Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

По официальным данным на сегодняшний день самый большой бык в мире не установлен, так как встречаются претенденты среди диких и одомашненных полорогих. Они являются самыми специфическими и могучими представителями травоядной мегафауны. Эти крупные и красивые животные вызывают восхищение не только своими размерами и силой, а также выносливостью и уравновешенностью.

Кьянине;
Шароле;
Шортгоргорнская;
Калмыцкая;
Гелфби.

Сейчас рассмотрим подробнее, какие же самые большие быки в мире.

Итальянский фарфоровый бык

Самый большой бык в мире среди домашних пород – Кьянине. Некоторые особи могут иметь 1,8м роста, вес этих итальянских великанов может доходить до 1 тонны и более, а за счет белого или кремового окраса их называют фарфоровыми. У этих гигантов много мышечной массы, поэтому они мощные и сильные, тем не менее, они не агрессивны и крайне добродушны к человеку. Наибольший бык породы Кьянине, по кличке Донетто (из Швейцарии) имел внушительные размеры: вес – 1740 кг, рост – 190 см. Он представлен на фото ниже.

Быки — рекордсмены

В Книгу рекордов Гиннеса было внесено сразу двух представителей: это Дэнниел – Гольштейнской породы, который живет на ферме Кена Ферли в Калифорнии, и бык Чили из рода кьянине, проживающий в Швейцарии. Дэнниел имеет вес больше тонны при росте 193 сантиметра. Чили – весит 1 тонну 300 килограмм, при этом увеличивая свои показатели на 100 кг за год. Интересно, сколько же он будет весить с прекращением роста?

На фото Голштинский бык Дэнниел.

А это рекордсмен Чили.

Ниже на фотографии мы увидим самого большого британского быка фрезианской породы по имени Триггер. В холке – 196см, вес — 1200 кг.

Житель английских угодий по имени Фельдмаршал — это огромный бычок, редкой породы шароле, вес которого -1700кг, а высота холки – 190см. На его великолепие этого гиганта можно посмотреть на фото.

Восхищает вид огромного быка-осеменителя Подольской породы.

Этого кудрявого красавца зовут Репп и проживает он в Украине под Черкассами. Вес – достигает больше 1,5 т.

Самый большой дикий бык в мире

Гаур — самый большой дикий бык в мире. Его рост у некоторых особей доходит до 3 метров, а вес до 1600кг. По длине тело этих здоровяков зачастую не более 3-х м. Рога вырастают около 90 сантиметров в длину и по форме напоминают полумесяцы.

Это поистине огромное и мощное существо с весьма солидными рогами. На фотографиях можно увидеть всю красоту и мощь этого существа (на первом фото самец, на втором – самочка):

Быки находится на грани исчезновения и занесены в Красную книгу. В дикой природе популяция составляет порядка 20 тысяч особей.

Второе название – Индийский или азиатский Бизон. Окрас тёмно-коричневый. Обитают гауры в дремучих лесах Индии, Непала, Бирмы, на полуостровах Малакки и Индокитая, а так же в некоторых странах Южной и Юго-Восточной Азии. Сложно поверить, но у этих животных практически нет противников (естественные враги только тигры и крокодилы). Случалось когда на быка нападал тигр и он буквально разрывал хищника на части. Иногда жертвами становятся и люди, поэтому на пути у трехметрового бугая лучше не стоять. Популяция гауров уменьшается не только из-за браконьеров и влияния человека на природу, а и от того, что азиатские бизоны склонны к таким болезням, как ящур, чума и др. По сути, они сохранились только в природных парках и заповедниках.

Продолжительность жизни Гаура в среднем 20 лет. Он имеет массивное и мускулистое тело, длина которого составляет 250-300см. Конечности сильные и мощные. На всех четырех ногах имеются светлые «чулки». Массивная голова увенчана мощными, загнутыми вверх рогами. У самцов они вырастают до 100-115см в длину, а промежуток между концами – до 120см. Лоб плоский и широкий. Расставленные по бокам головы глаза обеспечивают обширное поле зрения, на конце морды расположены широкие ноздри, а уши большие и очень подвижные. Длинный хвост (70-100см) оканчивается пучком черных волос. Окраска: спина и бока темные, серовато-бурые либо рыжевато-бурые, нижняя сторона тела желтая. Волосяной покров короткий и плотно прилегающий к телу. Над лопатками находится явственно обозначенный горб, а под шеей висит большая кожная складка.

Самки гаура намного меньше самцов, имеют более короткие и тонкие рога. Окраска чаще всего черная или темно-бурая (что встречается реже). На конечностях – все те же светлые «чулки».

За последние несколько лет количество этих импозантных красавцев выросло. Это благодаря суровому запрету на охоту, а и жесткому карантинному наблюдению.

Гауры избегают непроходимые леса, с обильно растущими деревьями, и стараются держаться рядом с полянами на осветленных участках. Они отдают предпочтение горным лесам. Эти быки питаются в основном молодыми стеблями бамбука, травой и листьями кустарников, поэтому их чаще встречают в степях с густой травой и подлеском, а также в бамбуковых рощах.

Индийским бизонам нужна вода для утоления жажды и купания, а грязевые ванны они не принимают, в отличии от других видов полорогих. Гауры пасутся либо утром, либо вечером, а ночью и днем спят. Держатся они небольшими стадами, в которые, как правило, входят 8 – 15 взрослых особей (из них 3-5 самцов и 5-10 самок), телята и подростки. Неоднократно встречались и группы, которые состоят только лишь с юных бычков. Очень часто старшие самцы покидают свою группу и живут отрешенно.

В стадах этих быков постоянно соблюдаются правила. Молодняк старается держаться вместе и всегда пребывает под наблюдением своих матерей. Главой чаще всего является старая корова. Когда на быков нападает хищник, стадо пытается установить источник тревоги и ближайшее животное предупреждает остальных об опасности. Быки в возрасте в обороне не соучаствуют и даже игнорируют такого рода сигналы. Гаур нападает на противника боком, штурмуя его одним рогом.

Поединки гауров заканчиваются, зачастую, без последствий. Гон у них длится с ноября по март - апрель. Быки-отшельники в этот период приобщаются к стадам, в которых уже есть свои самцы и между ними часто происходят дуэли. Вынашивание теленка у самки длится 270-280 дней и отеляются они, как правило, в августе - сентябре. В этот период корова уходит из группы и первые дни она чрезвычайно внимательна и агрессивна. Чаще всего рождается один теленок, крайне редко — близнецы. Самка кормит молоком своего ребенка на протяжении девяти месяцев.

Надо признаться, что Гаур является животным, впечатляющим своими размерами и поистине его считают самым большим диким быком в мире.

Быки являются парнокопытными животными немалых размеров. Встречаются великаны, чьи габариты поражают воображение. Огромных животных можно встретить в живой природе и у заводчиков. Некоторые породы были искусственно выведены.

Итальянские быки

Животные крупные, отличающиеся гигантской массой тела. Они быстро набирают мышечную массу. Взрослые особи достигают 1000 кг. Представители породы встречаются только в белом и светло-кремовом окрасе. Итальянские быки были выведены несколько тысяч лет назад. Нужно потратить немало сил, чтобы вырастить гиганта на собственной ферме. Мясо животных стоит дорого, поскольку содержит низкий процент жира.

Калмыцкие быки

Порода относительно молодая – насчитывает всего 400 лет. Среднеазиатские быки набирают массу естественным путем. В их мясе не найти следов химикатов. Животные выросли в условиях степного климата, отлично приспособились к природным условиям, поэтому достаточно неприхотливы в уходе. Взрослые особи достигают в весе 1100 кг (быки), коровы чуть меньше – 700 кг. Встречаются бурые, рыжие, коричневые животные. В 2007 г. селекционеры вывели новую породу с участием калмыцкого быка. Она называется русская комолая. По характеристикам не отличается от прародителей, только имеет черный цвет.

Герефордская порода

Животные данной породы берут начало в Англии. Их вывели несколько веков назад. Изначально использовали на полях как рабочую силу. Позднее были отмечены их отличные высокопродуктивные качества. Мясо животных считается элитным, «мраморным». Быки отличаются хорошо развитой мускулатурой. Животных употребляют в пищу и используют в качестве селекционного материала для выведения новых видов.

Шароле

Быки французского происхождения появились в XVIII в. Вес взрослого животного достигает 1500 кг. Новорожденные телята весят 60 кг. Животные отличаются неприхотливостью, выносливостью, силой. Быки хорошо адаптируются к смене климата и другим тяготам жизни. Они неприхотливы в уходе и содержании. Молодые быки поздно накапливают жир, поэтому из них можно получить около 500 кг мяса.

Голштинские быки

Представители породы отличаются ярким красно-пестрым или черно-пестрым окрасом. Их родина – Голландия. Ранее животные не отличались высокой продуктивностью, однако американские селекционеры поработали и вывели более устойчивый и выносливый вид. Быки достигают 1200 кг, коровы чуть меньше по габаритам. Их вест составляет 700-800кг.

Гаур

Быки индийского происхождения. Местные жители называют их индийскими бизонами из-за гигантских размеров. Гауры – дикие животные. Рост взрослого быка составляет 2,5 – 3 м, вес – 1,5 тонны. Длина тела может достигать 3 м. У гауров огромные рога. Они вырастают до 115 см. Ареал обитания животных – Южная и Юго-Восточная Азия. Быки породы гаур не отличаются разнообразием окраса. В основном встречаются особи темно-коричневого цвета. Гауры являются вымирающим видом. Они охраняются законом, поскольку являются объектом для охоты. Животные ведут себя достаточно агрессивно, благо их не возможно встретить близ поселений человека. Среда их обитания – это парки и заповедники.

Як

Представители породы не могут похвастаться высоким ростом, зато длина их тела достигает 3,8 м. Вес взрослого животного равен тонне. Яки относятся к домашним быкам, хотя внешне разительно от них отличаются. Их тело покрыто длинной шерстью, имеются рога и горб. Монголия, Туркмения, Тибет – таков ареал обитания быков. Яков используют в качестве транспорта, на них ездят верхом и перевозят грузы. Быки выносливы, не боятся высоты. Местные жители часто берут их в горы.

Буйволы

Животные очень крупные: их рост около 3 м, ширина плеч – до 2 м. Быки весят больше тонны. Буйволы отличаются от остальных представителей самыми большими рогами. Костные наросты достигают 2 м. Среда обитания животных – Таиланд, Вьетнам, Индия. Африканские представители славятся высотой тела (до 2 м), индийские быки могут похвастаться самыми длинными рогами. Буйволы очень агрессивные. Их боятся даже крупные хищники. Быки пасутся стадами, поэтому можно легко стать их жертвой. Перемещаясь стаями, они вспахивают землю, тем самым приносят пользу сельскому хозяйству.

В мире насчитывается более тысячи различных пород среди крупного рогатого скота, большинство из которых являются домашними животными. Многие из них не превышают в росте более 1,5 метра, а весе не набирают более 750 килограмм.

Но среди них есть виды, которые являются по истине гигантами, и могут быть сравнимы со слонами средней величины. В топ-10 вошли самые большие быки в мире. В списке представлены как одомашненные особи, так и представители дикой природы.

Быки всегда входили в категорию крупных животных. Самый большой бык в мире официально пока не определён, но есть несколько диких и домашних гигантов, в полной мере претендующих на это звание. Большинство из них сегодня живёт в Англии.

Кьянине;
Шароле;
Шортгоргорнская;
Калмыцкая;
Гелфби.

Кьянине - это порода, занимающая первое место из самых больших быков в мире. Проживает и разводится она в Италии. Также порода имеет второе название – фарфоровый бык, а всё потому, что эта порода имеет белый или бежевый оттенок шерсти.

Максимальный размер роста доходит до 1.8 метра, вес достигает и до тонны. Взрослые хорошо развитые особи имеют в своём арсенале большую силу и мышечную массу, если встретить его на пути, то не стоит вести себя агрессивно.

В любом случае животные такой породы не имеют жестокости в своём характере, а, наоборот, склонны к дружелюбию и проявлению нежности к своему владельцу.

Самые большие быки в мире вызывают искренне восхищение не только у специалистов, но и у людей, очень далеких от животноводства. Невозможно не восторгаться их мощью и красотой! Кажется невероятным, что такие экземпляры существуют на самом деле. Тем не менее каждый год в мире замеряют и взвешивают самых больших животных, чтоб определить настоящего короля-гиганта.

Породы

Задача селекционеров всего мира при выведении мясных пород - получить как можно более крупных животных.

Вообще быки мясной породы нередко достигают роста в 180 см, а их вес может превышать одну тонну. Но даже среди этих огромных особей встречаются экземпляры, которые могут поразить своими размерами.

Самые большие быки в мире представлены такими породами, как шароле, кьянине, шортгорнская, абердин-ангусская, калмыцкая, герефордская, гелфби. Средний вес самцов превышает одну тонну.

Самая древняя и крупная из них итальянская кьянине, ее еще называют "фарфоровый бык". Этой итальянской породе насчитывается несколько тысяч лет. Животные отличаются удивительной миролюбивостью и нарядным кремовым или белым окрасом. «Девочки» этой породы тоже не мелкие: рост до 160 см, а вес в среднем 800 кг.

В середине пятидесятых годов двадцатого века именно фарфоровый бык по кличке Донетто из Швейцарии был рекордсменов среди своих сородичей. Это был спокойный добродушный гигант ростом в 190 см и весом 1740 кг. Однако современные быки мясной породы доказали, что такие показатели - не предел, можно вырасти и повыше, и потяжелее.

Чили

В категории самые большие быки в мире в книгу рекордов Гиннеса был занесен бык белой фрезианской породы Чили с титулом «Largest Bovine in the World» (крупнейший среди крупного рогатого скота). Он рожден в 1999 году. Несмотря на свой возраст, продолжает расти, набирая каждый год в среднем по 100 кг. Причем у всех гигантов под шкурой не слой сала, а великолепные рельефные мышцы.

Отсутствие рогов делает его похожим на корову. Туристы и местные жители без страха подходят к этому гиганту, чтобы сфотографироваться с этим чудом природы. Живет он в Англии, графство Сомерсет, в приюте для животных Ферн, куда был подброшен в шестидневном возрасте.

Триггер

Еще один представитель белых фрезианских быков - Триггер. Он уже вырос до 196 см (что является абсолютным рекордом по росту), и набрал вес в 1200 кг. У него есть все шансы попасть в книгу рекордов Гиннеса. Длина его тела от носа до корня хвоста - 430 см.

Он внешне очень похож на Чили, ему тоже спилили рога, но не из-за агрессивного нрава. Напротив, он спокойный и ласковый, но его невероятная сила могла стать причиной случайной травмы. Живет бык в Англии, в графстве Херефордшир. Хозяина хотел пустить быка на мясо еще в телячьем возрасте, но сосед уговорил сохранить Чили жизнь.

Теперь гордость всей округи мирно пасется на поле Кингсвуда. В его рацион входят обязательные добавки из минеральных веществ, специального корма для крупного рогатого скота и невероятного количества яблок - любимого лакомства быка.

Репп

Бык-производитель подольской породы Репп может похвастаться не только своим весом в полторы тонны, но и многочисленным потомством. В год от него, благодаря методу искусственного осеменения, получают 50 000 прекрасных телят. В ежедневный рацион включают более 10 кг сена, 150 грамм сахара и 1 кг сои. Заботливый уход и хорошее кормление помогли вырастить такое большое животное.

Вид у быка грозный, даже со спиленными рогами. Самые большие быки в мире спокойные и не агрессивные, но попадаются и исключения. По словам персонала Черкасского селекционного центра (Украина), у Реппа характер не самый покладистый. Бык очень ревнив и обидчив, отличается злопамятностью. Не у всех хватает духу приблизится к этой махине.

По отношению к своим сородичам он не агрессивен, а конфликтных особей сторонится. Внешне кудрявая голова делает его похожим на овцебыка. А взгляд исподлобья может напугать даже самого отчаянного смельчака.

Дикие быки

Не только домашние быки мясной породы могут похвастаться внушительным весом и ростом. В дикой природе есть свои рекордсмены. Индийский бык гуар - это самая крупная корова в мире среди домашних и диких представителей этого вида парнокопытных. Из-за оригинального строения тела он носит титул «азиатский бизон».

Рост животного (фото в тексте) может достигать трех метров, а вес в более чем полторы тонны делает его практически неуязвимым для таких хищников, как тигр. Это крайне редкий вид, в настоящее время индийское правительство прилагает немало усилий для сохранения популяции величественной породы быков гуаров.

Еще один гигант дикой природы - зубр. Он немного мельче гуара, его рост «всего» два метра, а вес - 1200 кг. Такими данными могут похвастаться беловежский подвид (Белоруссия). Это самый тяжелый и крупный наземный млекопитающий Европы и единственный представитель европейских диких быков.

Их близкие родственники - американские бизоны - тоже достигают в высоту двух метров, а живая масса тела у самых крупных самцов составляет 1300 кг.

Самый-самый

На сегодняшний деньФельдмаршал, живущий в Великобритании, - самый большой бык в мире. 3,5 тонны он, конечно, не весит, но свои честные 1700 кг он уже «наел». Животное продолжает расти, и кто знает, может он когда-нибудь и дотянет до невероятной отметки в три и более тонны. Каждый год он прибавляет в весе по 100-140 кг.

Он принадлежит к французской породе шароле, которой уже более 200 лет. Рост быка - 195 см. По словам хозяина, его питомец очень спокойный и миролюбивый, он не стал спиливать ему рога и сохранил быку достойный внешний вид. Практически все время животное находится на вольном выпасе, ест мало, сохраняет прекрасную физическую форму и является гордостью всей Англии и породы быков шароле.

Игорь Николаев

Время на чтение: 4 минуты

А А

«Здоров, как бык» – это выражение с очень хорошим посылом. Так говорят о человеке высокого роста, с хорошими мускулами. Он красив и полон сил. Действительно, посмотрев на быков, и некоторых коров, можно понять, откуда это выражение появилось.

Бык Донетто

Некоторые животные прославились своими уникальными размерами. Слава о них разлетелась по земному и виртуальному миру. Кто они, эти животные, которые сильны и здоровы, как быки?

Кьянине – это одна из древнейших пород КРС. Порода чистая. Селекторы её не трогают, не улучшают, и не используют для повышения качеств других особей КРС. Кьянине – фарфоровые быки, которые широко использовались в Древнем Риме. Их изображениями увенчаны гербы цезарей. Они удостоены чести быть изображёнными на полотнах художников.

Быки большие, ростом 180 см, весом до 1,5 т, но среди них известен Донетто из Швейцарии. Его рост 190 см. Его вес измеряли, когда ему было 8 лет. Живая масса составляла 1780 кг. Фарфоровый бык, с мускулистым телом, мощной шеей и головой. На шее возвышается горб, а на груди толстые кожаные складки.

Несмотря на его суровый вид, Донетто прослыл добряком, имел кроткий нрав. Он известен как самый большой бык в мире. К сожалению, рекорд был зафиксирован в 1950 г. Его давно уже побил представитель другой породы.

Кьянине распространены в Италии. Местное население гордится своими животными. Их используют в народных гуляниях. Особенно красивы телята. Их шерсть белоснежного цвета. Они рождаются с весом 60 кг. Издалека маленькие кьянине похожи на белых медвежат.

Фельдмаршал из Англии

Порода КРС шароле появилась во Франции. Животные отличаются большой мышечной массой и крепким телосложением. Они невысокие.

Бык по кличке Фельдмаршал

Рост быка в холке 135 см. Коровы имеют ещё меньший рост.
Длина туловища особей шароле в среднем 170 см.
КРС разводят из-за их хорошей мясной продуктивности.
Молока они дают немного, но высок процент жирности, более 5%.
Вес быков 1,2 кг, коровы имеют меньшую живую массу, до 700 кг.
Телята рождаются крепкими. Их вес 45 кг.

Вот такого небольшого телёнка приобрёл для себя англичанин Артур Дакетт. Он был животноводом, и давно занимался с крупным рогатым скотом. Посмотрев на телёнка, который неуверенно держался на ногах, он назвал его «Фельдмаршалом», чтобы хоть имя у него было громким, раз сам такой хрупкий и несмелый.

Телёнок рос. Быстро набирал вес. В 2008 г провели контрольные измерения. Его рост составил 190 см. Вес – 1700 кг. Он побил рекорд скромного Донетто из Швейцарии и стал именоваться самым большим быком в мире. Хозяин быка уверяет, что никаких препаратов, которые бы ускоряли набор веса и увеличивали бы рост, животное не получало.

Чили из Британии

Рекордсменом стал ещё один бык. Порода фризская. Чистой фризской породы сейчас не существует. Её официально объединили в КРС. Это особи молочно-мясного направления.

Фризия – это королевство, которое располагалось на территории Нидерландов и северной Германии. Местный скот имел белую масть. При великом переселении народов во второй половине 7 века, на территорию королевства из Гольштейна, что в Германии, был завезён скот чёрного цвета. В результате скрещивания получили КРС.

Фризские животные, которые содержатся на исторической родине, отличаются от голштинов. Рост у них едва достигает 150 см, а вес 650 кг. Голштины выше фризов. Их рост 180 см. Вес быка может достигать 1,2 т.

Одному представителю фризской породы удалось прославиться. Это бык Чили. На фоне своих собратьев он выглядел просто гигантом. Его рост составлял на момент измерения 2000 см, вес 1300 кг. Измерения проводили в 1999 г. Бык ещё продолжал расти. Через 16 лет его вес увеличился на 100 кг.

Репп из Украины

На Украине проживает рекордсмен, бык Репп. Он относится к подольской породе КРС. Животные этой породы имеют мясную продуктивность. Они отличаются высокой мышечной массой. Бык Репп является производителем. За год от него появилось 50 тыс. телят. Вес быка 1,5 т.

Бык агрессивный. Это отмечается сотрудниками племенной фермы. От животного получают семенную жидкость. Случку с коровами не проводят. Большой вес быка и своенравный характер могут нанести самке вред.

Гаур

Взглянув на гауров, сравнивая их с человеком, можно сказать, не только здоров, как бык, но и красив, как бык. Гауры – быки большие. Их вес может достигать 2 т, длина туловища – 3 м. рост в холке – 190 см. Животные мощные, крепкие, сильные. Мышцы на спине, на конечностях чётко выделяются через кожу.

Гауры поразительно красивы. Шерсть отливает чёрным атласным глянцем. На ногах лакированные коньячного цвета носочки. Звёздочка такого же оттенка на груди, на лбу, вокруг губ. Мощные рога изогнуты, почти образуют круг. На мощной шее возвышенность. Увеличенная у головы, она плавно переходит в мышцы спины. У животного очень внимательный и строгий взгляд. Этот дикий бык-красавец, занесён, к сожалению, в Красную книгу.