, Repp mănâncă zece kilograme de fân, 150 de grame de zahăr și un kilogram de boabe de soia. Acest gigant are și dezavantaje - este sensibil, răzbunător și, ca și el, enorm de lene. Angajații centrului spun că, dacă mângâi un alt taur în fața lui Reppa, acesta va începe să grebleze cu piciorul și să mumuie cu neplăcere - este atât de gelos și necesită atenție. Dacă taurul este jignit, el se poate răzbuna chiar și după o lungă perioadă de timp, lovind ușor pe infractor. În același timp, relațiile acestui gigant cu rudele sale sunt normale, nu se luptă niciodată cu alți tauri, iar în ceea ce privește indivizii conflictuali, îi evită întotdeauna.

În ciuda faptului că majoritatea taurilor domestici au coarnele tăiate, ei sunt în continuare principalul lor atu și decor. Vorbind despre cei mai mari tauri cu coarne lungi și ascuțite, putem evidenția doi aspect interesant- sunt iacii și bivolii. Iac(în latină Bos mutus) are corpul lung, capul coborât și membrele destul de scurte; are o cocoașă mare în partea din față a corpului. Lungimea unui iac adult poate ajunge la 3,8 metri, iar greutatea acestuia poate fi de la o tonă sau mai mult. Principala diferență dintre un iac și taurii domestici obișnuiți nu este doar forma coarnelor, ci și lâna lungă, ca cea a unei oi. Iacii sunt numiți și tauri mongoli sau cu păr lung.

Sunt crescuți în principal în Turkmenistan, Mongolia și Tibet. În ciuda volumului și masivității lor, aceste animale pot urca la înălțimi amețitoare. Cert este că în locurile situate mai jos decât nivelul mării, la 2500 de metri, aceste creaturi se simt incomod. Să zicem, la o altitudine de 6500 de metri un astfel de taur se va simți bine, în timp ce o persoană de aici începe să se simtă amețită, pentru că... nu este suficient oxigen acolo. Iacii sunt animale uimitoare care pot găsi hrană singuri acolo unde există zăpadă solidă, pietre și gheață. Deși iacul este un taur, vocea lui amintește mai mult de mormăitul unui mistreț decât de mâhâitul unei vaci. Aceste animale sunt folosite nu numai ca hrană, ci și pentru călărie.

Bivol ajunge, de asemenea, la peste trei metri lungime, iar înălțimea sa la umeri este de până la doi metri. Bivolii au cele mai mari coarne - adesea cresc până la doi metri; greutatea indivizilor adulți este mai mare de o tonă. Bivolii sunt crescuți în țări mai calde, așa cum se poate observa din părul lor scurt și rar - în Vietnam, Thailanda, India și Laos. Cei mai mari indivizi îi aparțin african(Syncerus caffer) - la greabăn ajung la 180 de centimetri, iar animalele cu cele mai lungi coarne - indian(Asiatic, Bubalus bubalis). U diferite tipuri forma coarnelor este diferită: indivizii au coarne în formă de lună, răsucite pe spate, iar la reprezentanții care trăiesc în Africa, sunt răsucite în sus și acoperă vârful capului, ca o pălărie. În comparație cu taurii domestici, dintre care cei mai mari se remarcă prin dispoziția lor bună, bivolii sunt foarte certatori și agresivi, mai ales cei bătrâni. În țările în care trăiesc, se știe că se găsesc tigri, totuși, rareori atacă acești uriași formidabili - astfel de lupte se termină adesea cu moartea acestuia din urmă. Dacă o turmă de bivoli simte urmele unui tigru, ei încep să-l urmărească într-o formație strânsă până când îl depășesc sau drumul se pierde.

Bivolii asiatici domestici sunt adesea numiți „tractoarele vii ale Estului” deoarece ele sunt adesea folosite ca putere de tracțiune pentru arătura pământului sau transportul mărfurilor. Acest animal a fost domesticit acum aproximativ cinci mii de ani; Astăzi, locuitorii locali supraviețuiesc cu carnea, laptele și grăsimea lor. Specia indiană este adesea numită bivol de apă - datorită faptului că indivizii sălbatici preferă să-și petreacă cea mai mare parte a timpului cățărându-se în apa murdară a pădurilor tropicale și subtropicale. Aceste animale sunt împiedicate să se cufunde prea adânc în fundul mlaștinos de copitele lor largi și înțepate. În mlaștini, taurii se refugiază de un posibil pericol și, de asemenea, se hrănesc cu alge hrănitoare. În ceea ce privește indivizii domestici, pășunile cu iarbă obișnuită de luncă sunt destul de suficiente pentru ei.

Taurii înșiși inspiră admirație pentru puterea și rezistența lor, dar taurii giganți merită o atenție specială. Mulți fermieri consideră că este o onoare specială să crească un taur mai înalt de 180 cm, care va cântări mai mult de 1 tonă. Printre campionii giganți, sunt cel mai adesea tauri din rase precum Gelfby, Kalmyk, Charolais, Aberdeen-Angus, Hereford și Chianine. găsit. Desigur, „fetele” cântăresc ceva mai puțin, iar înălțimea lor abia ajunge la 160 cm.

Taur indian Gaur este cel mai mare reprezentant dintre vaci. În sălbăticie, au fost înregistrați indivizi de până la 3 metri înălțime și cântărind mai mult de 1,5 tone. Guvernul indian ia toate măsurile pentru a păstra această rasă de tauri.

locul 2

Puțin inferior ca înălțime față de Gaur zimbri Belovezhsk , care locuiește în Belarus, înălțimea sa ajunge la 2 m, iar greutatea sa este de 1,2 tone. Este cel mai greu mamifer din Europa. În America trăiesc zimbri, care cresc și până la 2 m.

locul 3

Un reprezentant al rasei White Fresian este candidat pentru cel mai greu taur al anului. Giant Trigger din comitatul englez Herenfordshire are deja 196 cm înălțime și cântărește 1,2 tone Experții spun că de la vârful nasului până la vârful cozii are o lungime de 0,43 m.

I s-au tăiat coarnele din motive de siguranță, dar nu din agresivitate, pentru ca voinicul să nu atingă accidental turiștii care se făceau în permanență poze cu el.

locul 4

feldmareșal uriaș , care locuiește în Marea Britanie, nu este cel mai mare taur din lume, dar pe baza ratei de creștere în greutate, el poate deveni unul în viitorul foarte apropiat. Cu o înălțime de 195 cm, Field Marshal devine cu 150 kg mai greu în fiecare an. Mândria rasei Charolais, un taur uriaș și cu aspect terifiant, are un caracter calm, echilibrat drept răsplată pentru aceasta, proprietarul a lăsat coarnele uriașe. Mareșalul este considerat mândria Angliei.

locul 5

Campionul - gigant al secolului XX a fost Bull Donetto , care a locuit în Elveția la mijlocul sec. Cu o înălțime de 190 cm, cântărea 1.740 de tone.

locul 6

engleză bull Sheriff, favoritul proprietarului său, fermierul Arthur Duquet, cântărește deja 1,67 tone și are aproximativ 2 m înălțime. Rezultatul a fost înregistrat la o expoziție agricolă organizată în comitatul Somerset. Duquet speră că „băiatul” său va doborî în curând toate recordurile, pentru că taurul se îngrășează rapid.

locul 7

La timp chili de taur a intrat în Cartea Recordurilor Guinness ca cel mai mare taur al anului. Un reprezentant al rasei Fresian a câștigat o sută de greutate pe an, deși nu a câștigat grăsime și având mușchi excelenți, greutatea sa este de 1300 kg.

Un fapt interesant este că, în copilărie, la vârsta de numai 6 zile, a fost aruncat într-un adăpost pentru animale fără adăpost din județul englez Somerset, unde și-a trăit toată viața. Chili a devenit o celebritate locală. Lipsit de coarne, care au fost tăiate din cauza agresivității taurului, Chile a devenit preferata turiștilor care fac poze cu mândrie în fața lui.

locul 8

Bull Repp , un reprezentant al rasei Podolsk, nu este doar un gigant în greutate, care a ajuns deja la 1,5 tone, el este faimos în primul rând ca taur taur. Într-un an, datorită puterii sale „masculin”, se obțin până la 50 de mii de viței frumoși ca urmare a inseminarei artificiale.

Nici măcar coarnele tăiate și un cap creț nu îl fac amabil pe Repp, este foarte agresiv, răzbunător, nu toată lumea va avea curajul să se apropie de un astfel de colos.

locul 9

Taurii sunt puternici, taurii frumoși sunt reprezentanți ai celei mai frumoase rase - Albastru Belgian . Cu o înălțime de 150 cm, cântăresc mai mult de 1,3 tone La prima vedere la un astfel de taur, se pare că se poate studia anatomia musculară. În ciuda greutății lor enorme, uriașii se deplasează cu ușurință pe teren și au o dispoziție surprinzător de calmă.

locul 10

rasa Hereford , tauri fără coarne, au fost făcute pe bună dreptate celebre în întreaga lume de către un crescător din regiunea Uralului de Sud. La urma urmei, aici a fost crescut cel mai greu taur din Rusia, numit Dunăre. Cu o înălțime de până la 2 m, uriașul cântărește 1,25 tone. Taurii care produc această rasă sunt mereu aglomerați la expozițiile agronomice mondiale.