Ce poți găti din calmar: rapid și gustos

Industrie– ramura principală a producției de materiale.

În ciuda unei scăderi ușoare în ultimele decenii datorită dezvoltării rapide a sectorului serviciilor, ponderii industriei în structura PIB-ului (până la 35%) și în total (500 de milioane de oameni), industria continuă să aibă o situație foarte serioasă. impact nu numai asupra, ci și asupra tuturor celorlalte aspecte ale dezvoltării sociale. În ultimul secol, producția produse industriale a crescut de peste 50 de ori, și ce? Această creștere a avut loc în a doua jumătate a secolului XX.

Majoritatea activităților de cercetare și dezvoltare (R&D) se concentrează în mod special pe acest sector al economiei mondiale. Importanța dominantă a bunurilor industriale se remarcă în structura lumii.

Industria modernă se caracterizează prin complexitatea compoziției industriilor, producțiilor și conexiunilor dintre ele.

Fiecare dintre industrii și producții se caracterizează prin diferite grade de intensitate a capitalului, intensitatea muncii, intensitatea materialului, intensitatea energetică, intensitatea apei, intensitatea cunoștințelor etc. Sunt abordări diferite la clasificarea industriilor.

În funcție de momentul de origine, industriile sunt împărțite în trei grupuri:

1. Vechi (cărbune, minereu de fier, metalurgic, construcții navale, industria textila etc.). Aceste industrii au apărut în timpul revoluției industriale. În zilele noastre, dezvoltarea lor este lentă, dar continuă să aibă un impact semnificativ asupra geografiei industriei globale.
2. Nou (industria auto, topirea aluminiului, producția de materiale plastice, fibre chimice etc.), care a determinat progresul științific și tehnologic în prima jumătate a secolului XX. Anterior, acestea erau concentrate în principal în țările dezvoltate și au crescut într-un ritm foarte rapid. Astăzi, ratele lor de creștere au încetinit oarecum, dar rămân destul de ridicate datorită răspândirii lor în țările în curs de dezvoltare.
3. Cele mai recente (microelectronică, tehnologie de calcul, robotică, producție nucleară, producție aerospațială, chimie de sinteză organică, industria microbiologică și alte industrii de înaltă tehnologie.), care au apărut în era revoluției științifice și tehnologice. În prezent, acestea cresc în cel mai rapid și mai sustenabil ritm, iar impactul lor asupra geografiei industriei este în creștere. Acestea sunt tipice în principal pentru țările dezvoltate economic și nou industrializate.

Uneori industriile se disting după un alt principiu: industria grea și cea ușoară. Industria grea include industria minieră, parțială, energetică, metalurgie etc. „” include toate tipurile de lumină și.

Foarte des industriile sunt împărțite în două grupuri mari: industria minieră și de prelucrare.

Industria minieră- un ansamblu de industrii implicate în extracția diverselor materii prime și combustibili din ape și păduri. Importanța acestor industrii constă în faptul că ele, împreună cu crearea unei baze de materie primă pentru industriile prelucrătoare.

Industria minieră are cote diferite în industrie diferite țări. Astfel, în țările dezvoltate, industriile extractive reprezintă aproximativ 8%, iar industriile prelucrătoare reprezintă 92%. În țările în curs de dezvoltare, ponderea industriilor extractive este mult mai mare. ÎN lumea modernă Este extrasă o cantitate imensă de materii prime, în principal minerale. Se știe că aproximativ 98% din materiile prime extrase ajung la deșeuri sub formă de rocă sterilă, sol, lemn non-standard, etc. Doar 2% din materiile prime ajung la nivelul de prelucrare.

Principalele ramuri ale industriei miniere:

• industria minieră;
• vânătoare;
• pescuit;
• recoltarea lemnului.

Sub industria minieră să înțeleagă un grup de industrii legate de minerit și de prelucrare primară (îmbogățire).

Deși ponderea industriei miniere în VMP scade treptat, aceasta continuă să aibă un impact semnificativ asupra MGRT și.

Firește, întreprinderile miniere gravitează spre zonele miniere resurse naturale. General tendință modernă pentru aceasta - mișcare spre nord și în zona raftului, adică. spre noi zone miniere.

Până în anii 70 ai secolului XX, principalii furnizori de materii prime pentru țările dezvoltate erau țările în curs de dezvoltare. De la mijlocul anilor '70, a apărut o criză a materiilor prime, care a afectat semnificativ întregul concept al sectorului resurselor minerale. Țările dezvoltate au început să se concentreze pe economisirea materiilor prime și pe o mai mare utilizare a resurselor proprii. Unele țări au început chiar să-și rezerve materiile prime () în cazurile în care costul materiilor prime achiziționate în alte țări s-a dovedit a fi mai mic decât al lor.

În aceste condiţii, rolul ţărilor dezvoltate a crescut semnificativ: , Australia şi. În zilele noastre, țările dezvoltate își îndeplinesc 1/3 din nevoi cu provizii din țările în curs de dezvoltare, restul este asigurat de producția proprie și provizii din Canada, Australia și Africa de Sud.

Ca urmare a MGRT, s-au format trei grupuri de puteri miniere majore în economia mondială:
Opt mari puteri miniere: dezvoltate - SUA, Canada, Australia, Africa de Sud; țări cu economii în tranziție - China; în curs de dezvoltare – , India.

Al doilea grup este format din țări cu o industrie minieră foarte dezvoltată, pentru care multe industrii miniere au devenit industrii de specializare internațională. , Kazahstan, Mexic etc.
Al treilea eșalon este format din țări care se remarcă în orice sector de specializare internațională. În primul rând, acestea sunt țările din Golf - industria petrolului; Chile, Peru – minereu de cupru; – exploatarea minereurilor de staniu; , – bauxită; – fosforiti etc.
Multe țări dezvoltate, în ciuda faptului că au rezerve mari de resurse minerale, nu sunt furnizorii lor pe piața mondială. Acest lucru se datorează faptului că ei înșiși sunt mari consumatori ai acestor materii prime și încearcă să aprovizioneze piața nu cu materii prime, ci cu produse finale.

Geografia principalelor zone a fost luată în considerare la studierea temei „Resurse naturale mondiale”.

Industria prelucrătoare– un ansamblu de industrii implicate în prelucrarea și prelucrarea materiilor prime industriale și agricole. Include: producția de metale feroase și neferoase; produse chimice și petrochimice; mașini și echipamente; produse pentru prelucrarea lemnului și industria celulozei și hârtiei; ciment și materiale de construcție; produse din industria ușoară și alimentară etc.

Avand un impact decisiv asupra nivelului de dezvoltare a fortelor productive ale societatii. Structura sectorială a industriei - compoziție și cota diverse industriiși tipurile de producție incluse în acesta, precum și dinamica modificărilor acestor acțiuni.

Istoria dezvoltării

Industria a apărut în cadrul agriculturii țărănești de subzistență. În epoca sistemului comunal primitiv, principalele ramuri ale activității de producție s-au format printre majoritatea popoarelor ( agriculturăŞi cresterea vitelor), când produsele destinate autoconsumului erau realizate din materii prime extrase în aceeași gospodărie. Dezvoltarea și direcția industriei autohtone au fost determinate de condițiile locale și au depins de disponibilitatea materiilor prime:

• prelucrarea pieilor;
• pansament de piele;
• producția de pâslă;
• diverse tipuri de prelucrare a scoarței de copac și a lemnului;
• țeserea diverselor produse (frânghii, vase, coșuri, plase);

Pentru regimul economic medieval, este tradițional să se îmbine meșteșugul țărănesc cu agricultura patriarhală (naturală), care este parte integrantă modul de producție precapitalist, inclusiv feudal. În același timp, produsele au părăsit ferma țărănească doar sub formă de chirie în natură către proprietarul pământului, iar industria casnică a fost înlocuită treptat de producția manuală la scară mică de produse industriale, dar fără a fi înlocuită complet de aceasta din urmă. Astfel, meșteșugurile au jucat un rol economic important în statele din epoca feudală.

Procesul de separare a meșteșugurilor de agricultură a contribuit la formarea unei industrii independente producția socială- industrie. Separarea producției industriale într-o zonă specială munca socialaîn multe țări este asociat cu centre comerciale și industriale ale unor teritorii vaste și formarea de orașe feudale.

Clasificare

Industria este formată din două mari grupuri de industrii:

• Minerit
• Prelucrare

Industria minieră

LA industria minieră includ întreprinderi pentru extracția de materii prime chimice miniere, minereuri metalice feroase și neferoase și materii prime nemetalice pentru metalurgie, minereuri nemetalice, petrol, gaze, cărbune, turbă, șist, sare, nemetalice materiale de constructii, agregate naturale ușoare și calcar, precum și centrale hidroelectrice, conducte de apă, întreprinderi forestiere, pescuit și producție de fructe de mare.

Industria prelucrătoare

LA industria prelucrătoare includ întreprinderi de inginerie mecanică, întreprinderi producătoare de metale feroase și neferoase, metal laminate, produse chimice și petrochimice, mașini și echipamente, produse pentru prelucrarea lemnului și industria celulozei și hârtiei, ciment și alte materiale de construcții, produse din industria ușoară și alimentară, industria locală, precum și întreprinderi de reparații de produse industriale (reparații locomotive cu abur, reparații locomotive) și centrale termice, industria filmului (industria filmului).

Industrii

Industrie- o parte obiectiv izolata a industriei, unind intreprinderi producatoare de produse omogene, specifice, avand acelasi tip de tehnologie si un cerc restrans de consumatori.

Definiția industriei energiei electrice în GOST 19431-84:

Energia electrică este o ramură a energiei care asigură electrificarea țării pe baza extinderii raționale a producției și utilizării energiei electrice.

Industria combustibililor

Industria combustibililor stă la baza dezvoltării economiei ruse, un instrument pentru conducerea politicii interne și externe. Industria combustibililor este legată de întreaga industrie a țării. Peste 20% sunt cheltuiți pentru dezvoltarea sa numerar, reprezintă 30% din activele fixe și 30% din valoarea produselor industriale din Rusia.

Complexul de combustibil și energie (FEC) este un sistem complex care include un set de instalații de producție, procese și dispozitive materiale pentru extracția combustibilului și a resurselor energetice (FER), transformarea acestora, transportul, distribuția și consumul atât a combustibilului primar, cât și a resurselor energetice și tipuri convertite de purtători de energie. . Acesta include:

Metalurgia feroasă

Metalurgia feroasă servește drept bază pentru dezvoltarea ingineriei mecanice (o treime din metalul turnat din furnal intră în inginerie mecanică) și construcții (1/4 din metal intră în construcție). Principalele materii prime pentru producerea metalelor feroase sunt minereul de fier, manganul, cărbunii de cocsificare și minereurile metalice de aliere.

Industria metalurgiei feroase include următoarele subsectoare principale:

• extracția și îmbogățirea minereurilor de metale feroase (minereu de fier, crom și mangan);
• extracția și îmbogățirea materiilor prime nemetalice pentru metalurgia feroasă (calcar de flux, argilă refractară etc.);
• producția de metale feroase (fontă, oțel carbon, produse laminate, pulberi de metale feroase);
• producția de țevi din oțel și fontă;
• industria cocsului (producția de cocs, gaz de cocs etc.);
• prelucrarea secundară a metalelor feroase (deșeuri de tăiere și deșeuri de metale feroase).

Metalurgia neferoasă

Metalurgia neferoasă- o ramură a metalurgiei, care include extracția, îmbogățirea minereurilor de metale neferoase și topirea metalelor neferoase și a aliajelor acestora. Pe baza proprietăților lor fizice și a scopului, metalele neferoase pot fi împărțite în grele(cupru, plumb, zinc, staniu, nichel) și plămânii(aluminiu, titan, magneziu). Pe baza acestei împărțiri se face o distincție între metalurgia metalelor ușoare și metalurgia metalelor grele.

Armament

Industria spațială

Industria chimică și petrochimică

Industria chimică- o industrie care include producția de produse din hidrocarburi, minerale și alte materii prime prin prelucrarea lor chimică. Producția brută a industriei chimice din lume este de aproximativ 2 trilioane de dolari SUA.

Concept petrochimie combină mai multe sensuri interdependente:

• o ramură a chimiei care studiază chimia transformării hidrocarburilor de petrol și gaze naturale în produse și materii prime utile;
• secțiunea de tehnologie chimică (al doilea nume - sinteza petrochimica), descriind procesele tehnologice utilizate în industrie la prelucrarea petrolului și gazelor naturale - rectificare, cracare, reformare, alchilare, izomerizare, cocsificare, piroliză, dehidrogenare (inclusiv oxidativă), hidrogenare, hidratare, amonoliză, oxidare, nitrare etc. ;
• ramură a industriei chimice, inclusiv producția, a cărei caracteristică comună este prelucrarea chimică profundă a materiilor prime hidrocarburi (fracții de petrol, gaze naturale și asociate).

Volumul producției industriale a industriei chimice și petrochimice din Rusia în 2004 a fost de 528.156 milioane de ruble.

Inginerie mecanică și prelucrarea metalelor

Inginerie mecanică- o ramură a industriei grele care produce tot felul de mașini, unelte, instrumente, precum și bunuri de larg consum și produse de apărare. Ingineria mecanică este împărțită în trei grupe - intensivă în muncă, în metal și în cunoștințe. La rândul lor, aceste grupe sunt împărțite în următoarele subgrupe industriale: inginerie grea, inginerie generală, inginerie medie, inginerie de precizie, producție de produse metalice și semifabricate, reparații de mașini și echipamente.

Prelucrarea metalelor- proces tehnologic, procesul de prelucrare a metalelor, în timpul căruia se modifică forma și dimensiunea acestora, pieselor li se dă forma dorită folosind una sau mai multe metode de prelucrare a metalelor pentru a crea piese individuale, ansambluri sau structuri mari (structuri metalice). Termenul acoperă o gamă largă diverse actiuni de la construirea de nave mari și poduri până la realizarea celor mai mici piese și bijuterii. Prin urmare, termenul include o gamă largă de abilități, procese și instrumente. Fiabilitatea, tehnologia oricărei producții, orice structură metalică depind de calitatea prelucrării metalelor efectuate, prin urmare o astfel de sarcină trebuie încredințată unor profesioniști cu suficientă experiență și echipamentul necesar, destinat direct acestor tipuri de prelucrare a metalelor. Prelucrarea metalelor a început să se dezvolte odată cu descoperirea diferitelor minereuri, prelucrarea metalelor docile și maleabile pentru producția de unelte și bijuterii.

Silvicultură, prelucrarea lemnului și industria celulozei și hârtiei

Industria forestieră- un set de industrii care recoltează și prelucrează lemnul. Recoltarea lemnului în țările și zonele cu rezerve forestiere limitate este efectuată de obicei de întreprinderi silvice - întreprinderi silvice, ocoale forestiere etc. În țările și zonele cu rezerve mari de păduri naturale, recoltarea cherestea, inclusiv raftingul, este de natură extractivă. industrie și reprezintă o industrie independentă - industria forestieră. În Rusia, el se ocupă în prezent de problemele industriei lemnului Agenție federală silvicultură (Rosleshoz). Nu există un minister specializat în Rusia. De bază act legislativ pentru industria forestieră - „Codul Forestier”. Industria lemnului reprezintă mai puțin de 5% din PIB-ul țării, în ciuda faptului că Rusia deține 25% din rezervele forestiere ale lumii.

Toate industriile de prelucrare și prelucrare a lemnului, luate împreună, formează industria de prelucrare a pădurilor, care include: următoarele tipuri industrie:

• industria lemnului, unind grupuri de întreprinderi producătoare de prelucrare mecanică și parțial chimico-mecanică și de prelucrare a lemnului;
• Producția de celuloză și hârtie- un proces tehnologic care vizează producerea de celuloză, hârtie, carton și alte produse conexe de prelucrare finală sau intermediară; industria hidrolizeiŞi industria chimică a lemnului, a cărei producție se bazează pe prelucrarea chimică a lemnului și a unor produse forestiere nelemnoase.

Industria materialelor de constructii

Materiale de construcție- materiale pentru constructia cladirilor si structurilor. Odată cu materialele tradiționale „vechi” precum lemnul și cărămida, odată cu începutul revoluției industriale au apărut noi materiale de construcție, precum betonul, oțelul, sticla și plasticul. În prezent utilizat pe scară largă

Industria este o ramură a activității economice care vizează producerea unui produs sau extragerea resurselor.

Este format dintr-un set de organizații care transformă materiile prime în produse finite sau extrag materii prime din surse naturale.

Acestea includ atât cele mici care fabrică, de exemplu, vase, cât și cele gigantice care se ocupă de resurse energetice.

Economia industrială este aplicarea principiilor economice generale ale managementului în acest mediu, și anume în sistemul de fabricație a produsului, cifra de afaceri a acestuia pe piață, amenajarea bazelor materiale, tehnice și de personal, crearea de active și fonduri.

Din punct de vedere al disciplinei, economia industrială nu este un domeniu științific separat, dar are specific, întrucât studiază procesele economice generale într-o sferă specială a economiei naţionale, care este etapa primară a procesului comercial.

Este strâns legată de alte forme de învățătură economică și științe exacte sau aplicate.

industrie

Sistemul industrial din punct de vedere economic este activitate economică predominant în direcția comercială, când scopul final este vânzarea produsului fabricat și obținerea de profit. O excepție poate fi importantă din punct de vedere strategic întreprinderi de stat, care poate fi subvenționat, dar în același timp îndeplinește funcția de a asigura un mecanism de stat necesar funcțional.

Astfel de cazuri nu sunt predominante și contrazic în mod inerent principiile modelelor economice generale, deci pot fi incluse ca excepții, concentrându-se pe înțelegerea tradițională a sistemului economic.

Următorii factori economici sunt luați în considerare în activitățile industriale:

• Starea pieței. Produsul final, sau mai degrabă oferta sa, trebuie să corespundă tendințelor cererii, în caz contrar activitate de productie se poate dovedi a fi nerevendicat și, în consecință, inadecvat. Aici, ar trebui să se țină cont și de mediul competitiv, care afectează oportunitățile generale de vânzare.

• Oportunități de investiții. Procesul industrial trebuie să fie prevăzut inițial cu o garanție financiară ciclu complet lanțul de producție, de la obținerea materiilor prime până la costurile de marketing în etapa de vânzare.

• Politica internă a întreprinderii. Determină scopurile și forma activităților organizației, utilizarea potențialului material și al personalului.

• Active. Disponibilitate de capital fix și de lucru.

• Performanţă. Utilizați în procesul de productie tehnologii, inovații și sisteme care să permită atingerea profitabilității maxime prin minimizarea costurilor financiare și optimizarea costurilor de timp, forță de muncă și materiale.

• produs. Există aici o legătură clară cu punctul anterior, deoarece costul depinde de productivitate, dar, în același timp, valoarea sa finală depinde și de mulți alți factori, începând cu costul materiilor prime și terminând cu procentul de produse defecte.

• Stabilirea prețului. Prețul depinde de costul produsului și de condițiile pieței. Prețul corect vă permite să sperați la o creștere a cererii, permițându-vă în același timp să obțineți profitul așteptat.

• Eficiență generală. Rezultatul activităților într-o analiză cuprinzătoare a rentabilității, luând în considerare atât costurile de producție, cât și costurile administrative, inclusiv taxele și eventualele penalități.

O clasificare științifică a industriilor este importantă pentru planificarea corectă a producției industriale și asigurarea unei anumite proporționalități în dezvoltarea acesteia.

Clasificarea industriilor se bazează pe următoarele principii:

· scop economic produse manufacturate;

· natura funcționării produsului în timpul procesului de producție;

· omogenitatea materiilor prime utilizate, procesele tehnologice comune și baza tehnologică de producție;

· natura impactului asupra subiectului muncii etc.

Cele mai multe principiu important clasificarea industriilor este scopul economic al produselor produse. În conformitate cu aceasta, întreaga industrie este împărțită în două grupuri mari:

· industrii producătoare de mijloace de producție (grupa „A”);

· industriile producătoare de bunuri de larg consum (grupa „B”),

În practica de planificare și contabilizare a produselor din industrii individuale, produsele sunt de obicei clasificate în grupa „A” sau grupa „B” pe baza utilizării lor reale și numai în unele cazuri - pe baza scopului lor principal.

În funcție de natura funcționării produselor în procesul de producție, întreaga industrie este împărțită în sectoare care produc elemente de active fixe, elemente de capital de lucru și bunuri de consum.

În practică, clasificarea industriilor este utilizată pe scară largă, prevăzând unificarea lor în industrii complexe mari, conform uneia dintre următoarele caracteristici omogene:

· scopul destinat al produselor fabricate;

· comunitatea materiilor prime, asemănarea tehnologiei utilizate.

Clasificatorul ramurilor economiei naționale prevede identificarea a 16 industrii complexe din industrie, reprezentând în esență grupuri mari de industrii:

1) Industria energiei electrice include 7 industrii.

2) Industria combustibililor - 16 industrii.

3) Metalurgia feroasă - 11 industrii.

4) Metalurgia neferoasă - 36 de industrii.

5) Industria chimică și petrochimică - 32 de industrii.

6) Inginerie mecanică și prelucrarea metalelor - 136 de industrii.

7) Silvicultură, prelucrarea lemnului și industria celulozei și hârtiei - 19 industrii.

8) Industria materialelor de constructii - 32 de industrii.

9) Industria sticlei si portelanului si faianta - 10 industrii.

10) Industria ușoară - 48 de industrii.

11) Industria alimentară - 34 de industrii.

12) Industria microbiologică - 7 industrii.

13) Industria de măcinare a făinii și a furajelor - 2 industrii.

14) Industria medicală - 3 industrii.

15) Industria tipografică - 1 industrie.

16) Alte industrii - 13 industrii.

Clasificarea industriilor în funcție de natura impactului lor asupra subiectului muncii le împarte în două grupe: industriile miniere și prelucrătoare. Industria extractivă include industriile în care se desfășoară procesul de extragere a materiilor prime și a combustibilului din interiorul pământului, păduri și rezervoare.

O condiție importantă pentru creșterea eficienței producției sociale este îmbunătățirea constantă a structurii sectoriale a industriei.

În perioada de tranziție către piață, sunt planificate schimbări în structura industriei, asigurând îmbunătățirea în continuare a proporționalității și creșterea eficienței producției. Cele mai importante domenii pentru îmbunătățirea structurii sectoriale a industriei sunt:

1) depășirea ritmului de creștere a producției industriale a produselor din grupa „B” față de grupa „A”;

2) creșterea ponderii industriilor care asigură progresul tehnic în economia națională - energie electrică, mecanică și industria chimică;

3) schimbarea relaţiei dintre industria extractivă şi cea prelucrătoare în favoarea acesteia din urmă;

4) o schimbare radicală în structura industriei combustibililor;

5) modificări structurale calitative în metalurgia feroasă și neferoasă, inginerie mecanică și prelucrarea metalelor, chimie și petrochimie, silvicultură, prelucrarea lemnului, celulozei și hârtiei, industria ușoară și alimentară;

6) conversia industriei de apărare.

Una dintre direcțiile principale de îmbunătățire a structurii sectoriale a industriei este asigurarea celor mai raționale proporții între grupa „A” și grupa „B”.

În Rusia, în toate etapele construcției economice, politica de dezvoltare în primul rând a producției de mijloace de producție a fost invariabil urmată.

Ratele mai mari de dezvoltare a industriei grele la un moment dat au asigurat o schimbare a structurii și ponderii acesteia în producția socială.

Creșterea predominantă a grupei „A” a stimulat dezvoltarea grupului „B”, întrucât o masă tot mai mare de mijloace de producție a fost direcționată către industriile ușoare și alimentare.

Cel mai important factor în asigurarea dezvoltării rapide a producției de bunuri de larg consum ar trebui să fie o creștere bruscă a producției acestora în industria grea și, mai ales, în industria de apărare.

Principala direcție de îmbunătățire a structurii sectoriale a industriei este dezvoltarea accelerată a industriilor care au un impact direct asupra progresului tehnic în toate sferele economiei naționale. Aceste industrii includ în principal industria energiei electrice, inginerie mecanică și industria chimică. Creșterea acestor industrii într-un ritm accelerat determină o schimbare a ponderii acestora în întreaga producție industrială. Îmbunătățirea structurii producției industriale se reflectă și într-o modificare a raportului dintre industria minieră și cea prelucrătoare.

Ca urmare a progresului științific și tehnologic, intensitatea materială a produselor industriale este redusă semnificativ, întreprinderile din industria minieră sunt localizate mai rațional, iar noi tipuri de materii prime și materiale produse chimic sunt implicate în producție.