Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Добрый день, друзья.

Сегодня я хочу вам рассказать о своих встречах с совами. Раньше, когда я только перешел с охоты на фотоохоту, я пытался снимать преимущественно объекты охоты – , тетерева, рябчика, лису. Наверное, потому, что я лучше знал , на которых раньше пытался охотиться. Потом пришло осознание того, что нужно расширять список видов, изучать зверей и птиц.

Меня, как и многих фотоохотников, тоже привлекали крупные птицы – тетеревиные, дневные хищники, и, конечно же, совы. Последних я встречал не так часто – иногда во время охотничьих походов, иногда во время вылазок в лес за грибами-ягодами. Несколько раз видел ушастую и болотную сов, чаще – длиннохвостую неясыть. Бородатую неясыть видел всего один раз, и то – издалека, серую неясыть только слышал. Но тогда я не различал их по голосу и по внешнему виду – для меня они все были просто совами. Сейчас же мне стало интересно поизучать совиных, разобраться, кто есть кто, какая из сов где обитает и как кричит. Да и многое другое.

Все началось в прошлом году. Насмотревшись фотографий краснокнижной сплюшки у знакомых фотографов и послушав, как она кричит, я неожиданно вспомнил, что видел и слышал эту маленькую совку несколько лет назад недалеко от Бора. Поскольку токовой период у сов давно прошел, а на дворе стоял июнь, я решил поискать ушастую сову и сплюшку, а точнее – их выводки. В это время этих сов найти проще, чем остальных.

Сплюшку в тех местах, где я видел ее несколько лет назад, я не нашел, но неожиданно мне позвонил мой знакомый и сказал, что буквально у моей деревни живет выводок сплюх. Он включил громкую связь, и я отчетливо слышал через динамик краснокнижную совку, поющую в ночи .

«Все, надо ехать!», — решил я. Но как обычно, затянули дела, и на съемку сплюшек я собрался только через неделю. К сожалению, выводок куда-то перекочевал и замолчал, а неподалеку с этим местом поселились ушастые совы. Точнее, они тут скорее всего и жили. В эту поездку я не нашел и не услышал сплюшек, зато нашел этот самый выводок ушастых сов. Тогда я впервые попробовал ночную съемку с фонариком, наслушался, как кричат птенцы ушастой совы, и как перекликается с ними их мамка. Итогом этой поездки стала одна единственная фотка не лучшего качества – все остальные пошли в корзину. Как оказалось, мой налобный фонарик слаб для того, чтобы у камеры работал автофокус, поэтому пришлось снимать в ручном режиме. Получилось много брака, но главное – я понаблюдал за выводком ушастых сов и сделал для себя кое-какие полезные выводы.

Этой же осенью я для длиннохвостой неясыти и повесил их неподалеку от деревни, до кучи повесил еще два ведра для ушастых сов. Для этих целей пришлось приобрести пики-древолазы и освоить науку лазанья по деревьям. Тогда мой знакомый орнитолог Алексей Левашкин уже вкратце рассказал о совах, и я уже знал, что наилучший способ съемки – привлечение совиных на искусственные гнездовья. Мне также рассказали, когда лучше всего выявлять сов, и я с нетерпением стал ждать весны.

Совиные истории. Часть первая.

К сожалению, весна в 2017-м году выдалась холодная. За всю весну из сов я только два раза слышал мохноногого сыча в разных местах. Ни одной совы я так и не сумел увидеть. В мае я проверил свои дуплоны – все они оказались пустыми. Но я не отчаивался – в планах у меня были поиски сплюшки и ушастых сов. Параллельно я нашел интересную и занялся изучением пернатых «кошек ночи».

Выводок ушастых сов я нашел неожиданно в конце мая. Мы выехали с женой и дочерью на озеро за городом, и когда в сумерках уезжали домой, я услышал неожиданно знакомый писк в посадке лиственниц и сосен. Мы с дочерью пошли на звук нашли дерево, с которого раздавался писк, но самого совенка увидеть так и не удалось.

Следующей ночью я отправился на съемки. Когда я подъезжал к озеру, я уже услыхал совят из машины. На этот раз перекликались двое. При подходе к дереву они замолчали. Я включил фонарик, и после пятимунутных поисков сумел обнаружить обоих малышей на дереве. Один сидел в густых ветвях, а вот второй устроился на ветке на чистом месте – его и получилось сфотографировать.

После я еще два раза ездил смотреть на совят днем, показал их дочери и теще и сумел увидеть сову-маму. «Мамка» оказалась чрезвычайно осторожной, близко людей не подпускала и тут же улетала. Еще немного напрягало то, что рядом находились вороньи гнезда (к слову, и само гнездо ушастой совы располагалось на сосне в старом вороньем гнезде). Когда я приехал проверять совят в третий раз, я их не обнаружил, а нашел лишь груду перьев под деревьями, на которых сидели совята. Я тогда подумал, что совята стали жертвами ворон. Но, как мне потом сказали, это были перья вороненка. А своих совят через несколько дней я нашел ближе к дороге – они здорово подросли и уже вовсю летали в районе озера.

Вскоре я выбрался поснимать этих совят и обследовать район возле города – поискать другие выводки ушастиков и сплюшку. В этой поездке мне удалось обнаружить на краю города одинокого «ушана», который не подпускал меня на фотовыстрел, и понаблюдать за охотой болотной совы в полях. Сплюшку в перспективных местах я так и не нашел, поэтому снова вернулся к озеру за городом, чтобы поснимать своих совят. Уже стемнело, и совята подпускали гораздо ближе, нежели в сумерках. Удалось сделать большую серию, увидеть мамку с мышью в лапах. В общем, поездка удалась.

Совиные истории. Часть вторая.

Мы с моим другом Михаилом Мухортовым давно собирались выбраться куда-нибудь вместе на съемки, но все как-то не складывалось. То дела, то работа, то еще какие-то проблемы, да и живем мы в разных городах — я на Бору, Мишка — в Нижнем. Наконец, в среду 21 июня все дела и проблемы неожиданно самоустранились, и мы решили сгонять на ночную фотоохоту – поснимать совят и поискать еще ушастых сов и сплюшек.

В начале десятого вечера я уже выдвинулся у озеру, где обитали ушастики. Миша уже ждал меня там. Вылезаем из машины, слушаем – тишина, только ветер шумит в кронах.

— Не слыхал? – спрашиваю я Мишку.

— Неа. Давай попробуем фонограмму проиграть и пройтись по округе.

Включаем фонограмму голоса на телефоне, слушаем. Ветер довольно сильный, «сдувает» все звуки. Да еще как назло запись довольно тихая. После нескольких попыток мы решаемся сделать круг по территории, прилегающей к озеру. Идем, болтаем о фотоохоте и жизни, параллельно включаем запись голоса птенцов ушастой совы. Наконец, у края сосновой посадки слышим долгожданный писк. Сворачиваем на звук, осторожно приближаемся к источнику. А вот и он — видит на ветке ивы, смотрит на нас. Я включаю фонарик, а Миша начинает снимать. Через полминуты к первому совенку подсаживается второй, и они начинают забавно приседать-пританцовывать на ветке. Классный бы кадр получился, но на улице сумерки, свет ни то ни се, и даже фонарик сейчас бессилен. Совята перелетают чуть дальше, снова садятся на сук. Мы осторожно подходим и пробуем снимать, заодно наблюдаем за удивительными птицами.

Затвор Мишкиной камеры работает, я пока не достаю свою «зеркалку», а просто наблюдаю. Я уже снимал этих «парней», сейчас хочется посмотреть на них не через видеоискатель, а просто так. Когда совята в очередной раз перелетают, мы решаем больше не тревожить их, а прокатиться в сторону поселка Керженец и послушать сов там. Свою машину я бросаю у мамы, и мы катим на Мишкином Ниссане искать сов.

За городом — тишина и спокойствие. Ветер стих, над полями и перелесками висит прохладная летняя ночь. Комаров совсем немного — это нам только на руку. Останавливаемся там, где заканчивается сосновый массив, и вдаль, в темноту уходит поле. Здесь мы идем от машины к перелеску, слушаем ночное безмолвие. За рощей в деревне гавкает собака, за низиной переливается трель козодоя. Я попеременнопроигрываю запись голоса ушастой совы и сплюшки. Рядом с этими двумя треками у меня расположена запись голоса филина, и когда я немного забываюсь, запись перескакивает, и окрестности оглашает громкое «ууу-ууууу». Мы смеемся и продолжаем прислушиваться. Но совы нам не отвечают, и мы возвращаемся к машине едем дальше.

«Совиная» прогулка продолжается. Когда мы проезжаем небольшую деревню, мы слышим из придорожных зарослей знакомый писк. Окно приоткрыто, похоже, что звук прилетел с улицы. Мишка резко тормозит и прислушивается.

— Это у тебя запись включилась? — спрашивает Миша.

— Нет, — говорю я. — Ничего не включалось. Давай-ка послушаем.

Прислушиваемся. И вдруг отчетливо слышим в тишине писк слетка ушастой совы. Еще одного нашли!

— Пойдем снимать!

— Пойдем!

Мы спешно выбираемся из машины, прихватив фототехнику, фонарик и колонки. Совенок зовет нас звонким писком в березняк у дороги. Спускаемся с дорожной насыпи, включаем фонарь. А вот и наш «друг» — сидит низко, на ветке сосны, смотрит на нас красными глазами. Я подсвечиваю, Миша снимает. Потом и я достаю свою фототехнику, и мы с товарищем меняемся ролями. Несколько кадров — шаг к совенку, еще серия — еще один шаг. Этот не такой пугливый — доверчиво поглядывает на нас и настораживается только тогда, когда я издаю какой-нибудь резкий звук, чтобы птица повернулась к фотографу «лицом».

Снимаем и подсвечиваем по очереди. Совенок уже близко — он почти полностью помещается в кадр. Неожиданно в стороне раздается глухой знакомый звук.

— Слышишь? — спрашивает меня Мишка. — Тоже сова?

— Ага! — киваю я. — Похоже, мамка прилетела.

Тут же вспоминаю, как мы с Геной Колотиным обсуждали фотосъемку ушастых сов. Помню, как Гена говорил, что здорово было бы заснять момент передачи пищи от мамки птенцу. Сова-мама крутится рядом — вот, кажись, перелетала еще ближе, села где-то у дороги и теперь подает голос оттуда. Мы продолжаем снимать совенка — теперь он повернулся к нам спиной и оглядывается на нарушителей покоя. Вспышка моей камеры «задыхается», ей все больше нужно времени на зарядку. Приходится ждать по несколько секунд, чтобы сделать очередной кадр.

И вдруг в поле зрения появляется еще одна сова — крупнее нашего малыша. Она подсаживается на ветку к совенку, передает тому мышь и растворяется в ночи.

— Снимай! — шепчет Мишка, но у меня как назло перезаряжается вспышка. Смотрю на ветку — наш совенок снова сидит один, только теперь уже с мышью в клюве.

— Снял? — спрашивает Мишка

— Не успел,блин! — говорю я. — Вспышка подвела.

— И я не успел, — отвечает товарищ, и мы вместе смеемся над своей неудачей. Птенец ушастой совы перелетает в гущу листвы — похоже, хочет поужинать спокойно. Мы еще какое-то время пытаемся его высмотреть, но затем решаем оставить в покое и ехать дальше.

И снова — ночные дороги, остановки и попытки заставить отозваться на голос ушастую сову или сплюшку. Но пока ночь не выдает своих таинственных обитателей. Заезжаем к Мише на дачу и едем дальше — в сторону поселка Керженец. В свете фар на дорогу выскакивает заяц — сначала садится на асфальт, но потом, словно передумав, бежит в поле. Мы выскакиваем с фотоаппаратами, светим фонарями — тщетно. Пойди-ка сыщи теперь косого ночью в поле. Дорога пустынна, и лишь иногда вспыхивает в сумраке на асфальте яркая бусинка — это козодой сел отдохнуть прямо на асфальт. Мы подъезжаем к ним на машине почти вплотную, наблюдаем из салона за удивительными ночными птицами. А потом едем дальше.

На озере — тишина. Над водой висит туман, тут сказочно красиво — хоть картины пиши. Только луны для полной атмосферности не хватает. Ночь давно переломилась, повернулась к рассвету. А ведь сегодня должна быть самая короткая ночь. Удивительное явление — на закате еще немного светло от ушедшего на покой светила, а восход уже начинают озарять первые проблески утренней зари. Я давно подметил — такие вот ночные прогулки на природе очень яркие и запоминаются на всю жизнь. Пожалуй, надо почаще вот так выбираться — будет потом что на пенсии вспоминать

Где-то у запруды шумит вода, иногда подают голос ночные птахи. Сов не слыхать. Мы решаем прокатиться еще немного и возвращаться. Время – без двадцати минут два, и мы с Мишкой начинаем потихоньку «залипать». Обследовав последнее перспективное место, решаем ехать в сторону дома. Усталость потихоньку дает о себе знать. Сейчас мы больше молчим — думаем о предстоящем коротком сне и отдыхе. Но каждый из нас набрался впечатлений как минимум на несколько месяцев вперед. На асфальте блещут глазами козодои — оказывается, их здесь водится великое множество. Накатывает из-за леса заря. Меньше чем четыре часа уже вставать на работу. Завтра буду клевать носом за компом в офисе. Да и пофиг. Классная выдалась прогулка! А это — самое главное!

ПРОСИЛИ РАСПРОСТРАНИТЬ...

Как не нужно спасать совят.
Я уже много лет работаю с хищными птицами. Так получилось. Естественно, что ко мне попадает множество птиц, попавших в беду. От сбитых машинами и потерпевшими крушение при столкновении с проводами, окнами, даже самолетами, до притащенных из леса “несчастных” птенцов, которых “бросили” родители. Именно о них речь и пойдет. Точнее, я расскажу, что делать и чего не (!) делать, если вы нашли совенка.

Совята в руки людям попадают чаще всего из-за их суперсилы, заключающейся в свойстве выбираться из гнезда и шагать по окрестностям как только окрепнут ноги, задолго до того, как они научатся летать. Маленький совенок в зависимости от своей упоротости и запаса горючего может ушагать от гнезда на десятки метров. Он может лазить по кустам и веткам, делать несчастный вид и очень жалобно свистеть. Пройти мимо и не пожелать ему помочь от всей души - весьма трудно.

Но поверьте, ребенок не потерялся! За ним следят родители, по писку определяя, где он, куда нести еду и в какое место её ему пихать.

И если вы взрослых сов не видите, то это не значит, что их нет. Есть вероятность, что вам попадутся отчаянные совородители без комплексов, но вы их все равно не увидите до того момента, пока они вам по затылку не врежут лапами (наверное, многие видели ту “сенсационную” новость, где совы в парке били людей по головам, сбивая шапки. Так вот это они защищали свое потомство). Но чаще всего родители совят просто тихо сидят в ветвях, ожидая, когда вы уйдете и оставите их в покое.

Поэтому, когда вдруг вы натыкаетесь в лесу на “несчастного” совенка, замершего в шоке от вашего вида и начавшего делать вид, что он умирает, - не верьте! Он не умирает. Он просто вас боится. Соберите в кучу своих подруг, друзей, детей, собак и прочих домашних питомцев и идите прочь, не трогая птенца.

Нет, если его сфотографировать, он не заболеет. Нет, его не бросят родители, если он будет “пахнуть человеком” - это один из дурацких мифов, выдуманный для вразумления детей, чтобы не хватали тех, кто плохо сидит, лежит или летит.

на этом видео птенец серой неясыти как раз в момент пробуждения суперсилы вылезает из гнезда, ваша помощь ему ну совсем не нужна.

Если вы видите, что рядом дорога или могут пройти собаки, можно посадить совенка на ветки. Но не нужно его забирать.

Для тех, кто вдруг резко захотел себе мимишного питомца, помимо всяческих радостей типа обязательного кормления мышами и угаженного дома, есть еще статья о браконьерстве и немаленькие штрафы за изъятие диких животных из природы. Да, забирая совенка из леса/поля/парка - вы нарушаете закон!
Изъятие из природы птенца краснокнижного вида является преступлением, и по методике исчисления размера вреда, причиненного объектам животного мира, наказывается штрафом от 52 500 рублей! Отстрел и изъятие (без специального разрешения) хищных птиц и сов, не занесенных в красные книги (коршунов, ястребов, неясытей и т.д.), тоже запрещено. За это предусмотрен штраф от 5000 рублей за одну особь!” (с) Думаю, что не стоит говорить, что продажа подобной птицы точно так же незаконна.

Что нужно делать, чтобы помочь совёнку:

1. Птенца посадить в картонную коробку на подстилку из салфеток. Категорически никаких клеток! Взрослых сов тоже нельзя сажать в клетку . Совенок может там покалечиться, просто случайно засунув крыло или лапу между прутьев, пытаясь выбраться. В темной коробке он будет тихо сидеть и не сможет себе навредить.

2. Взять коробку с птенцом и нести ее в то место, где взяли! (птенца взяли, а не коробку). Даже если прошли сутки или больше. В сумерках вы сможете услышать писк других птенцов, если это, например, ушастые совы. В том месте, где подобрали птенца, высаживаете его и тихо уходите. Не надо ждать, пока прилетят папа с мамой и “унесут дитятю в лапках”. Пока вы оттуда не уйдете, никто не прилетит. И совенок не начнет звать родителей из-за страха перед вами.

3. Если совенок у вас больше суток, то его нужно покормить.
Колбасу, молоко, хлеб, приготовленное мясо, жир, конфеты и прочую ересь давать совятам категорически нельзя! Совы - хищники, они питаются преимущественно грызунами. Своего спасеныша вы можете накормить сырыми куриными сердечками, предварительно срезав с них весь жир. Сердечко режется вдоль на 4 части, каждый кусочек лучше обмакнуть в воду и пихнуть совенку прямо в пасть. Мокрый кусочек проскользнет быстрее. Скорее всего, птенец будет упираться и отказываться. Клюв можно открыть пальцами, только не усердствуйте, а то челюсть сломаете.
Если покормить птицу сердцами пару-тройку раз, ничего страшного с ней не случится. Сырое куриное филе тоже подойдет. Но постоянно ими кормить нельзя. Вот кино про то, как правильно кормить совенка ушастой совы

Если нет возможности вернуть (к сожалению, это случается очень часто) - у детей отобрали; кто-то его привез из очень далеких диких джунглей, а карту с маршрутом нужно отбирать у пиратов с боем; родители птенца погибли или выводок разорен хищными людьми или другими животными… то ищите место, куда его можно сдать. Не нужно надеяться на местные ветеринарные клиники. Там в 90 случаях из 100 не знают, что и как правильно делать. Если предлагают напоить раствором глюкозы или помазать зеленкой - бегите оттуда, не оглядываясь.

В Питере есть реабилитационный центр “Сирин”, где выхаживают и готовят к выпуску диких птиц и животных. В Москве есть люди, которые стараются заниматься тем же самым. Специализированные питомники хищных птиц и зоопарки принимают найденышей крайне редко, потому как их очень много, а корм для хищников стоит весьма недешево, да и с законодательством проблемы, но попытаться стоит.

Этот совёнок сам вышел к дачному домику людей. Сначала его просто сфотографировали и хотели уйти, но вовремя заметили, что у птенца проблемы с крылом и он не может летать. Этому совёнку, действительно, была необходима помощь людей. Нашедшие выложили информацию о найдёныше на популярном развлекательном сайте “Пикабу”, где смогли подсказать, как найти опытных орнитологов

В сети уже скопилось много информации на русском языке, что и как делать с совятами. Найти специалиста и выяснить подробности особой сложности не представляет.

Но самое простое и самое правильное - это не трогать совенка. Если вы не видите у него явных повреждений, если ему не угрожают хищники и человеческие дети, пройдите мимо, сделав вид, что вы ничего не заметили.

И это не шутка - ваше необычное поведение может привлечь других животных. Например, врановые очень внимательно следят за такими ситуациями. Большинство разоренных воронами и сороками гнезд находят в первую очередь люди, которые лезут туда своими фотоаппаратами, умиляясь.

Спасение “потерявшихся совят” - это тот самый пример “добрых” дел, которыми выложена дорога в ад.(с)

Не подбирайте совят! Лучше вешайте домики для сов из корзинок, ящиков и старых ведер, где они будут гнездиться, тогда все вокруг будет осововлено и осовячено. Будет веселее и здоровее, в этом кино орнитолог как раз рассказывает о пользе сов в городе, ну и заодно хорошо слышны типичные крики птенцов ушастых сов.
Для наглядности вот картиночка для определения основных видов сов. Снизу птенцы, сверху взрослые особи. Слева - направо:

1. Филин обыкновенный

2. Длиннохвостая неясыть

3. Серая (обыкновенная неясыть)

4. Болотная сова

5. Ушастая сова

6. Сипуха (амбарная сова)

7. Домовый сыч

8. Мохноногий сыч

9. Воробьиный сычик - размер воробьиного сычика примерно с сигаретную пачку. Остальных можно померить относительно него.

автора рисунка определителя сов и их птенцов

Однажды в конце мая, во время традиционной вечерней прогулки по садовому товариществу, мы услышали характерные свисты, которые обычно интерпретируют как «сплюю, сплюю…». Мы знали, что совы в округе - вовсе не редкость, но попробуй-ка разгляди их в наступающих сумерках!

Наука и жизнь // Иллюстрации

Младший совёнок только что выбрался из гнезда. Внизу справа видна мышь, принесённая взрослыми для птенцов.

Младший занял место на ветке рядом со старшим. Видны пробивающиеся «ушки».

Мама-сова.

В этот раз, однако, всё было по-другому. Случайный взгляд на одиноко стоящую засохшую ель неожиданно позволил обнаружить на одной из веток большое тёмное пятно. Мы навели бинокль и смогли опознать ушастую сову (Asio otus). Собственно, это было несложно: сидящую птицу можно отличить от всех других сов сходных размеров по длинным перьевым «ушкам». «Ушки» в кавычки взяты не случайно: это не настоящие ушные раковины (которых нет у птиц), а просто торчащие вертикально перья. Подобные «ушки» есть и у филина, но наша сова была явно меньше его по размерам, да и «песня» филина - мощное басовитое «УуухУ» - никак не походила на наш писк. Внимательное обшаривание «вооружённым» глазом веток той самой ели позволило найти и гнездо. Оно располагалось не очень высоко и выглядело неаккуратно, что, впрочем, объясняется тем, что сами ушастые совы гнёзд не строят, а предпочитают занимать старые жилища сорок или ворон.

Изучив в течение следующей недели имеющуюся у нас литературу, мы могли уже предугадать, что нас ждёт впереди. Новорождённые совята белые, потом их пух становится светло-серым, на лицевом диске появляется чёрная «маска» и уже становятся заметны «ушки». В возрасте одного месяца птенцы покидают гнездо, рассаживаясь по соседним деревьям. Как написано в книгах, при опасности совята замирают или, закрыв глаза, вытягиваются и становятся похожими на сучок дерева.

Совы отлично приспособлены к выполнению своей основной задачи - охотиться по ночам на мелких грызунов. Их огромные зрачки захватывают много света. В сетчатке преобладают светочувствительные палочки, благодаря чему совы видят практически при нулевом освещении. Глаза ушастой совы могут увидеть мышь при уровне света, эквивалентном одной-единственной свече на футбольном стадионе. Этому способствует и расположение глаз, отличное от большинства птиц (по бокам головы), но подобное человеческому (на лице). Правда, оно привело к тому, что совы практически потеряли возможность двигать глазами и для смены поля зрения им требуется вращать головой. Шейных позвонков у совы 14 (вдвое больше, чем у млекопитающих), благодаря чему её голова может поворачиваться на 270о.

Однако глаза - это полдела: у сов поразительно острый слух. Приплюснутое оперение, окружающее слуховые отверстия, образует рупоры, которые направляют звуковые волны к ушам - двум большим вертикальным прорезям по бокам черепа. Совы могут менять размер щелей. Всё это позволяет им очень точно рассчитать местоположение жертвы, оценив ту крошечную разницу во времени, что требуется шороху от движения мыши достичь левого и правого уха.

Помимо необычных слуха и зрения эволюция дала совам ещё одну уникальную способность - бесшумный полёт. Лапы и туловище этих птиц покрыты густым пуховым оперением; маховые перья закруглены на концах и загибаются к телу, чтобы смягчить поток воздуха. Из-за этого совы часто кажутся крупнее, чем они есть на самом деле: ушастая сова - размером с голубя, размах её крыльев достигает 90 cм, а вес не больше 400 г (как крупный апельсин).

Через неделю после знакомства с совой мы заметили в гнезде совёнка. «Маска» на глазах уже начала появляться, а «ушки» угадывались только по двум небольшим «шишкам» на лбу в нужных местах. Размер гнезда наталкивал на предположение, что там едва ли хватит места ещё для одного птенца, но мы ошиблись: через неделю на ветвях засохшей ели сидело трое совят. Из гнезда тем временем продолжались писки. На наших глазах оттуда выбирался четвёртый.

Это было занимательное зрелище! Вначале младшенький посидел рядом со своим родным домом, повертелся-покрутился, осмотрелся вокруг, а затем стал забираться повыше, к братьям-сёстрам. По-видимому, он это делал для того, чтобы иметь больше шансов быть замеченным родителями (а то вдруг забудут в гнезде?). Как он сумел сделать это, ещё не умея летать? Если бы мы не видели всё своими глазами, ни за что не поверили бы. Цепляясь всеми частями тела за ветви и ствол, он довольно быстро карабкался выше и выше, пока не достиг ветки, где уже сидел его старший брат (или сестра). Короткая схватка между родственниками - и младший получает право занимать ту же самую ветку. Тем временем призывные писки детей достигли своей цели: одна из старших сов вернулась (обычно выводок кормит самец, но, когда птенцы подрастают, родители охотятся вдвоём), и кому-то из птенцов повезло получить чуточку родительского внимания. Никакой добычи в клюве при этом мы не заметили. Остальные дети явно взволновались, ворочались на насестах, хлопали крыльями, но безрезультатно. Впоследствии кто-то из соседей по даче рассказывал, будто видел, как уже в темноте совы приносили птенцам мышей.

Семья сов стала местной достопримечательностью. Оставалось надеяться, что птенцов не постигнет участь тех, что были замечены на территории нашего садового товарищества несколько лет назад. Тогда, по рассказам, их чисто из баловства перестреляли мальчишки из духового ружья.

Ещё через неделю мы обнаружили засохшую ель с гнездом совершенно пустой. Однако в сумерках был слышен характерный писк: значит, с совятами всё в порядке. Действительно, вскоре мы их нашли: одного - в ветвях родного дерева, другого - на вершине ели по соседству, остальных - в яблонях неподалёку. Отыскалась и мама-сова: она облюбовала высокий шест непонятного назначения и сидела на нём, совершенно не скрываясь. Вдруг из леса вылетела другая сова (вероятно, папа), и совёнку на засохшей ели (судя по его пуховому наряду, это был самый младший) кое-что досталось на ужин. Мама-сова то и дело бесшумно перелетала с одного дерева на другое и принималась «лаять». Может быть, призывала супруга скорее возвращаться с добычей? Мы отметили, что, по крайней мере, один птенец в яблонях уже обрёл взрослое оперение. Вероятно, он уже мог летать.

Ещё через неделю нам не удалось никого увидеть, но с опушки близлежащего леса доносились знакомые крики. В этом году выведение потомства у сов закончилось удачно.

Напоследок хочется предостеречь читателей от излишне пристального внимания к гнезду сов, если оно вам попадётся. Вы можете не только помешать родителям выводить птенцов, но и серьёзно пострадать. Эти хищные птицы ведут себя довольно смело и не ограничиваются криком, щелчками клювом или угрожающими движениями. Иногда они пикируют на людей и ударяют когтями в спину или голову.

Русское название - ушастая сова

Латинское название - Asio otus

Английское название - Long-eared owl

Отряд - совообразные

Семейство - совиные или настоящие совы

Ушастая сова – один из наиболее широко распространенных видов сов. Название получила из-за пучков перьев на голове, которые она может поднимать, опускать или плотно прижимать к голове. Эти «ушки» не являются органами слуха, хотя, безусловно, помогают сове улавливать все звуки из окружающей среды. Настоящие уши совы – два больших, несимметрично расположенных отверстия по бокам головы.

Внешне ушастая сова немного напоминает маленького филина, за которого не сведущие в орнитологии люди ее часто и принимают.

Природоохранный статус

Ушастая сова – обычный, широко распространенный вид и его существование в природе в настоящее время не вызывает опасений.

Вид и человек

Ушастые совы обычно не вызывают у человека отрицательных эмоций. Наоборот, сов, в том числе и ушастых, называют мудрыми, их часто изображают, сидящими на стопках старинных фолиантов или в профессорских мантиях и шапках с кисточкой. И в народных сказках мудрые совы охраняют хозяйское добро от расхитителей - мышей и крыс. Издавна было известно - где есть совы, там нет мышей.

К присутствию человека ушастые совы относятся вполне терпимо. Еще недавно они охотно селились по окраинам больших городов и даже в городских парках. Но большое количество ворон в городах вынудили сов покинуть эти места, поскольку столкновением днем со стаей ворон может окончиться для совы гибелью.

Распространение

Внешний вид

Ушастая сова – птица средних размеров, длина ее тела от 31 до 37 см, размах крыльев от 86 до 98 см, масса – 250-300 г. Самки и самцы ни по окраске, ни по размеру не отличаются друг от друга.

Оперение спины у этих сов серовато-бурое, брюхо рыжеватое с четко выраженными темными продольными и поперечными полосами. Лицевой диск хорошо развит и на нем выделяются большие глаза оранжевого цвета. Перья, образующие ушки, могут достигать 6 см в длину. Лапы оперены до самых когтей.

Питание и кормовое поведение

Основу питания ушастой совы составляют мышевидные грызуны – мыши и полевки, но ловит она и более крупную добычу, например крыс. Ловит и землероек, но они составляют не больше 1% в рационе совы. Реже ее добычей становятся мелкие воробьиные птицы, причем их количество увеличивается во время осенних кочевок. В корм птенцам ушастые совы часто приносят насекомых, особенно крупных жуков.

Охотятся ушастые совы обычно на открытых местах (поляны, вырубки, поля), бесшумно и быстро облетая свои охотничьи угодья. Охотятся только ночью или в поздних сумерках.

Активность

Весь день ушастая сова спит, сидя на ветке, вытянувшись и прижимаясь к стволу дерева. Заметить ее в таком положении почти невозможно. Активной совы становится только в темноте, бесшумно вылетая на открытые места, где они охотятся.

Вокализация

Весной самцы ушастой совы довольно разговорчивы, ночью можно слышать их протяжное частое «у-ух». Но кроме этого совы издают и другие звуки (отрывистый крик, свист, тонкий скулеж). Вне сезона размножения взрослые ушастые совы довольно молчаливы. Птенцы ушастой совы весьма крикливы, громко выпрашивая корм у родителей.

Социальное поведение

В течение гнездового периода ушастые совы живут парами, а вот во время осенних и зимних кочевок они, в отличие от других видов сов, собираются в группы, насчитывающие от 5-10 до 50 особей. Днем они молча сидят в густом кустарнике, в кроне деревьев или на земле, тесно прижавшись друг к другу, а с наступлением сумерек разлетаются на охоту. Утром вся компания вновь собирается на том же месте.

Размножение и родительское поведение

К размножению ушастые совы приступают достаточно рано. В марте в лесу уже можно услышать брачное «уханье» самцов. Но ток ушастых сов заключается не только в подаче звуковых сигналов. Это еще и зигзагообразный полет от дерева к дереву, сопровождаемый своеобразным хлопаньем крыльев. Иногда весной можно услышать одновременно голоса 2-х токующих самцов, как бы «переговаривающихся» друг с другом.

Для гнездования ушастые совы выбирают гнезда других птиц, своих собственных не строят. Чаще всего это старые гнезда ворон, сорок, грачей. Однако нередки случаи, когда совы отбирают у ворон и новые гнезда. Гнезда обычно располагаются достаточно высоко – до 25 м над землей, но могут быть и на высоте всего 2-4 м. Чаще всего ушастые совы предпочитают хвойные деревья, а гнезда – расположенные близко к стволу. На лиственных деревьях совы иногда выбирают сорочьи гнезда, при этом несколько «перестраивая» их, а именно расширяют леток и разбирают крышу (у сорок круглое гнездо с крышей). Могут совы занимать и старые гнезда хищных птиц (канюка, осоеда, коршуна), а могут изредка селиться и в дуплах. Известны случаи, когда совы использовали одно и то же гнездо в течение 2-х лет.

В южных частях ареала кладки ушастой совы появляются уже в конце марта, в средней полосе – в апреле. В «мышиные» годы ушастые совы могут за один сезон гнездиться дважды. В полной кладке ушастой совы содержится 4-5 яиц, но может быть и до 9. Яйца белые, округлые; только что отложенное яйцо весит 27-29 г. Яйца откладываются с интервалом в одну ночь, но насиживать самка начинает сразу после откладки первого яйца. Период насиживания длится 25-28 дней, но, видимо, для разных яиц устанавливаются разные сроки насиживания. Таким образом, из яиц, отложенных с интервалом в несколько дней, птенцы вылупляются одновременно. Насиживает кладку только самка, которая начинает вылетать на охоту только тогда, когда старшему птенцу исполняется 9-10 суток. До этого времени самец добывает корм и для самки, и для птенцов. Только что вылупившийся совенок покрыт белым пухом, с закрытыми глазами и ушными отверстиями; весит он около 20 г. На пятые сутки вес совенка удваивается, и открываются глаза.

На 24-25 сутки рост птенцов заканчивается, но они еще находятся в гнезде. Только еще через неделю они, едва научившись перепархивать с ветки на ветку, покидают гнездо. Свободно летать они могут лишь на 50-55 сутки.

В последние дни перед вылетом родители особенно интенсивно кормят слетков (слетки – это птенцы, уже покинувшие гнездо, но по-прежнему зависящие от родителей). За одну ночь совы успевают принести 12-15 полевок, т.е. не менее 200 г еды. При этом слетки постоянно просят корм, оглашая окрестности громким хриплым писком. Вообще птенцы ушастой совы кричат гораздо чаще, чем птенцы неясытей.

Естественный отход в гнездах ушастых сов бывает достаточно большим. Обычно 2-3 яйца оказываются болтунами (не оплодотворенными) или с погибшим зародышем. Часть птенцов погибает в первые дни жизни. В результате до месячного возраста доживают 2-3 птенца из выводка. В «неурожайные» на мышей годы ушастые совы могут и вообще не гнездиться или откладывать маленькие кладки.

Продолжительность жизни

Средняя продолжительность жизни ушастой совы в природе 10-11 лет, однако, есть уникальный случай, когда по данным кольцевания возраст ушастой совы составил 27 лет и 9 месяцев.

История жизни в зоопарке

В нашем зоопарке группа ушастых сов живет в комплексе вольер «Русский лес» на Старой территории. Содержатся они с 2 другими видами сов – болотными и обыкновенными неясытями; живут мирно, друг другу явно не мешают.

В корм ушастые совы получают по 4 мыши ежедневно.

Сейчас совы временно экспонируются над комплексов "Выдры" на Новой территории.